Как правильно сушить веники для бани
Создание банного веника состоит из нескольких этапов и сушка – только один из этапов. Сбор веток, вязка и запаривание являются неотъемлемыми компонентами получения качественного веника, но эти этапы заготовки не относятся к обсуждаемой теме.
Как правильно сушить веники для бани
Нужно только отметить существенную деталь – чтобы получить хороший веник, каждый этап имеет значение, не только сушка.
Хотя для того чтобы создать стоящий веник потребуется значительный опыт и обладание тематическими знаниями, следует выполнять данный процесс без фанатизма. Имеет большее значение не соблюдение мелких нюансов, а знание основ, к которым в итоге прибавится опыт и соответствующий навык.
Заготовка веников для бани
Основы сушки веников
Искусственные варианты сушки веников всегда являются неприемлемыми. Нужно обязательно сушить веник в естественных условиях, хотя для этого и потребуется большее количество времени.
Нужно обязательно сушить веник в естественных условиях
Чего не нужно веникам в процессе сушки? Избегайте следующих факторов:
- сквозняков;
- прямого света и освещенного помещения;
- повышенной влажности.
Эти факторы следует минимизировать и, по возможности, вообще исключить из процесса сушки. Учитывайте их возможное наличие при следовании дальнейшим рекомендациям.
Сушка банных веников
Цены на банные веники
Процесс сушки
Итак, веники собраны в определенном количестве. Теперь осталось выбрать пространство для сушки, которым может стать:
- предбанник;
- отдельное помещение в доме;
- чердак;
- гараж;
- балкон;
- шкаф (проветриваемый);
- подсобное отдельное помещение.
Какое именно выбрать пространство не столь существенно, главное чтобы там:
- отсутствовали прямые лучи света и имелась затененность;
- не имелось испарений химических элементов (актуально для гаражей и подсобных помещений);
- имелся стабильный температурный диапазон (15-25 градусов по Цельсию – оптимально).
Веники не стоит сушить на балконе
Подвешенный или лежащий?
Хранение засушенных изделий
В зависимости от того, в каком положении сушат веник, получается разная форма. Если обратить на данный аспект внимание, то легко обнаружить две наиболее распространенные формы:
Веники, которые сушили подвешенными, имеют лопатообразную форму, так как их ничего не сдавливало.
Веники, которые были складированы на какую-либо поверхность и, тем более, если их укладывали друг на друга либо под небольшой груз, приобретают плоскую форму метелки.
Какой выбрать способ, зависит от сорта веника и потребностей парения. В целом, функционально более полезны плоские, так как они позволяют перемещать большое количество пара и лучше им обдавать (плоская и ровная форма как бы зачерпывают теплый воздух и двигают в нужном направлении).
Веники для бани плоские
Тем не менее, если веник делается для того чтобы подышать листвой, то вполне полезна и округлая форма, для хвойных веников более предпочтительно сушение подвешенными и минимальный период (час-два) непосредственно перед парением.
Веник для бани хвойный
Соответственно, исходя из потребностей, нужно выбирать и подобающий вариант. При правильной сушке количество полезных компонентов и в том и в другом вениках сохраняется примерно идентичное.
Самым идеальным вариантом является комбинирование этих способов сушки. Если позволяет наличие соответствующих помещений, то сначала веники укладывают друг на друга «подвялиться» в темноте на протяжении 1-2 суток. Чем длительнее период данного этапа, тем актуальнее перевернуть веники в процессе сушки (как минимум, раз за день) для того чтобы они имели равномерную форму.
После того как главный аксессуар для бани приобретает плоскую форму, связки развешивают в проветриваемом помещении. Подвешенными плоские веники досушивают. Длительность данного периода может составить 1-2 недели, по сути, так хранят веники до использования.
Различные заготовки веников
Цены на березовый веник
Сорта веников и сушка
Разновидности банных веников
Разные деревья по-разному сохнут. Такое различие обуславливается количеством и качеством составляющих листву жидкостных компонентов. За основную систему отсчета возьмем березовый веник, который сохнет около полутора недель.
Хвойные веники для бани
Если сушатся несколько березовых веников друг на друге (для получения плоской формы) и ежедневно влажные перекладывают снизу на остальные веники, то за пару недель они, как правило, высыхают. Дубовые веники имеют более плотную листву и им может потребоваться в полтора-два раза больше времени. Равно и кленовые веники сушатся дольше многих других.
Такие сорта как осина и липа примерно идентичны по длительности сушки березе. Рябина, кустарники (смородина например) и травы подсыхают за неделю полностью (тем более травы).
Связанные и высушенные веники для бани
Конечно, каждое отдельное дерево имеет разное количество сока и хотя собирать рекомендуется ветки примерно одинаковых параметров, то есть:
- с молодых деревьев;
- только боковые;
- идентичной длины (около полуметра);
все равно каждый процесс сушки полностью уникален. Вернее всего смотреть не на количество времени, потраченное на сушку, а оценивать кондиции листвы и отправлять веник на хранение, только после того как листики полностью подсохнут и на них не станет обнаруживаться явных признаков наличия влаги.
Таблица. Банные веники, их сорта и польза
Сорт веника | Польза | Рекомендации | |||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Хвойные (ель, кедр, пихта) | Фитонциды, содержащиеся в хвое – натуральный природный антибиотик сильного действия и широкого спектра. Веник отлично обеззараживает кожу, улучшает заживление ран, усиливает отхождение мокроты, улучшает настроение. | ||||||||||||||||||||||||||
Крапива | Содержит муравьиную кислоту, помогает при подагре, радикулите, артритах. Используется при болях в спине, суставах, при простуде, а также для лечения кожных высыпаний, угрей, фурункулов. | Рекомендуется использовать нечасто, при появившихся болях. | Веник из крапивы | ||||||||||||||||||||||||
Смородина | Используют при простудных болезнях, при хрипоте, кашле, коклюше. | Для заготовки подходят молодые побеги кустарника. | |||||||||||||||||||||||||
Дуб | Содержит противовоспалительные вещества, полезные фитонциды, флавоноиды. Полезен при потливости, кожных заболеваниях, угревой сыпи. Приводит в тонус сосуды, улучшает работу нервной системы. | ||||||||||||||||||||||||||
Береза | Содержит флавоноиды и дубильные вещества. Баня с березовым веником полезна для курильщиков, астматиков, страдающих бронхитами, поскольку после процедуры значительно улучшается работа мелких альвеол и бронхов, легко отходит мокрота, улучшается вентиляция легких. | Заготовка производится в начале лета. | |||||||||||||||||||||||||
Эвкалипт | Веник используется для лечения простудных заболеваний. Полезен для дыхательных путей. Распаренный веник держат около лица и вдыхают его аромат. | м | |||||||||||||||||||||||||
Липа | Излечивают заболевания дыхательных путей (ангину, простуду и т.д.), действует на наш организм как успокаивающее и общеукрепляющее средство. Помогает для выведения веснушек, угрей, сыпи. Обладает жаропонижающим свойством, снимает головную боль. | Заготовка ведется с мая по июнь, до цветения липы. | Липовый веник для бани | ||||||||||||||||||||||||
Можжевельник | Обладает ярко выраженным антисептическим свойством. Можжевеловый веник хорош для массажа при болях в позвоночнике, радикулите, при других невралгиях. Оказывает мочегонное действие. Выводит шлаки и токсины из организма. Ускоряет регенерацию тканей, заживление гнойных ран, нарывов, язв, фурункулов, а также порезов, экземы, стоматита. Хорошее противоревматическое средство. Снижает высокую температуру тела при простуде и гриппе. | Сухой веник запаривают в течение 15 минут. | |||||||||||||||||||||||||
Рябина | Оказывает стимулирующее к работе воздействие, восстанавливает физические силы и умственные способности. Использование рябинового веника в парилке способствует хорошему потоотделению, а соответственно выведению шлаков из организма. Еще он улучшает кровообращение и обменные процессы. | Заготовка с июня по июль. Для веника берут только веточки с середины дерева, сучья обрезают. | Применение банных веников Цены на дубовый веникВидео – Выбор веника для баниХранение высушенного веникаПосле того как веник прошел процесс сушки, нужно первым делом перевязать ручку и сделать веточки поплотнее связанными. Далее хранятся высушенные веники всегда в темноте и лучше под темной тканью и каким-то небольшим грузом. Смысл подобного хранения заключается в том чтобы из веника не выветривались полезные компоненты и в листочках оставалось некоторое количество полезной влаги. Идеальным вариантом является хранение сухого веника в стогу сена, под небольшим количеством сена и под другими вениками. Конечно, сено есть не у каждого и таким людям следует порекомендовать хранение в темноте на полочках. К примеру, для городских условий возможно порекомендовать отдельное хранение в полиэтиленовых мешках на полочках уложенными друг на друга. Для того чтобы увеличить период эксплуатации равно полезно использовать мягкую темную ткань. Если веник, хранящийся в стандартных условиях может использоваться 2-4 парения, то такой, который хранили обернутым тканью, на 1-2 раза больше. По сути, грамотное хранение является частью грамотной сушки и пренебрегать этим не следует, тем более, если освоены основные сведения о том как качественно высушить веник для бани. Альтернативный способ получить банный веникВ завершение данного рассказа полезно отметить без преувеличения инновационный способ создания банного веника при помощи заморозки. Многие современные любители бани замораживают собранные и связанные веточки, которые потом нужно только разморозить перед походом в парилку (запаривать не нужно). Начнем с идеальных условий. Оптимальный замороженный веник готовится при помощи быстрой заморозки (есть такая функция в современных морозильных камерах) до температуры минус 18 градусов. При таких условиях не образуются кристаллы льда, соответственно не разрушаются клетки и в целом веник сохраняется в первозданных кондициях, но процессы в листве определенным образом замедляются, и хранение в холоде дает определенный эффект. Видео – Свежезамороженные веникиЗамораживание просто в морозильной камере равно вполне нормально. В таких условиях клетки разрушаются в некотором количестве, но все равно после разморозки веник пригоден для парилки и имеет хорошие кондиции. Тем более, разрушение клеточных мембран в венике высвобождает определенное количество полезных компонентов листвы, в итоге сообщая в парилке приятный аромат и передавая коже большее количество разнообразных микроэлементов из веника. Если возможности не позволяют заготавливать веник для бани традиционным способом, но есть где замораживать и хранить замороженные веники, данный вариант более чем интересен. Тем более, для того чтобы собрать, связать и отправить в морозилку веник, нужно минимальное количество времени. Видео – Сушка вениковКак сушить веники для бани: заготовка своими рукамиВеник для бань является царем всех банных аксессуаров. Но только качественный и экологически чистый веничек окажет позитивное влияние на Ваше здоровье. По этой причине собирать его лучше своими руками. Но делать это нужно правильно. Украшение каждой русской баньки Также крайне важно знать, как замачивать веник для бани, чтобы банные процедуры были комфортными. Конечно, можно просто купить готовый веник в специализированном магазине с банными принадлежностями. Но лучше заготовить их самому . Не все разбираются в том, какие бывают веники для бани. Но для новичка это не самый главный вопрос. Самое главное — самостоятельно заготовить изделия для баньки по всем правилам. По этой причине мы расскажем некоторые правила и секреты этого дела. Оптимальное время года для заготовки вениковСогласно традициям заготавливать такие аксессуары для парной нужно начинать с начала июня. Фото сочных березовых веточек Именно на это время припадает пора цветения всех растений. Листва на ветках деревьев крепнет, набирая сок и аромат. Поэтому именно в эту пору необходимо собирать ветви растений. Начинать сборы банных веников в июне вполне разумно, ведь листья деревьев уже имеют довольно большие размеры и наполнены эфиромасляничными железами. Молодые побеги большого размера демонстрируют высокую эластичность, поэтому изделие из них будет самым лучшим. Но как резать ветки:
Виды банных вениковИзделия из самых распространенных пород Немногие новички в банном деле понимают, какой веник для бани лучше:
Комбинированный вариант связки для сауны Какие лучше веники для бани решать самому любителю парной. Тут нет четких правил. Попробуйте разные варианты и сами поймете, какой вам нравится больше всего. Особенности заготовки веника для баниСырье для будущего веничка следует срезать только в экологически чистой местности, которая удалена от скоростных трасс. Делать это стоит с утра, после того как сходит роса. Тогда веник сможет прослужить довольно долгое время.
Заготовка дубовых веточек Как правильно вязать веникКто-то не связывает изделия заблаговременно, а делает из заготовленных ветвей своеобразные снопы. Верхние веточки такого снопа обеспечивают надежную защиту нижним. Поверх снопа для дополнительной защиты укладывается сено. И только тогда, когда человек собирается попариться в баньке, он вытаскивает из такого снопа необходимое ему количество веточек и связывает веничек. Однако такая технология довольно неудобна. Лучше заранее заготовить необходимое вам на год количество связок для парной. Вязание веничка для парной должно осуществляться по следующим правилам:
Инструкция по вязке:
Если вы знаете, как заваривать такой веник, им можно будет париться несколько раз. Березовые веники на сушке Что касается ручки изделия, то ее стоит делать довольно длинной. Так париться гораздо удобнее. Ведь он не выскользнет во время энергичных взмахов.
Технология сушки веника для баниКак правильно сушить веники для бани? Способов осуществления данной процедуры довольно много. Однако всех их объединяет важное правило: проводить сушку следует исключительно в тени.
Сушка методом подвешивания на жердочки
Если веник пересушенБывают случаи, когда веник пересушивают. В такой ситуации не стоит огорчаться и выбрасывать изделие. Все можно исправить. Такой веник для баньки нужно запаривать дольше обычного, а после этого оставить его на каменке. От горячих камней будет исходить пар, который впитают ветки. Замачивание веника для баниНе все знают, как правильно замочить веник для бани. Перед запариванием изделия необходимо вымыть и ополоснуть в воде. Их листва не должна быть раскисшей или дряблой. Тщательно контролируйте состояние веников.
Если веник изготовлен из свежих веточек, то распаривать его не следует. Просто ополосните его водой, дабы удалить с листвы пыль или грязь. Как правильно заваривать веник для бани? Существует несколько методов выполнения этой задачи: Первый способ (оперативный)Необходимо выполнить следующие действия:
Второй способ (быстрый)Стоит сделать следующее:
Теперь вы знаете, как правильно замачивать веники для бани, и можете приступать к делу. Правильное хранение вениковКак хранить веники для бани, чтобы они не утратили своих свойств? Ответ на этот вопрос могут дать только опытные банщики. Если вы заготовили изделия, важно уметь сохранить их полезные свойства. Для этого их необходимо хранить в темном и сухом месте. Помещение должно хорошо проветриваться, однако в нем не должно быть сквозняков. Отличным вариантом в данном случае может стать чердак дома или гараж. Существует еще один метод, который обеспечивает веничкам для парилки отличную сохранность. Однако он больше подходит сельским жителям. Можно хранить изделия в сене. В таком случае они впитают ещё большее количество полезных веществ и натуральных ароматов. Городские жители могут хранить веники в вакуумных пакетах. Хранение дубового веника вакуумным методом ВыводЗаготовить веник для парной своими руками не очень сложно. К тому же цена такого изделия будет крайне маленькой. Однако также важно знать, как замочить веник для бани. Тогда банные процедуры окажут только позитивное влияние на ваше здоровье. А видео в этой статье еще раз расскажет о том, как создать качественный веничек самостоятельно. Как правильно сушить веники для бани?Загатовка веников для бани – процесс достаточно сложный, и этап сушки – это только его часть. Кроме сушки также важно правильно срезать, связать и запарить, но сейчас не об этом. Потому стоит рассмотреть именно процесс непосредственной сушки. Основные требованияЧтобы правильно и качественно произвести сушку веников, не следует игнорировать основные правила этого процесса:
Рисунок 1- Правильное развешивание веников для сушки Особенности процессаПо поводу того, как правильно сушить хорошие веники для использования в бане от опытных банщиков можно услышать огромное число советов. Помещение должно быть зачищенным от света, но хорошо проветриваемым. При этом в таком месте не должно быть постоянных сквозняков. Лучше всего сначала не развешивать веники, а просто сложить их стопкой. При такой предварительной просушке он приобретет удобную плоскую форму. Например, можно сложить подготовленные сырые атрибуты бани стопкой, а через сутки только их развесить. Стоит заметить, что для удобства использования следует перед тем, как отправлять веник на сушку, очистить ручку от листвы. Опытные банщики советуют ручки делать достаточно длинными. Так удобнее. Чтобы после просушивания листва не крошилась и сохранялась, готовые изделия следует максимально правильно хранить. Помещение, в котором будет проводиться хранение должно быть хорошо проветриваемым. Чтобы листва от длительной лежки не покрылась пылью, каждый веник следует обернуть бумагой. Для сохранения формы лучше всего при хранении не подвешивать, а сложить их стопкой. Какой из вариантов выбрать: висячий или лежачийВ самом начале следует заметить, что от способа сушки, в первую очередь, зависит формы полученного веника. Если вспомнить свое посещение в бане, то можно заметить, что чаще всего встречается две формы: Это достигается из-за различных способов сушки. Для получения округлой формы изделия следует подвешивать, а для получения более плоского варианта нужно укладывать полученные изделия стопкой или под пресс. Рисунок 2 – Пример лопатообразного веника Какой способ сушки выбрать во многом зависит от типа самого будущего банного аксессуара и способа парения. Для обеспечения лучшего качества банной процедуры предпочтительнее использовать плоские варианты, так как они зачерпывают больше воздуха. А тем, кто используют такой атрибут в целях подышать листвой, то лучше выбирать округлые варианты. Лучшим вариантом для сушки считается комбинирование обоих способов. Сначала веники плотно и аккуратно складываются один на один, и помещаются под незначительный пресс, а затем только развешивают. Это делают только после того, как будет принята нужная форма. Для хорошей просушки хватает 1 или двух недель. Некоторые так хранят веники до самого использования. Но если предстоит длительное хранение, то следует позаботиться о том, чтобы они не запылились и закрыть их в бумагу. Также стоит отметить, что сегодня все популярнее становится новый способ заготовки банных веников – это заморозка. Все больше банщиков предпочитает просто разморозить заготовленный атрибут и отправляться в баню. Такой аксессуар не потребуется запаривать. Рисунок 3 – Новый инновационный способ хранения – заморозка Для приготовления веника таким способом используется быстрая заморозка при температуре не ниже минус 18 градусов. Современные морозильные камеры обладают такой возможностью. Благодаря такому виду заморозки не происходит процессов образования кристаллов льда, а соответственно не происходит разрушение клеток. Получается, что все процессы в листве просто замедляются, что позволяет максимально сохранить все полезные свойства будущего банного аксессуара. Зависимость срока сушки от вида дереваВсем известно, что разные деревья сохнут по-разному, поэтому и веники разных типов стоит сушить разными способами. При подготовке этого аксессуара стоит обязательно это учитывать. Основой можно взять березовый веник, который используется чаще всего. Для его высыхания потребуется около полутора недели. Если сушить несколько березовых веников сразу, расположив их один на одном, то потребуется немного больше времени. Но двух недель будет вполне достаточно. Так как дуб имеет большую плотность листвы, то на его качественную просушку потратится времени почти в 2 раза больше. Но рекордсменами по времени высыхания являются изделия из клена. Рисунок 4 – Красивый дубовый веник Осина и липа потребуют столько же времени, как и береза. А вот изделия из рябины, смородины и трав высохнут даже в течение одной недели. Также скорость сушки зависит не только от сорта дерева. Большое влияние влияет на этот процесс и возраст. При создании каждого из таких атрибутов следует использовать ветки одинакового качества, чтобы веник просох полностью. Наилучшим будет считаться тот вариант, при заготовке которого учитывались такие параметры:
Как стало понятно процесс сушки в каждом случае – это процесс индивидуального характера. Поэтому следует не только ориентироваться на приблизительно установленное время, а на состояние листвы. В хранение отправляются только те изделия, на листьях которых нет даже малейших признаков влаги. ВЕНИКИ ДЛЯ БАНИ: ЗАГОТОВКА, СУШКАКогда заготавливать веники для бани? Заготовка веников для бани по древнему обычаю происходит в Троицын день, который бывает на 50-й день после Пасхи. Ежегодно этот большой христианский праздник празднуется в разные календарные дни. Обычно он приходится на начало-середину июня. Дата в 2020 году – 31 мая. Народная мудрость гласит, что резать веники для бани нужно в период – две недели после Троицы. В это время наступает пора цветения. Пора травостоя. Потому самое время заготовлять веники. Листья в соку, уже окрепли, отдают ароматом. Но опыт показывает, что ломать ветки нужно по готовности листвы, ведь бывает что Троица выпадает и на самое начало июня. Большую роль на сроки заготовки влияют климатические условия местности. Береза – 2-3 декада июня, до момента появления сережек на березах. Дуб – июль, изредка самое начало августа. Заготавливают дубовые веники как только окреп лист, сбросив с себя молодую зеленость. Чем раньше заготовлен дубовый веник, тем нежнее листва и соответственно меньше прочность. Желуди на дубе — верный признак слишком позднего сбора. Когда и как срезать ветки? От времени заготовки веников зависит их качество и осыпание листвы, мягкость веток и аромат. Рано сорванный веник при распаривании будет скользким и листва непрочная. Правильно заготовленный веник служит долго и, как говорят парильщики, “держит лист”. Срезать ветви надо в сухую погоду. Увлажненные дождем или росой, листья портятся при сушке, темнеют, облетают и скручиваются. Поэтому, если на Троицу стоит дождливая погода, делают это на несколько дней позже. Сырье для веников надо срезать в экологически чистых местах, удаленных от больших шоссе. Ломают веники в первую половину дня, после схода росы. Такие веники прослужат максимально долго. Лучшими принято считать двухгодичные ветки, которые растут ближе к земле. Ветки режут секатором длиной 50-60 см. Сбор банных веников в начале лета полностью оправдан, ибо листья у деревьев уже стали большими, но у них еще достаточно эфиромасляничных желез, которых много не только в листьях, но и на молодых побегах. Большие молодые побеги очень эластичны, поэтому таким веником приятно хлестать тело в парной. Как вязать веники для бани.Некоторые не связывают веник заранее, а делают из нарезанных ветвей своего рода сноп. Верхние ветви защищают те, что находятся внутри. А сверху все это укутывается сеном. Этот сноп укладывается в сарае. Собрался в баню – вытащил из снопа нужное количество ветвей и связал веник. Если же вы решили запастись вениками, то их вязание должно проходить в определенной последовательности. Срезанные веточки нужно на пару дней разложить, постелив под них мешковину. Из подвяленных веток можно вязать веник. Приемы вязки веника: Размеры банных веников бывают разными, кому-то нравятся большие веники, кому-то маленькие, но в любом случае длина веника должна быть от 40 до 80 см, иначе использовать его будет неудобно. Сначала надо очистить ветки от сучков и листьев в том месте, где будет ручка веника, примерно на треть всей длины, собрать их вместе, придавая венику уплощенную форму. Более толстые ветви уложить вовнутрь – они будут служить каркасом. Вокруг этого каркаса укладывают более тонкие ветви изгибом внутрь. Далее делаем ручку: собранные ветки следует обмотать шпагатом в месте рукоятки, сжимая их левой рукой. Конец рукоятки веника аккуратно обрезать и обмотать полоской ткани, чтобы в парной не набить на руках мозоли. Лучше всего оставить у веника довольно длинную рукоять (примерно 15 см) и плотно перевязать ее в несколько рядов, поближе к листве, не по всей длине, как это делают многие, а оставляя конец рукояти свободным. Вот и получается она расширенной, лучеобразной. Такой веник держать в руке – одно удовольствие. Он словно сросся с ладонью. Не выскальзывает при самых энергичных движениях. Очень рекомендуем при заготовке веников вкладывать в них веточки душистых трав – ромашка, мята, чабрец. Можно добавить веточки черной смородины – запах обалденный! Если в состав веника входят ель, сосна, крапива, ольха, то колючие или жгучие ветки надо поместить внутрь веника, чтобы не было «ужалений». И последнее правило: Веник нельзя делать тяжелым, он должен быть легким, удобным для руки. Делать ручку нужно не слишком тонкой или толстой. Здесь нужна мера – вам потом им «работать». Как правильно сушить веники? Способов сушки веников немало, но есть обязательное условие, которое распространяется на все: сушить нужно обязательно в тени. На солнце происходит скручивание листочков, а также их быстрое выгорание. От солнечных лучей все то, что есть душистое, летучее, уносится в воздух. Листья теряют цвет, аромат и облетают. После первого же запаривания, такой веник оставит все листочки в тазу. На сильном сквозняке сушить веники тоже не рекомендуется. Место для сушки, в идеале, должно быть темным, прохладным, сухим. Сушат веники, подвешивая или складывая. Веники надо каждый день переворачивать, чтобы ветки сохли равномерно. Сушка веника, при котором его вешают под навес на обыкновенную веревку или на жерди, чтобы не попадал прямой солнечный свет, является самым простым. Вначале их связывают неплотно, лишь бы они не рассыпались. Лучше всего, когда веники приобретают форму веера, а не метлы. Для этого через 6-7 дней, как только они начинают шуршать, их крепко связывают и плотно укладывают, прижимая друг к другу, в результате чего они постепенно сплющиваются, принимая форму веера и затем убирают на хранение, время от времени переворачивая. Правильно высушенный веник всегда имеет листья матового зеленого цвета, а сам веник должен пахнуть бальзамическим маслом. Запах этот резко усиливается после распаривания веника. Для жителей сел и деревень доступен способ сушки веников в стогу сена. Для этого сено, из которого сложили стог, должно быть свежим и сухим. Веники укладывают в стог слоями кругообразно, листья веника направлены в середину стога, чередуя их со слоями душистого сена. При такой сушке веник прекрасно сохраняет форму, цвет, аромат и максимум полезных свойств. Случается, что веники пересушивают. Не огорчайтесь и не отбраковывайте его, поправка веника возможна. Такой веник стоит запаривать более продолжительное время, а затем положить на каменку. От исходящего от камней пара веник быстро придет в норму. После этой процедуры обязательно уберите с камней опавшие листья. Как хранить веник. Заготовив веники, в дальнейшем главное правильно, умело и бережно их сохранить. Веники надо хранить в тени, в сухом и хорошо проветриваемом прохладном помещении (это может быть чердак, сарай, гараж). Иначе лист обесцвечивается, желтеет, теряет свежесть, аромат. Очень полезно хранить веники в сене: так они вбирают в себя ещё больше полезных веществ и становятся ещё ароматнее. А в городе их можно хранить в бумажных или пластиковых мешках, а так же в вакуумной упаковке. Замороженные веники. Сегодня во многих банях предлагают воспользоваться не простыми вениками, а особенными – свежезамороженными вениками в вакуумной упаковке. При заготовке ветки подвергают шоковой заморозке по тому же принципу, что и овощи. Таким образом, веник сохраняет все полезные вещества и запахи. Идею такого банного веника из морозилки позаимствовали у финнов. Принимать ли это финское изобретение – веники для сауны – в вашу банную жизнь или использовать домашние веники, решать только вам. Ошибки при заготовке веников. Когда веник «лысеет» после многократного использования, это еще можно понять. А ведь бывает и так, что при первом же использовании все листья мгновенно облетают, стоит только его запарить. Это может значить только одно: было нарушено какое-нибудь звено в «технологической цепи» изготовления веника. Итак, какие наиболее распространенные ошибки мы совершаем, изготавливая веники?
Все банные веники теряют свою кондицию в парилке, в процессе парения облетает листва, обламываются отдельные веточки, получаем голый веник. Знатоки говорят, что лучше всего заготовить веники в баню впрок или даже с небольшим запасом, чтобы каждый раз брать с собой новый веник, свежий и душистый. Так что заготавливайте веники и парьтесь на здоровье! Не зря ведь русский народ сложил о банном венике так много поговорок и пословиц: «Баня без веника, что стол без соли», «Веник в бане – всем начальник», «В бане веник дороже денег». Веники для бани – украшение, изюминка, непременный атрибут настоящей бани. Без веника не было бы в русской бане того эмоционально–лечебного эффекта, которым она так славится. Лучший вариант заготовить банный веник самостоятельно, но для этого существуют определенные правила и секреты. ФИНСКИЕ ДЕРЕВЯННЫЕ КУПЕЛИ, ГИДРОМАССАЖНЫЕ СПА, БОЧКИ ДЛЯ КУПАНИЯ Как правильно сушить веники для бани в квартире или домеЗдравствуйте, уважаемые любители банных процедур В этой статье мы поговорим о немаловажной части банной подготовки — как сушить веники для бани и какой способ самый оптимальный. Лично я, автор этого блога, просто обожаю русскую баню и правильной заготовке веников уделяю большое внимание! Чего и вам советую. Сушка веников на чердаке Сушка веников очень важный этап подготовки парного изделия, но далеко не единственный. Ведь прежде чем сушить веник, его нужно грамотно собрать из веток, связать по специальной технологии и правильно запарить. О этих нюансах мы поговорим в следующих статьях, сейчас же вернемся к теме сушки веников. Сушка веников — основные моментыНа самом деле сушка веников для бани не такое простое дело как кажется. В этом деле существует много нюансов, создать качественный веник зачастую под силу лишь опытным банщикам с большим опытом. Но что же делать нам, простым любителям попарить в бане? Специально для вас я подготовил эту статью, где разложил по полочкам все основным моменты сушки веников. Следуйте основным правилам и у вас обязательно получится!
Итак мы выясняли то, что веник нужно сушить в естественных условиях. Но это еще не все, здесь тоже следует знать некоторые правила:
Вот такие вот нехитрые, но важные правила. А теперь выберем оптимальное место для правильной просушки заготовленных веников. Выбираем место для сушкиЧто мы имеем в итоге? Веники собраны,связаны и готовы к просушке. Осталось выбрать место для просушки. Задача значительно упрощается у тех банщиков, кто живет в загородном частном доме или на даче. Предбанник хорошее место для сушки Вот список мест, пригодных для просушки:
Если вы живете в квартире, то я вам рекомендую сушить веники на балконе, главное чтобы балкон был не на солнечной стороне, а так же был застеклен. Проверено на собственном опыте! Условия сушкиНо выбрать место то еще полдела, главное чтобы это место соответствовало необходимым требованиям:
Как правильно сушить березовые веникиПоистине самый популярный тип веника в нашей стране Веник из березы это не только душистый аромат, но и множество полезных для здоровья кожи и легких веществ. Листья березы содержат в себе летучее вещество, обладающее бактерицидным эффектом, которое обеззараживает воздух бани и наполняет его неповторимым ароматом. А о полезных свойствах березовых веников можно рассказывать бесконечно. Готовим веники к просушке Пример того, как не стоит сушить веники Давайте рассмотрим основные правила сушки веника из березовых веток:
Как сушить веники из дубаВторой по популярности веник из веточек дуба. Дубовые листья содержат в себе множество полезных эфирных масел, а так же всем хорошо известные дубильные кислоты, которые обладают поразительным лечебным действием. А эфирные масла прекрасно снимают стресс и успокаивают нервы, я часто запариваю баню с использованием дубовых веников после тяжелого рабочего дня. Заготовка дубовых веников Листья дуба имеют большие размеры и быстро нагнетают пар, что тоже несомненный плюс. А теперь перейдем к основным правилам сушки дубовых веников:
Сколько времени сушить веникНа этот вопрос нет однозначного ответа, это напрямую зависит от условий окружающей среды. К тому же разные сорта дерева сохнут по разному, например береза сохнет быстрее чем дуб. В среднем, веник сушится 1-3 недели, а храниться могут год и более. Виды веников, полезные свойства и время сушкиА теперь вашему вниманию представляется очень полезная структурированная информация в виде таблицы. Рекомендуем сохранить страницу в закладки, чтобы не потерять! У вас другая информация? Вы заготавливали веники из деревьев, которых нет в списке? Расскажите об этом в комментариях и мы обязательно добавим информацию в таблицу!
Как хранить сухие веникиИтак, наши веники хорошо просушены и готовы к действию!) Осталось решить вопрос с хранением веников. Правильнее всего хранить готовые веники в темноте, желательно под черной тканью или небольшим прессом. Зачем это нужно? Ответ прост — такой способ хранения сохраняет полезные вещества и влагу, оставшиеся в листьях. А теперь предлагаем вам народные методы хранения веников, которые доказали свою эффективность:
Как засушить березовые и дубовые веники для бани — видеоНадеюсь вам понравилась наша статья) Буду премного вам благодарен, если вы нажмете на одну из кнопочек социальных сетей ниже и расскажите о полезной статей друзьям! Напишите в комментариях, какие веники для бани вы используете и время их сушки, я обязательно добавлю информацию в статью. Как нужно сушить веники для баниЧтобы получать пользу от посещения парной, нужно знать, как сушить веники для бани. Если он будет хорошо просушен, а листья крепко держатся на прутьях и содержат много полезных веществ, это позволит получить максимальный эффект при посещении любой парилки. При подготовке сырья важно соблюдать время сбора молодых веток. При их связывании прутья надо укладывать кучно друг на друга, чтобы образовать круглый тугой пучок черенков, который потом формируют либо в виде лопатки, либо сушат в первоначальном виде. Основная форма готового изделия – плоский веер. Для стеблей, которые намеренны заваривать и полученным настоем обрабатывать бани, а также для ингаляции целебными парами, делают круглый пучок. Сначала заготовки связывают свободно и дают веткам и листьям подсохнуть. Крепко затягивают веники перед тем, как уложить их на длительное хранение. Какие требования предъявляются к веникуНужно правильно сушить веники для бани, чтобы они были удобны, а листья или хвоя не засохла. Тогда сухое сырьё сохраняет все вещества и эфирные соединения, которые при распаривании усиливают аромат и увеличивают полезные свойства.
В сухом виде его вес незначителен, и он почти не чувствуется. В одном венике должно быть 7 веток, обильно покрытых листвой. Их на конечном этапе крепко связывают в двух местах, чтобы связка не распалась во время использования. Для связывания нужен шпагат из джутового или конопляного волокна. Первоначально заготовки связывают попарно, оставляя достаточное количество нити, чтобы можно было легко ее обрезать и перевязать веник, не нарушая его формы. Такая связка позволяет облегчить процесс сушки, которая проходит в 2 этапа. Для получения плоской формы связанные веники раскладывают на горизонтальной поверхности в темном сухом месте с хорошей циркуляцией воздуха. Для этого делают настил из фанеры или досок. Температура воздуха в этом помещении должна быть не менее 26°С, а влажность ниже нормы. Таким способом можно как сушить веники для бани из дуба, так и из березы. Веерообразная форма позволяет охватывать большую площадь тела. Она позволяет правильно высохнуть веткам, сохраняя эластичность. От такого веника получается мягкий и упругий удар. Ими хорошо массажировать распаренную кожу. Чтобы получить веерообразную форму, несколько связанных попарно свежих пучков кладут в стопки в 4 ряда. Сверху накрывают картоном и на верхний ряд кладут гнёт в ту сторону, где расположены листья. Для этого используют тяжелую доску, чистые сухие камни, гантели, гири, кирпичи. Стопку через день перекладывают так, чтобы нижние веники поменялись местами с верхними пучками. Такую работу нужно проделывать постоянно, дожидаясь, пока листья и прутья высохнут, образуя плоскую форму. Перекладывая веники, нужно слегка сбрызгивать их водой. Это позволит листьям пройти процесс ферментации, и сохранить устойчивое соединение с ветками. Так как сушить березовые или дубовые веники для бани на горизонтальной поверхности до полного высыхания не получается, их досушивают на вертикальной сушке. Вертикальная сушкаВертикальная сушка является вторым этапом подготовки веника к бане. Этот способ редко используют как основной. При таком виде сушки сырые веточки пересыхают, становятся ломкими, торчат в разные стороны.
Выбирая место, где они будут приобретать свой законченный вид, нужно учитывать, что прямые солнечные лучи обесцвечивают листву и делают ее желто-коричневого цвета. При этом из них улетучиваются фитонциды и эфирные масла. Сквозняки приносят мало пользы. Они сильно и быстро сушат листья, делая их хрупкими. Тогда заготовка при сильных потоках воздуха потеряет свои полезные свойства. Сушка под открытым небом в тени тоже не подходит для получения качественного сухого сырья для парной. Всю работу испортят осадки, которые станут причиной намокания листьев. Из-за повышенной влажности запускаются процессы разложения, потому что начинается активное размножение бактерий. Специалисты рекомендуют, как правильно сушить березовые и любые веники для бани. Место следует выбирать под навесом, с хорошей вентиляцией, но без сквозняков. Хорошо, если там будет очень жарко и душно летними днями. Идеально подходят сеновал, чердак, сарай из досок. Там кладут на возвышенность деревянную балку и набивают на ней гвозди через 15 см. На них можно как сушить веники для бани из березы, так и других видов деревьев или растений. Гвозди можно набивать на стены, это не помешает заготовке высохнуть. Располагают пучки в 2 ряда. Периодически их нужно менять местами, размещая нижний ряд наверху, чтобы обеспечить равномерное просыхание. Иногда веники для сушки развешивают в гаражах. Делать этого не рекомендуется, потому что технические масла имеют свойство испаряться и впитываться в листву. В банях сушка не рекомендуется из-за высокой влажности. Там нет достаточной циркуляции воздуха, и заготовки в них плохо сохраняются. Для сушки в бане подходит веранда, если она имеется, но веники в ней нужно прикрыть занавеской от попадания прямых солнечных лучей. Чтобы понять все тонкости, как правильно сушить веники для бани, рекомендуется посмотреть видео, где показаны все действия по порядку. Из чего делают банные изделияЧаще всего веники делают из березы и дуба. Заготовка березовых веток начинается на Троицу и продолжается до Петрова дня, который приходится на 12 июля. В это время в листьях березы много полезных компонентов, которые омолаживают организм. Для заготовительных работ нужно выбирать сухой и солнечный день. Нарезку производят в первой половине дня, когда роса исчезнет с листвы. На дереве выбираются молодые тонкие гибкие ветки. Срезанные прутики должны быть прямыми и хорошо облиственными. Дубовые веники заготавливают от середины июня до августа, соблюдая те же условия сбора, что и для березы. Они обладают дубильными свойствами и подсушивают жирную кожу, склонную к обильному потоотделению. К менее используемым веникам относят эвкалиптовые веники. Их заготавливают в августе, когда листья накопят достаточное количество эфирных масел. Такими ветками пользуются в бане для вспомогательного лечения болезней, сопровождаемых кашлем. Эвкалипт можно сушить в подвешенном состоянии. Круглая форма не мешает пользоваться им по назначению. Заменой эвкалипту может стать ясень. Молодые ветки ясеня собирают в период цветения. Его полезные вещества предупреждают развитие простудных заболеваний. Ясеневый веник используют как профилактическое средство после переохлаждения. Хвойный веник можно собирать круглый год. Он жесткий, и для него веерная форма обязательна. Она позволяет воспользоваться им в полной мере после продолжительного распаривания. Можжевеловый веник чаще всего используется в парных. Он грубый и колючий, но прекрасно помогает восстановить здоровье при обострении хронического заболевания опорно-двигательного аппарата. Можжевельник содержит эфирные масла, обладающие бактерицидными, противовоспалительными и антисептическими свойствами. Его рекомендуют использовать в самое холодное время года, когда высок процент заболеваний ОРВИ и ОРЗ. Весной и летом он повышает защитные функции организма и позволяет избавиться от аллергической реакции. Веник из крапивы полезен при заболеваниях опорно-двигательного аппарата. Сбор травы на веник происходит при цветении, когда листья максимально насыщены полезными веществами. У него должна быть плоская форма. Липа собирается во время цветения. Такой веник хорошо запасти для лечения простудных заболеваний. Эфирные соединения липы разжижают кровь и повышают потоотделение, очищая кровь от инфекционных агентов. Чтобы пучком было удобно работать, его сначала сушат в горизонтальном положении под прессом, а потом досушивают вертикально. Веник из полыни нужно сразу подвешивать. Полынь собирают во время цветения и самостоятельно не используют. Ее стебли добавляют в березовый или дубовый пучок в небольших количествах, чтобы усилить их лечебный эффект. Трава обладает дезинфицирующим свойством, снимает нервное напряжение, способствует быстрому засыпанию. Эфирные соединения, содержащиеся в полыни, улучшают память. Кленовый веник делают плоской формы. По своим свойствам он похож на ветки березы. Он способствует выделению с потом токсинов и шлаков. Его используют после выхода из запоя, при постоянном применении синтетических препаратов, для восстановления сил после длительной болезни. Молодые побеги содержат витамин С и дубильные вещества, которые очищают и укрепляют организм. Подобным свойством обладает ольховый веник. В листьях осины есть лечебные и клейкие вещества, которые как пластырем вытягивают из распаренных пор вредные бактерии и их продукты жизнедеятельности. Веник из орешника формируют в виде веера. У этого кустарника целебными свойствами обладают все части растения. Наиболее много полезных веществ находится в наземной части в период цветения. Тогда ветки заготавливают и сушат в два этапа. Такой веник стимулирует работу органов внутренней секреции. Он помогает вылечить кожные заболевания, и рекомендуется больным с диагнозом «сахарный диабет», у которых на теле плохо заживают все повреждения эпидермиса и дермы. Черемуховый или рябиновый веник используют для очищения воздуха бани. Они обладают дезинфицирующими свойствами, содержат большое количество фитонцидов, которые стимулируют и тонизируют нервную систему. Для усиления их эффекта в эти виды веника вставляют пижму. Эти веники могут быть круглыми, потому что их запаривают в кипятке, а потом этой водой моют лавки, полог и пол бани. Хранение и сушка после использованияГлавным условием при длительном хранении является защита от солнечных лучей и повышенной влажности. Хранить готовые веники для бани можно разными способами. В деревнях их закапывают в сено, кладут между тюками сухой травы и берут оттуда по необходимости. Если заготовки висели вертикально под навесом, то они там и могут дожидаться своего часа.
Их часто хранят в коробе в предбаннике, в большой фанерной коробке с небольшими отверстиями, чтобы листва могла вентилироваться. Тогда заготовка не покроется плесенью и не впитает неприятные запахи. Полностью готовые к употреблению веники можно плотно уложить друг на друга. В городской квартире коробку с ними можно оставить на балконе или в коридоре. Многих интересует вопрос, как сушить веник после бани. В условиях городской квартиры его можно повесить под занавеску на балконе до следующего похода в баню. Его хранение в частном секторе после использования можно осуществлять в предбаннике в подвешенном состоянии. Там с него стечет вода, листочки подсохнут, и его можно будет еще раз запарить. |