Бизнес на индюках: пошаговое руководство + готовые расчеты

Индюки как бизнес: пошаговый план действий

Как построить бизнес на индюках: пошаговый план + расчеты по стоимости разведения в домашних условиях + 2 варианта планировки индюшатника от профессионалов.

Капитальные инвестиции в разведение: около 200 000 рублей
Окупаемость бизнеса на индюках: 12 месяцев

Разведение индюков как бизнес — экономически выгодный проект с низким уровнем конкуренции в сфере птицеводства, особенно по сравнению с разведением кур.

Тем более, в отличие от кур, индюки набирают вес быстро и во взрослом возрасте достигают до 30 килограмм.

Также этот вид деятельности имеет высокую рентабельность и никогда не потеряет свою актуальность.

Поскольку индюшачье мясо продукт диетический, но при этом содержит большое количество белка и железа, оно всегда имеет высокий спрос, независимо от времени года.

Выгодным капиталовложением бизнес на индюках, делает тот факт, что затраты на разведение живности не такие большие.

Тем не менее, риск минимален, а первый доход с продажи мяса можно получить уже на 4-6 месяце.

Все это, конечно, при условии правильной организации.

Нюансы разведения индюков, как бизнеса в домашних условиях

Для успешного разведения индюков, им надо создать комфортные условия для обитания.

Стоит учитывать перечень таких факторов как:

  • температура среды обитания;
  • состав воздуха;
  • площадь обитания птиц;
  • генотип;
  • питание и кормовая база;
  • склонность к некоторым болезням.

Как и любые животные, индюки могут заболеть.

Но не стоит пугаться, это случается не так уж и часто.

Самое главное не допустить никаких вирусов и болезней, которые могут распространиться среди поголовья.

Минимальные требования к вольеру, чтобы организовать бизнес на индюках:

Температура36-38 градусов (постепенно снижать к 27)
КормушкиПо 2 на 50 индюшат
Поилки2-3 штуки
Обогрев (горелка)3,0 – 5,6 кВт
Высота расположения горелки70 – 90 см

Примечания: нельзя допускать отсутствия воды в поилке, ее загрязнения или повышения температуры выше нормы (примерно 20 — 22 градуса).

Выращивание индюков как бизнес

За ними требуется постоянный уход и наблюдение.

В маленьком возрасте они подвержены болезням.

Поэтому стоит следить, чтобы все вышеперечисленные требования к их разведению, были соблюдены.

Также, если их вовремя вакцинировать, можно избежать многих заболеваний.

Совсем маленькими индюшат селить вместе с остальными птенцами, особенно кур или гусей, нельзя.

Так как они более чувствительны к болезням, и вообще очень пугливые, такое соседство будет для них огромным стрессом.

Еще есть вероятность, что при совместном поселении, они могут заболеть энтерогепатитом.

Малыши очень требовательны в плане корма и его качества.

Они не любят частых переходов с одного корма на другой.

Кормить их стоит по семь раз за сутки, с постепенным убыванием.

Кормление индюшат делят на два периода: с 1-го по 60-ый день, и с 61-го по 120-ый.

Взрослые особи в еде не так прихотливы, кормить их можно реже, чем детенышей.

Тем не менее, лучше разнообразить рацион специально куплеными травами и капустой.

Стоит помнить, что большие птицы, которые много едят, более склонны к ожирению.

Чтобы это предотвратить, их надо заставлять больше двигаться, а корм иногда менять на зелень и травяную муку.

Условия содержания взрослых индюков

Чтобы свободно разгуливать им нужно немало свободного пространства.

Также в птичнике нельзя допускать повышенной влажности и недостатка света.

Участок стоит оборудовать специальными вольерами.

Сделать их можно самому, скупившись в строительном гипермаркете, или же нанять людей, которые занимаются обустройством сельскохозяйственных помещений.

Но если все же желаете сэкономить, вам понадобятся проволка и сетка высотою от 40 сантиметров.

Длина уже зависит от количества выращиваемых птенцов.

К примеру: на 200-400 индюшат потребуется ограждение диаметром в 6 – 9,5 метров.

Площадь сарая, где содержатся взрослые особи, должна быть внушительных размеров, соответственно с количеством птиц, им не должно быть там тесно.

Высота насестов (где птицы будут ночевать) может быть не менее 80-ти сантиметров, по 40 сантиметров на взрослого индюка.

Если в стае есть несушки, обязательно надо обустроить им гнезда.

Количество гнезд зависит от количества несушек, но не более чем 5 самок на гнездо.

Для большего комфорта стоит сделать порожки под гнезда, чтобы им было легче взбираться.

В качестве подстилки в индюшатнике, можно использовать и солому, и сено.

Самое главное, чтобы размеры наполнителя не притесняли птицу в свободе перемещения.

Желательно, оборудовать вольер так, чтобы самцы и самки были разделены.

Варианты планировок птичника от профессионалов.

Примечание: тонкой линией обозначена сетка!

Какой нужен персонал в бизнесе на индюках?

Самому полноценно разводить и следить за поголовьем — невозможно.

Для этого стоит нанять специалистов по уходу и сопутствующий персонал.

К тому же, не имея нужного образования, следить за здоровьем птиц очень сложно.

ДолжностьКол-воОклад (руб.)
Итого:4От 30 000 руб.
Специалист по уходу за птицей210 000
Водитель-курьер110 000
Ветеренар1Почасовая оплата

Где сбывать мясо для успешного бизнеса на индюках?

Как уже говорилось, индюшачье мясо пользуется спросом во все времена года.

Продавать его проще всего на рынках.

Если мясо действительно хорошее, то к вам обязательно вернутся, и еще и посоветуют всем знакомым.

Это называется принцип сарафанного радио.

Организация сбыта мяса индеек, выращенного на ферме, не только на рынке маловероятна.

Так как конкурировать с птицефабриками невозможно.

Но сбывать мясо можно еще и через выполнение заказов.

Поскольку домашнее мясо больше ценится, его могут заказывать в рестораны и кафе.

При наличии всех сертификатов, мясо можно сбывать по наиболее выгодной цене.

Также можно сотрудничать с крупными магазинами или супермаркетами где есть фермерские отделы.

Продажа мяса через интернет тоже имеет место быть.

Так как сейчас время, когда все покупают через интернет.

На специальных сайтах, в соцсетях, и вообще везде, где можно оставить или почитать отзывы.

Капитальные вложения для бизнеса на индюках

На рекламу в бизнесе такого рода, уходит меньше всего.

Статьи затратСумма (руб.)
Итого:От 126 500 руб.
Оформление документов5 000
Покупка птенцов (100 шт.)50 000
Обустройство птичникаОт 50 000
Покупка инкубатора15 000
Реклама1 500
Прочие расходыОт 5000

Ежемесячные затраты в бизнесе на индюках

Не стоит забывать, что индюки как бизнес, требуют не только капитальных вложений, но и ежемесячных затрат.

Не смотря на сравнительно малую суму инвестиций в организацию бизнеса, как уже обсуждалось ранее, индюки требуют за собою тщательного ухода.

Поэтому каждый месяц на их содержание будет уходить немалая сумма.

Статьи ежемесячных затратСумма (руб.)
Итого:69 000 руб.
Закупка корма (расчет на 100 голов)15 000
Оплата коммунальных услуг10 000
Расходы на транспортировкуОт 20 000
Расходы на персоналОт 20 000
Прочие расходыОт 4000

Рентабельность разведения индюков как бизнеса

За этот период они вырастают в особи до 15 килограмм.

Учитывая, что 1 килограмм индюшачьего мяса можно продавать по 200 — 250 рублей, за продажу 15-ти тушек, можно выручить от 45 тысяч рублей.

Если убрать из этой суммы расход на корм (около 2 250) и на покупку самих индюшат (примерно 7 500), доход с такой продажи – 35 250 рублей.

В скором времени расход на покупку молодняка уменьшится, так как взрослая самка дает примерно по 10-15 птенцов.

А поскольку потомство приносит по несколько несушек, разведение этих птиц быстро окупится и обеспечит хороший доход.

Но для дальнейшего расширения бизнеса, об участке, площадь которого это позволит, стоит позаботиться сразу.

Из видео ниже вы узнаете, как правильно выращивать индюков:

Из всего вышеперечисленного можно убедиться, что индюки как бизнес, требуют минимальных вложений, при условии наличия земельного участка, и такое хозяйство может окупиться меньше чем за год.

Но чтобы увеличить доход в дальнейшем, стоит расширять область деятельности.

Можно продавать яйца, так как стоят они значительно дороже, чем куриные.

Так же, если площадь позволяет, можно расширить хозяйство другой птицей, к примеру: курицей, утками, перепелами.

Бизнес-план по разведению индюков

Индюк считается самой крупной птицей, пригодной для выращивания в коммерческих целях. О качестве и пользе диетического продукта сказано много, что позволяет фермерам надеяться на солидный доход от птичьего хозяйства. На прилавках продуктовых сетей чаще встречается курица, потому что в стране на нее ориентировано наибольшее количество производителей. Индейка стоит дороже. Цена влияет на спрос, но потребителей иногда больше, чем продукции. Проанализировав рынок в своем регионе, можно составить бизнес-план по разведению индюков и оценить перспективы. Проект может быть ориентирован на разный формат хозяйства и условия обитания птицы. Наш пример предполагает семейный бизнес в рамках мини-птичника, организованного на прилегающей к частному владению территории.

Резюме

Разведение индюков во многом схоже с другими видами птицеводства. Подопечным нужно оборудованное помещение и огороженная территория для выгула под открытым небом. Единственным нюансом является вес, габаритность и тревожность индюков. Самец и самка быстро растут и не могут комфортно существовать в ограниченном пространстве по причине высокого травматизма. Косточки и крылья у индейки слабые, быстро ломаются при сдавливании. Это происходит в брачный период или при испуге, когда стая индеек пытается убежать и могут быть затоптаны менее расторопные сородичи.

Исходя из перечисленных обстоятельств для индюков нужны помещения или загоны площадью 1 кв. м на 1-2 птицы. Эта цифра предусмотрена для птицы, достигшей окончательного веса и готовой к забою или реализации живым весом. Индейка растет быстро, поэтому не стоит размещать большее количество птенцов на начальном этапе, если нет дополнительных площадей для разделения более крупных самок и самцов.

Высокий риск травматизма может привести к сильному падежу и повлиять на конечный результат прибыли. На этапе подготовки к запуску проекта нужно продумать способ содержания подопечных и количество голов, которые могут одновременно сосуществовать на имеющейся территории. Оптимальным вариантом является смешанный тип содержания, когда для индеек разного возраста предусмотрены разные отсеки или клетки. Даже уличный загон желательно разделить на несколько секторов, в которых количество животных не должно превышать 150 голов.

Параметры фермерского хозяйства

Вид деятельности: сельское хозяйство, птицеводство; разведение индюков на мясо, племенное потомство.

ОКВЭД: 01.47 «Разведение с/х птицы».

Форма предпринимательства: КФХ.

Система налоговых отчислений: ЕСХН.

Расположение хозяйства: ферма по выращиванию индюков будет расположена в населенном пункте сельского типа, удаленного от регионального центра на 50 км. Близкое расположение позволит самостоятельно осуществлять реализацию мяса на рынке или в фермерскую лавку. Домовладение начинающего птицевода располагается на окраине населенного пункта, что дает возможность расширения земельного участка по договоренности с администрацией. Общая площадь индюшатника, загона для выгула, подсобных построек для инвентаря, корма, убойного цеха, холодильника составляет 15 гектаров. Большая часть отведена для содержания птиц. Все объекты необходимо построить, потому что до этого времени на участке не содержалось никаких животных.

Перечень услуг

  • Выращивание индеек на мясо.
  • Племенное выращивание породистой птицы.
  • Выведение птенцов в инкубаторе.
  • Продажа инкубационных яиц и птенцов заказчикам.
  • Розничная и мелкооптовая продажа мяса.
  • Продажа идеек и индюков живым весом.

График работы ненормированный. Рабочий день фермера начинается с 6 утра и заканчивается в 21-22 часа. Загруженность зависит от сезона и способа содержания индюков.

Материальная база проекта

Бизнес-план по разведению индюков с расчетами предполагает оценку расходов на этапе подготовки, в период выращивания и доходность после реализации товара. Основные вложения пойдут на индюшатник, внутреннее оснащение, оборудование, разделение прилегающей территории на несколько загонов. Индейкам, как и другим домашним птицам, нужен дополнительный свет при сокращении естественного освещения и вентиляция. Если климат холодный, нужно подумать об утеплении индюшатника. Перечень затрат и суммы инвестиций внесем в таблицу:

Наименование расходовИнвестиции, руб.
Оформление статуса КФХ (документы, разрешения, согласования)5 тыс.
Проект размещения построек и загонов на участке10 тыс.
Строительные материалы для индюшатника, хозяйственных секторов. Сетка, столбы, перемычки для уличных загонов. Линии коммуникаций (водопровод, электричество)350 тыс.
Оснащение построек (поилки, кормушки, гнезда, отсеки с подогревом для содержания молодняка, клетки)120 тыс.
Инкубаторы50 тыс.
Птенцы однодневки, взрослые самки и самцы для получения нового племени, инкубационные яйца для пополнения поголовья после реализации взрослой птицы150 тыс.
Корм, сено150 тыс.
Вакцинация птицы30 тыс.
Прочие расходы150 тыс.
Итого1 млн 50 тыс.

Глобальные затраты предстоят именно на возведение построек и проведение коммуникаций. Это обусловлено тем, что хозяйство будет вести беспрерывный цикл выращивания индюков. Снизить расходы на начальном этапе птицеводства возможно, если стартовать весной и обустроить индюкам только уличные загоны и навесы для укрытия от дождя и ночлега. После получения первой прибыли можно возводить теплые ангары по принципу каркасных, щитовых строений. Тогда вложения будут постепенными, по мере прихода средств от реализации. Можно сэкономить на строительных материалах, если закупать их в тот момент, когда снижена стоимость из-за окончания сезона.

Сроки запуска хозяйства в работу

Потребительский спрос на индейку не зависит от времени года. Единственным моментом в птичьем подворье является сезон продажи птенцов. Ранней весной есть возможность покупки хороших птенцов по приемлемой цене. Подготовку к запуску хозяйства в работу можно начать с осени или зимой. Длительным этапом будет обустройство территории, построение индюшатника. Покупку птенцов индейки можно запланировать, если знать график вылупления в хозяйстве. Все этапы и сроки отразим в таблице:

ПроцедураПериод
Янв.ФевральМарт-апрельМай-сентябрь
Этап сбора документов+
Проектирование птичника, хозпостроек, коммуникаций. Покупка материалов. Поиск хозяйств, занимающихся продажей птенцов индюка++
Начало строительных работ на участке. Поиск поставщиков корма+
Обустройство прилегающей к птичнику территории, покупка оборудования для кормления и ухода за птицей+
Проведение ветеринарных процедур в птичнике. Покупка первого поголовья индюшек и индюков+
Налаживание контактов с клиентами (сети общепита). Начало процесса выращивания птицы++
Первый сбыт+

Индюшки быстро набирают товарный вес, и первая прибыль от продажи мяса может быть получена через 3-4 месяца, если не ждать максимальной массы у птицы. Начинающему фермеру можно перенести этап возведения индюшатника на осень при отсутствии стартового капитала.

Кадровая политика в хозяйстве

Исходя из того, что проект ориентирован на семейный бизнес, вопрос о кадрах не стоит. Все члены семьи заинтересованы в получении максимальной прибыли и сокращении расходов, поэтому не будут привлекать наемных сотрудников в начале пути.

Для ухода за птицей в маленьком хозяйстве достаточно 4 человек, чтобы обеспечить поголовье кормом, водой, очистить индюшатник от помета, проконтролировать процесс инкубации яиц и обеспечить комфортные условия вылупившемуся потомству.

Оформление трудового договора возможно при необходимости трудоустройства кого-либо из членов семьи. Тогда нужно учесть в бизнес-плане затраты на отчисления налогов и взносов в ПФР и ФСС.

Результат деятельности хозяйства

Опытные фермеры утверждают, что рентабельность бизнеса на индейках очень высокая. Но многое зависит от расположения хозяйства, материальной подпорки у начинающего предпринимателя, выбора способа содержания поголовья и спектра оказываемых услуг. Также хозяину нужны хорошие коммуникативные навыки, чтобы найти выгодные каналы сбыта продукции.

Проведем расчеты доходности бизнеса за первый год деятельности. Первая прибыль возможна через 4-6 месяцев от продажи тушек. Если порода индюка выбрана правильно, то самка может набирать вес до 12 кг, а самцы – до 20 кг и более. Конечный вес зависит от сроков содержания и породы. При самостоятельной продаже мяса на рынке есть возможность получить выручку от 350 руб./кг. Одна тушка может принести доход от 4 до 8 тысяч рублей. Возьмем средний показатель 6 тысяч рублей за штуку. Хозяйство может реализовать до 1 тысячи голов индейки за год. Добавим к выручке продажу инкубационных яиц по цене 100 руб./шт. и птенцов по цене от 300 руб./шт. За год можно реализовать до 500 птенцов индеек и яиц. Это может принести до 120 тысяч рублей в год.

Составим таблицу годового дохода:

Вид продукцииЦена за шт., руб.Количество продаж за годОбщий доход, руб.
Индейка (до 10 кг)350 руб./кг500 штук1 млн 750 тыс.
Индюк (до 15 кг)350 руб./кг500 штук2 млн 650 тыс.
Инкубационное яйцо100 руб./шт.250 штук25 тыс.
Птенцы300 руб./шт.250 штук75 тыс.
Выручка годовая4 млн 500 тыс.

Для достижения результатов по прибыли, указанных в таблице, ферме необходимо несколько лет. Нужно учесть характер птицы и высокий уровень травматизма. Индюки легко заболевают респираторными болезнями, и падеж поголовья выше, чем у других птиц. План продаж может быть ниже при неправильном уходе и кормлении.

Теперь посчитаем чистую прибыль, учитывая постоянные расходы хозяйства на коммунальные услуги, транспорт и другие параметры, которые укажем в таблице:

Вид постоянных затратСумма, руб.
Коммунальные расходы35 тыс.
Взносы в фонды50 тыс.
Корма300 тыс.
Подстилка в зимний период20 тыс.
Реклама, объявления10 тыс.
Выращивание молодняка100 тыс.
Вакцинация, оформление документов у ветеринара50 тыс.
Непредвиденные расходы100 тыс.
Транспортировка продукции до точки сбыта25 тыс.
Обработка индюшатника, подсобных помещений, убойного цеха25 тыс.
Постоянные годовые расходы без налогов715 тыс.
Выручка за год без налогов4 млн 500 тыс.
ЕСХН 6%227 тыс.
Чистый доход3 млн 558 тыс.

Инвестиции в проект составили более 1 млн рублей. Получается, что КФХ вернет свои вложения в первый год работы, если план продаж будет реализован сразу. Однако на практике окупаемость следует ждать не ранее чем на третий сезон.

В итоге

Разведение индюков в коммерческих целях может быть выгодным для начинающего фермера, если правильно составлен бизнес-план, учтены нюансы ухода за птицей и нет серьезной конкуренции на рынке. Если нет опыта в птицеводстве, стартовать желательно с меньшего количества поголовья, чтобы не возникло проблем со сбытом. Чем старше индейка, тем больше расходов на корм, но прирост в массе замедляется и увеличивается опасность травм. Лучше увеличить поголовье постепенно, с ростом количества клиентов.

Бизнес-план по выращиванию и разведению индейки и индюков

Статья опишет базовые основы деятельности по созданию индюшиной фермы на примере бизнес плана выращивания индейки. Диетическое мясо индейки получило широкое распространение в торговых сетях и на рынках страны. Это обусловлено его полезными свойствами, стоимостью на уровне качественной курицы и размерами самой птицы, достигающей веса более 20 кг.

Разведение индеек – высокорентабельный бизнес, который всегда найдет своего покупателя в случае его грамотной организации. Спрос на продукты не зависит от сезонности, объемы потребления постоянны, а количество предложения пока не соответствует ожиданиям рынка, что предоставляет широкий спектр возможностей новым игрокам.

Назначение и важность бизнес плана

Каждый предпринимательский проект до этапа своего старта проходит процесс многодневной подготовки и описания основных структурных компонентов будущей компании или предприятия. Выращивание индейки не является исключением – чтобы запустить проект нужно разработать план действий, содержащий анализ и синтез информации о предметной области, этапность реализации и данные об обеспеченности проекта персоналом и инвестициями. Свести это в единую форму помогает использование бизнес плана по выращиванию индейки.

Он представляет собой дорожную карту проекта, описывающую процесс с момента зарождения идеи до момента получения первой выручки от продаж. Самым ценным его разделом является экономическое обоснование эффективности, которое представляет потенциальным инвесторам сроки возврата инвестиций и величину планируемой прибыли.

Пример бизнес-плана по выращиванию и разведению индейки и индюков

Описание

Оглавление

Файлы

Основные аспекты и этапы бизнеса по разведению индеек

Проектом запланировано создание индюшиной фермы, которая занимается разведением птицы и производством мясных продуктов. Существует несколько тонкостей выращивания индеек, которые обязательно необходимо учитывать начинающим предпринимателям при составлении бизнес плана. Это достаточно прихотливая к условиям содержания птица, ей требуются вольеры для прогулок, разнообразное питание, и, главное – достаточное количество площади на одну особь, так как кости индеек хрупкие и легко повреждаются в процессе брачных игр или схваток.

Основной канал продаж – торговые сети и магазины шаговой доступности. Этапы бизнес процесса:

  • взращивание цыплят;
  • доведение птицы до веса продажи;
  • разделка и обработка тушки;
  • отправка в места реализации.

Все этапы требуют тщательной подготовки и качественной реализации, опираясь на проект бизнес плана по разведению индеек.

1 – Резюме

1.1. Суть проекта

1.2. Объем инвестиций для запуска фермы по разведению индейки

1.3. Результаты работы

2 – Концепция

2.1. Концепция проекта

2.3. Цели на 5 лет

3 – Рынок

3.2. Динамика рынка

4 – Персонал

4.1. Штатное расписание

4.3. Заработная плата

5 – Финансовый план

5.1. Инвестиционный план

5.2. План финансирования

5.3. План продаж разработки фермы по разведению индейки

5.4. План расходов

5.5. План налоговых выплат

5.7. Доход инвестора

6 – Анализ

6.1. Инвестионный анализ

6.2. Финансовый анализ

6.3. Риски производства фермы по разведению индейки

7 – Выводы

Бизнес-план фермы по разведению индейки предоставляется в формате MS Word – в нем уже есть все таблицы, графики, диаграммы и описания. Вы можете их использовать «как есть», потому что он уже готов к использованию. Либо можете скорректировать любой раздел под себя.

Например: если вам нужно изменить название проекта или регион расположения бизнеса, то это легко сделать в разделе «Концепция проекта».

Финансовые расчеты предоставляются в формате MS Excel – в финансовой модели выделены параметры – это значит, что вы можете изменить любой параметр, и модель все автоматически рассчитает: построит все таблицы, графики и диаграммы.

Например: если вам нужно увеличить план продаж, то достаточно изменить объем продаж по заданному продукту (услуге) – модель пересчитает все автоматически, и сразу же будут готовые все таблицы и диаграммы: помесячный план продаж, структура продаж, динамика продаж – все это будет готово.

Особенностью финансовой модели является то, что все формулы, параметры и переменные доступны для изменения, значит, корректировать модель под себя сможет любой специалист, который умеет работать в MS Excel.

Тарифы

  • Бизнес-план фермы по выращиванию индейки
  • Детальный бизнес-план фермы по выращиванию индейки
  • Детальные финансовые расчеты фермы по выращиванию индейки
  • Детальный бизнес-план фермы по выращиванию индейки
  • Детальные финансовые расчеты фермы по выращиванию индейки
  • Оптимизация проекта под ваши условия

Отзывы наших клиентов

Отзыв на бизнес-план куриной фермы по разведению и выращиванию кур несушек

Прекрасное качество бизнес-плана от Plan-Pro позволило получить кредит в размере 150 миллионов рублей на развитие фермы по разведению кур-несушек. Мы благодарны за документ, в котором учтены все наши пожелания и требования Сбербанка. Кредит получили в течение 2х месяцев, никаких корректировок не потребовалось.

Белозёров Н.Л., Фермер, Костромская область

Отзыв на бизнес-план по выращиванию и разведению индейки и индюков

Сотрудничество с компанией План-Про по разработке бизнес-плана индюшачьей фермы привело к получению нами инвестирования на сумму 25 миллионов рублей. Расчёты в проекте детальные и качественные, финансовое прогнозирование учитывает нюансы выращивания индейки, откорма и организации производственного цикла, маркетинговое исследование глубокое и составлено со знанием дела. Все это помогло благополучно решить вопрос о финансировании.

Игорь Замятин, финансовый директор, г. Ярославль

Отзыв на бизнес-план гусиной фермы на 1000 голов

На сайте plan-pro.ru купили готовый бизнес-план для гусиной фермы. Работа произведена качественная — бизнес-планом гусиной фермы удобно пользоваться, финансовые прогнозы реалистичные, а в финансовой модели можно менять любые цифры. Проект гусиной фермы оформлен в соответствии с требованиями банков, и у Россельхозбанка не возникло вопросов при принятии решения о кредитовании.

Надежда Городецкая, г. Переславль-Залесский

Подготовка к проектной работе в рамках бизнес плана выращивания индеек

Проектная работа требует реализации подготовительных мероприятий административного и организационного характера. Своевременное их осуществление позволяет в дальнейшем оперативнее реализовывать этапы бизнес плана по разведению индеек и сократить время с начала проектирования до открытия фермы:

  1. Осуществите регистрационные действия и поставьте компанию на налоговый учет.
  2. Откройте расчетный счет.
  3. Выберите регион для производства с учетом близости кормовой базы, стоимости земли и ресурсов, наличия крупных логистических узлов.
  4. Получите разрешительную документацию в органах санитарного, эпидемиологического и пожарного надзора.
  5. Исследуйте технологию ухода, кормления, выведения потомства.
  6. Изучите вакансии ранка труда с целью определения требований к персоналу.

Первые этапы бизнес планирования

В качестве начальных разделов составления проекта выступает его резюме, содержащее краткие характеристики деятельности и ее исполнителя, цели и задачи проекта.

Описание деятельности

Индюшиная ферма для выращивания и разведения индеек для продажи молодняка и мяса, рассчитанная на содержание ХХХ голов.

Содержание бизнес плана по разведению индеек

Содержание должно отвечать целям и задачам проекта, подробно описывать все этапы деятельности и отвечать принятой в отрасли структуре бизнес плана выращивания индеек:

  • исследование общих характеристик предметной области – объемы торговли на рынке, тренды динамики последних периодов и прогноз развития отрасли;
  • инвестиционная часть, посвященная суммарным затратам на реализацию проекта индюшиной фермы;
  • технологические особенности процесса;
  • затратная и доходная часть;
  • требования к работникам компании;
  • элементы продвижения и сбытовой сети;
  • обоснование экономической привлекательности проекта.

Изучение общих тенденций на рынке и в отрасли

В процессе изучения необходимо понять, чего, собственно, хотят потребители и в каком объеме их потребности удовлетворяются в данный момент. Это позволит выделить конкурентные преимущества компании и продукта и учесть их при дальнейшем составлении бизнес плана по разведению индейки:

  • диетические свойства при вкусовых характеристиках, приближенных к хорошим видам мяска, например, говядине;
  • стоимость чуть выше заурядной курицы;
  • различные виды разделки – от целых тушек для запекания до порционной нарезки;
  • использование натуральных кормов и компонентов для выкорма;
  • работа с покупателями различного уровня – от частных лиц до торговых холдингов.

Как вариант, можно также подумать о выращивании уток. Бизнес-план утиной фермы по разведению и выращиванию мускусной утки включает в себя данные для запуска этого бизнеса. Мясо утки также считается очень полезным, благодаря этому на него также есть спрос.

Затраты на открытие индюшиной фермы

Выращивание индейки – живой и интересный проект, с востребованным продуктом и актуальным наполнением. Чтобы заинтересовать инвесторов, достаточно ответственно подойти к его разработке. Для этого, скачайте на нашем сайте образец бизнес-плана по разведению индейки, с расчетом основных финансовых показателей. Это позволит снять с вас большую часть проектной работы и получить качественный проект, интересный с точки зрения финансирования.

Объемы средств на реализацию проекта:

  • закупка индюков и индеек для выведения потомства – ХХХ руб.;
  • услуги ветеринара – ХХХ руб.;
  • инкубатор для выведения птенцов – ХХХ руб.;
  • комбикорм, овощи и прочие элементы рациона– ХХХ руб.;
  • вольеры, клетки и насесты для разведения индейки – ХХХ руб.;
  • элементы системы кормления и поилок – ХХХ руб.;
  • оборудование цеха обработки и разделки птицы – ХХХ руб.;
  • обогреватели, кварцевые и инфракрасные лампы;
  • холодильные и морозильные камеры – ХХХ руб.

Итого, для реализации проекта необходимо привлечь 50 – 120 млн руб. внешних инвестиций.

Особенности технологии выращивания индеек

В целом, в технологическом цикле присутствует все основные стадии, характерные для отрасли птицеводства: закупка индеек и индюков на развод, выведение птенцов, выращивание взрослой птицы, ощипывание и разделка, фасовка и доставка в магазины.

В процессе разработки бизнес плана по разведению индеек необходимо понимать, какое оборудование понадобиться и заложить общую его стоимость в соответствующие статьи инвестиционных расходов:

  • клети и вольеры;
  • насосное оборудование для подачи воды в полки;
  • дозаторы и миксеры кормовых смесей;
  • инкубаторное оборудование;
  • линия для обработки тушек и разделки;
  • упаковочный аппарат;
  • холодильное и морозильное оборудование.

Экономические и финансовые показатели и их отражение в бизнес плане выращивания индеек

Затратная составляющая текущей деятельности в рамках проекта

В рамках текущих затрат компания оплачивает все свои производственные, финансовые, коммерческие и кадровые потребности, чтоб на выходе получить готовый к реализации продукт.

Занимаясь разработкой бизнес плана, надо учесть общую сумму операционных затрат для дальнейших расчетов окупаемости:

  • оплата стоимости аренды земель и сооружений — ХХХ руб.;
  • стоимость энергоносителей и коммунальных услуг – ХХХ руб.;
  • закупка комбикорма, овощей, фруктов и витаминов – ХХХ руб.;
  • продвижение продукта на рынке – ХХХ руб.;
  • расчеты с торговыми сетями – реклама и мерчендайзинг – ХХХ руб.;
  • фонд оплаты труда и отчисления в социальные фонды – ХХХ руб.
  • остальные операционные расходы– ХХХ р.

Итого, текущая деятельность потребует обеспечения в размере ХХХ руб.

Доходы в рамках основной деятельности по бизнес плану выращивания индеек

Для формирования дохода планируется активное сотрудничество с федеральными торговыми сетями для обеспечения необходимого объема продаж. Разрабатывая бизнес план по разведению индейки, важно учесть все внешние и внутренние факторы, влияющие на спрос и доли каждого продукта в общем объеме продаж.

Основные характеристики, влияющие на спрос:

  • постоянное наличие в ассортименте в торговых точках;
  • отличные вкусовые характеристики и диетические свойства;
  • разумная ценовая политика, использование акций и скидок для увеличения спроса;
  • разнообразная фасовка, в зависимости от способов изготовления;
  • поставка объемов продукции от минимальных партий до контейнерной поставки.
  1. Целые тушки для запекания – ХХХ руб.
  2. Бедра– ХХХ руб.
  3. Голени – ХХХ руб.
  4. Грудка – ХХХ руб.
  5. Фарш – ХХХ руб.

Общая выручка от реализации равна ХХХ руб.

Сотрудники фермы

Чтобы рассчитать численность и квалификацию сотрудников, необходимо оценить технологический цикл и затраты в человеко-часах на каждом этапе деятельности. Также надо учесть наличие руководящего состава и обслуживающего основное производства персонала. Далее рассчитываем количество и величину мотивации и фонда оплаты труда. В целях реализации бизнес плана по разведению индеек нам понадобятся:

  • управляющий – ХХХ руб.;
  • бухгалтерия – ХХХ руб.;
  • отдел кадров – ХХХ руб.;
  • специалисты по сбыту – ХХХ руб.;
  • зоотехники и ветеринарная служба – ХХХ руб.;
  • рабочие различной направленности – ХХХ руб.;
  • специалист по рекламе – ХХХ руб.;
  • водители и уборщицы – ХХХ руб.

Сроки окупаемости проекта индюшиной фермы

Срок окупаемости для подобного рода предприятий составляет от 3-х до 5-ти лет.

Бизнес-план имеет четкую структуру, содержит подробные финансовые расчеты, а финансовая модель позволяет гибко менять любой параметр бизнеса. Это оптимальное решение для тех, кто планирует привлекать инвестиции, хочет получить кредит или иметь готовый шаблон для разработки своего бизнес-плана.

Финансовая модель – это отдельный файл в формате MS Excel – по сути это
отдельный продукт, разработанный для планирования бизнеса и расчета всех его
показателей. Каждый из параметров финансовой модели можно менять вручную.
Макросов в финансовой модели нет. Все формулы прозрачны и доступны для
изменения.

В процессе работы над бизнес-планом мы просматриваем десятки различных источников
информации. Это и данные поставщиков оборудования, и отраслевые порталы, и интервью с экспертами рынка, и данные официальной статистики – такой системный анализ данных дает полную картину по всем параметрам проекта: по ценам, по стоимости оборудования, по стоимости помещения, по затратам и т.д.

Необходимой составляющей полноценного бизнес-плана является гибкий план продаж. Важно с одной стороны иметь прогноз по бизнесу в целом, а с другой стороны иметь возможность посмотреть доходность в разрезе отдельного центра прибыли или даже отдельного продукта.

Отчет о движении денежных средств – важнейший документ любого бизнес-плана. Содержит комплексную информацию об операционных, инвестиционных и финансовых поступлениях и оттоках компании, а также позволяет оценить общую картину результатов деятельности компании.

Хотите качественный бизнес план – обращайтесь к профессионалам

Конечно, это не аксиома. Если у вас достаточно свободного времени, вы имеет доступ к аналитике рынка и имеете опыт работы в экономической и финансовой сфере, то подготовка проекта не составит большого труда, если не учитывать время, которое уйдет на формирование всех разделов и подготовку обоснования для привлечения инвестиций.

В большинстве случае правильным и оптимальным будет решение скачать на нашем сайте готовый бизнес план выращивания индейки, уже содержащий основные финансовые и экономические показатели эффективности. Также вы можете заказать индивидуальный бизнес-план «под ключ», в котором будет учтено ваше видение проекта и его особенные характеристики. В любом случае, вы в сжатые сроки получите пошаговое руководство к действию и документ, подтверждающий серьезность ваших начинаний и их инвестиционную привлекательность.

Индюшиная ферма на сегодняшний день – одно из самых эффективных начинаний в сфере птицеводства, так как продукт востребован на рынке и при условии качественной организации приносит значительные прибыли. Во многом успех подобных начинаний зависит от качества и профессионализма разработчиков бизнес плана.

Идея для бизнеса № 106: насколько выгодно разведение индюков?

Российское птичье фермерство процветает. Разводить кур, гусей, уток сейчас действительно уместно, и особенно перспективно заняться индюшками. Сегодня мы рассмотрим разведение индюков как бизнес: выгодно или нет, отзывы опытных предпринимателей в данном направлении, финансовые расчеты рентабельности проекта и различные советы по поводу ведения индюшачьего хозяйства.

Что представляет собой данный бизнес?

В данный момент разведение индюков как бизнес вполне можно воспринимать как крайне перспективную бизнес-идею. Данное направление отличает от других то, что оно пока не имеет высокой конкуренции на рынке в России, хотя достаточно высоко популярно в других странах, в особенности в США.

Что примечательно, данный бизнес может быть куда выгоднее, чем разведение кур, ввиду быстрого роста индюшки и оперативного набирания ею большого веса. Потому действительно важно вызвать у народа спрос на эту продукцию, и сделать это несложно.

Конечно, данный бизнес-проект потребует каких-то вложений на старте, но грамотная стратегия позволит зарабатывать действительно большие деньги, к тому же у нас затраты куда ниже, чем в Америке.

Какой формат стоит выбрать?

Начинающему предпринимателю для начала стоит определиться с форматом своего проекта. Индюшиный бизнес имеет несколько вариантов разведения птицы. От чего они зависят и что предполагают, стоит рассмотреть подробно:

  1. Экстенсивный – идеален для разведения в южных регионах страны. Представляет из себя территорию с птичником и пастбищем, с отдельной зоной от дождей и солнца. При данном варианте птица за два месяца до непосредственно убоя на мясо находится на улице, питаясь исключительно травой и насекомыми, что позволяет не тратиться на корма. Поголовье в данном случае вырабатывает иммунитет к болезням. Минус – этот метод сезонен (в теплое время года).
  2. Клеточный – в данном случае выращивание индюков происходит конкретно в клетках, причем выстроенных в несколько ярусов. В таких условиях могут содержаться исключительно легкие и средние кроссы. Клеточный метод отлично подойдет для выращивания именно самок на убой, да и разводить молодняк на продажу таким образом достаточно просто. Многие фермеры также подобный вариант стараются совмещать с искусственным осеменением, что позволяет им получать куда больше яиц. Стоит отметить, что долго содержать особей в клетках не стоит, это испортит все поголовье. Данный метод нужен для быстрого забоя или продажи.
  3. Напольный — в противовес экстенсивному данный метод применяется чаще всего в холодных регионах как наиболее выгодный. В данном случае осуществляется содержание индюков тяжелого кросса, хотя остальные породы также могут разводиться таким способом. Напольный метод предполагает наличие достаточно просторного утепленного опилками помещения с проведенными коммуникациями и отоплением. Обычно, фермеры не решаются держать на полу молодняк, чтобы его не затоптали взрослые особи. Кроме того, всю птицу будет необходимо разредить на секции по породам, возрасту и семьям.

Какую породу выбрать?

Составляя бизнес-план, решите, что для вас важнее. Разведение индюков требует покупки кроссов трех видов: легких, средних и тяжелых. Тяжелые индюки больше едят и занимают больше сил в плане ухода, но и мяса от них получится взять намного больше.

Новичкам советуют заниматься скорее легкими и средними породами ввиду легкости в их уходе, к тому же они меньше подвержены заболеваниям. Начинающему предпринимателю стоит остановиться на индейках следующих пород:

  • бронзовая или белая широкогрудая;
  • северокавказская;
  • универсал;
  • биг-6.

У многих из них повышенный уровень носки яиц (80-120 штук), а также большая масса тела. Обратите внимание на рекомендации продавца: какая порода подходит для клеточного содержания, а какая – для напольного.

Как правильно купить поголовье?

Для того, как разводить индюков, стоит для начала научиться их правильно выбирать. Как и в других птицеводческих направлениях, здесь фермер покупает яйца, молодняк либо уже взрослую несушку, и чем старше особь, тем больше она стоит. Новичкам лучше всего начать с покупки месячного молодняка.

Такой индюшонок уже достаточно вынослив и здоров для смены места обитания, а также уже может употреблять стандартные корма. Яйца невыгодны, так как требуют дополнительной закупки инкубаторов, а также тратят действительно много времени на вылупление и деньги на особый корм.

С яйцами сложнее определиться, которые из них смогут дать приплод и принесут здоровую особь, молодняк же позволяет оценить хотя бы внешние характеристики индюшат. Кстати, закупать молодняк для бизнеса стоит в первых числах февраля, чтобы он успел вырасти к моменту появления естественного корма на улице.

Обязательно перед покупкой читайте отзывы о поставщике, а также узнайте больше информации о родителях и делаемых прививках покупаемого поголовья.

Как осуществляются уход и кормления?

Чтобы правильно организовать свой бизнес на индюках, придется научиться за ними ухаживать. Некоторые пишут, что уход за данной птицей – дело достаточно трудоемкое, но научиться это делать на самом деле не так сложно.

Крайне важно соблюдать определенный режим питания птицы, включая все необходимые продукты в рацион. Это положительно отразится на разведении: индюшки станут давать больше здоровых яиц, особи быстрее наберут нужный вес, а мясо станет куда вкуснее.

Не стоит забывать, что хорошее питание усиливает иммунитет и стойкость к заболеваниям. Для этого стоит давать больше витамина Е молодняку и готовящейся на убой птице. Также стоит запомнить следующие правила содержания птицы:

  1. Оградите поголовье от влажности и сквозняка.
  2. Старайтесь регулярно менять подстилку на полу.
  3. Следите за наполнением и исправностью кормушек и поилок.
  4. Не допускайте, чтобы в поилки и кормушки попадал помет.
  5. Старайтесь полностью исключить недоброкачественные корма из рациона птицы.
  6. Отделяйте секциями молодняк и взрослых особей.
  7. Сделайте ограждения для недопущения контакта птицы с дикими животными.
  8. По возможности исключите все стрессы для птицы.

Важность четкого планирования ведения фермы здесь исключать нельзя, если вовремя менять местами на пастбищной территории зоны выгула, корма и незанятую, то можно уменьшить затраты на кормление и повысить урожайность продуктов.

Какой персонал потребуется для проекта?

Расписывая бизнес-план по разведению, не забудьте про наличие собственного штата сотрудников. Естественно, вам потребуется не так много людей, но совершенно без дополнительных рук и специалистов не обойтись. Конкретно индюшачья ферма требует такого списка сотрудников:

  • два работника, ухаживающих за поголовьем;
  • водитель, перевозящий тушки или молодняк;
  • птичий ветеринар;
  • маркетолог, он же менеджер по поиску заказчиков.

Здесь можно бесплатно скачать бизнес-план разведения индюков, чтобы использовать его в качестве примера для собственного.

Какова рентабельность проекта?

Рассматривая разведение индюков как бизнес, остается только рассчитать, выгодно это или нет. Для этого возьмем в качестве образца индюшачью ферму на 100 голов, построенную с нуля новичком:

Строка расходовСумма затрат, тыс. руб.
1Первоначальная аренда за два месяца20
2Строительство птичника и его ремонт100
3Закупка первого поголовья50
4Коммунальные услуги10
5Оформление документов5
6Заработная плата всего персонала35
7Закупка дополнительных кормов15
8Закупка дополнительного инвентаря10
9Маркетинговая кампания и поиск рынка сбыта2
10Затраты на транспорт35
11Непредвиденные расходы10
Итого:292

Достаточно малое количество стартового капитала покрывается тем, что прибыль фермеры получают не ежемесячно. Стоимость выращенного молодого индюшонка на продажу равняется примерно 300-500 рублям, одно же яйцо на рынке можно продать за 40 рублей.

Если продавать мясо, то килограмм индюшатины имеет достаточно большой разброс от 200 до 400 рублей в зависимости от характеристик индюшки. Таким образом, доход за год равняется примерно 400 тысячам рублей, что делает чистую прибыль в 100 тысяч рублей.

Видео: разведение индюков как бизнес в деревне.

Отзывы

«Открыл свою индюшачью ферму сравнительно недавно, года три назад, и до сих пор это мой приятный дополнительный способ заработка. Я не буду врать, большие деньги получать здесь вы не будете, но это дело времени, с расширением на большие рынки и открытием промышленного производства можно начать неплохо зарабатывать. А для деревенских людей это вообще лучший вариант заработка: вырастить собственное мясное поголовье и продавать потихонечку то птенца, то мясо. Для деревни деньги выходят хорошие» – Роман.

«Ребята, что я вам могу сказать: держите от индюка подальше ваши садовые! Эта птичка слишком хочет склевать ваш зеленый лук, семена помидора и прочие огородные «радости». Зелени индюкам надо много, не забывайте. Кстати, изредка можно подкармливать вареной картошкой и хлебными крошками – скушают как милые. Мы пробовали даже творог, но таких советов по выращиванию давать не станем, возможно, это неправильно. Главное, давайте птице разгуляться и покушать травы» – Анастасия.

«Если давно хотели заниматься чем-то самостоятельно, а не работать на начальство, то собственное фермерство – неплохой вариант. Нам с женой повезло: живем в частном доме и располагаем достаточно просторным, даже не участком, а целым полем за домом. Прочитали про индюшек и решили, что поле надо использовать. Честно сказать, разведение индюков пока кажется наиболее оптимальным выбором птицеводства и фермерства в целом. Конечно, водимся с птичками как малышами, но с каждым месяцем понять и проще, так что наверняка продолжим в следующий сезон» – Самвел.

  • Посмотрите видео по теме (приведено выше)
  • Скачайте прямо сейчас подробный бизнес-план птицефабрики
  • Скачайте прямо сейчас подробный бизнес-план страусиной фермы

Как продавать индюков

Выгодно или нет разводить индюков как бизнес


Не все разновидности птиц подходят например для получения мяса. Также нужно определиться с целью бизнеса, возможно вы будете выращивать особей и продавать их заводчикам, тогда нужно выбрать самые красивые и нетребовательные породы. Некоторые начинающие заводчики приобретают универсальные породы, которые быстро набирают массу и могут похвастаться своей неприхотливостью. Перед тем, как приобрести поголовье, следует внимательно ознакомиться со всеми характеристиками, посмотреть фото и видео.Планировка бизнесаБизнес на индюках начинается с представления о том, какой результат вам необходим и какими путями вы решаете идти, дабы достичь поставленных целей.

Для начала определитесь, для чего вам выращивание индюков как бизнес и с помощью какого продукта вы желаете зарабатывать?

Это может быть мясо, инкубационные яйца, молодняк или взрослые особи. От данного выбора зависит уже выбор инвентаря и

Индюшиная ферма как бизнес: с чего начать?

На европейский материк индюшки были завезены в 17 веке. С тех пор они получили широкое распространение, а их разведение стало прибыльным делом.

На сегодняшний день существует два вида породы:

  1. дикая, немногочисленные птицы все еще существуют в Центральной и Северной Америке.
  2. домашняя, разводится во многих уголках земного шара;

Дикая индейка Привыкшие к воле, индюки предпочитают жить в неограниченном пространстве с имитацией свободы.

Однако фермерские угодья не всегда позволяют выделить птицам идеальные условия.

Поэтому стоит обращать внимание на психологическое состояние индейки.

Проводя слишком много времени на замкнутой территории, индюки начинают страдать от депрессий.

Как открыть свое дело на выращивании индюков и выгодно ли

Птицы содержатся в обычных утепленных птичниках, оборудованных вентиляцией, а для их кормления используются специальные комбикорма, зерновые смеси и сочная трава.Еще одно направление, в котором выгодно работать — это копчение различных продуктов.

Предлагаем вашему вниманию .

  • Изготовление кормушек и поилок не нуждается в дополнительных материалах, поэтому простую конструкцию не составит труда смастерить самостоятельно.
  • Птицы содержатся в птичниках с окнами. В оборудованном помещении должны быть для индюков созданы гнезда и насесты.
  • Летний вариант содержания птиц не требует особых затрат.
  • Закупка молодняка (самок и самцов) не затратная, учитывая дальнейшую прибыль по продаже мяса и яиц от взрослых особей.
  • Для зимнего времени птичник должен быть надежный и хорошо утеплен.

На первом этапе своего бизнеса некоторые предприниматели сталкиваются с

Бизнес по разведению индюков и индеек в домашних условиях на продажу — подробный бизнес-план

На самом деле индюк неприхотливая птица, не требующая каких-то специфических условий содержания и кормления.

  1. Где содержать индюков / индеек

Помещение для индеек должно быть теплым — допустимый температурный минимум +1ºС.

Какая площадь требуется для одной птицы?

Индюшиный бизнес

Для их содержания нужны условия, которые несколько отличаются от привычных птицеферм для курей и уток. Вот некоторые из них, которые нужно выделить:

  1. Подготовить место для содержания птенцов. Им нужны особые уход и внимание.
  2. Витамины и лекарства, которые необходимы птице особенно в первые месяцы жизни. Они чаще всего даются для профилактики болезней.
  3. Особенное питание, которое насыщено специальными добавками для роста и укрепления костей.
  4. Для индюшек нужно выделить достаточно большой земельный участок. Они любят гулять, а для молодых особей полезно будет пощипать свежей травы.

Выращивают индеек для бизнеса обычно, чтобы получить и продать молодых птенцов, яйца или мясо. Все это имеет коммерческую ценность.

Индюшата, например, стоят от 260 до 500 рублей. Причем, чем моложе птенцы, тем дороже они ценятся.За год одна индейка дает около сотни яиц.

В пищу их не употребляют, а покупают для дальнейшего разведения фермеры и частные лица.

Выгодно ли разводить индюков?

Индюшата быстро растут и требуют много места.

  1. в 3 месяца на 1 м2 располагают 3 индюшонка;
  2. в возрасте до 2 месяцев на 1 м2 размещают не более 4 особей;
  3. на 1 взрослую птицу приходится 1 м2.
  4. в 4 месяца – 2 птенца;
  5. на 1 м2 располагают не более 10 цыплят. Каждый месяц проводят рассаживание молодняка;

В птичнике продумывают вентиляцию.

Индюки очень чувствительны к загазованному воздуху. Они начинают болеть. В

Бизнес на индюках: пошаговое руководство + готовые расчеты

Капитальные инвестиции в разведение: около 200 000 рублейОкупаемость бизнеса на индюках: 12 месяцевРазведение индюков как бизнес — экономически выгодный проект с низким уровнем конкуренции в сфере птицеводства, особенно по сравнению с разведением кур. Тем более, в отличие от кур, индюки набирают вес быстро и во взрослом возрасте достигают до 30 килограмм.Также этот вид деятельности имеет высокую рентабельность и никогда не потеряет свою актуальность.Поскольку индюшачье мясо продукт диетический, но при этом содержит большое количество белка и железа, оно всегда имеет высокий спрос, независимо от времени года.

Выгодным капиталовложением бизнес на индюках, делает тот факт, что затраты на разведение живности не такие большие.Тем не менее, риск минимален, а первый доход с продажи мяса можно получить уже на 4-6 месяце.Все это, конечно, при условии правильной организации. Для успешного разведения

Стоит ли связывать бизнес с разведением индюков: выгода и шансы на успех

После изучаются цены, составляется план трат, считается рентабельность, организуются строительные работы и обустройство помещений.

В зависимости от данных факторов определяется приоритетный тип выращивания: Экстенсивный – наилучшим образом подходит для южных регионов, в холодных областях вызывает сложности. Совмещаются теплый птичник и пастбищная территория с укрытием от осадков и зноя.

С 2-хмесячного возраста до убоя особи проводят большинство времени на выгуле. Они имеют возможность питаться травой, насекомыми самостоятельно, что позволяет снизить затраты на корм.

Индюки как бизнес: пошаговый план действий

Для успешного разведения индюков, им надо создать комфортные условия для обитания.Стоит учитывать перечень таких факторов как:

  1. склонность к некоторым болезням.
  2. площадь обитания птиц;
  3. генотип;
  4. питание и кормовая база;
  5. температура среды обитания;
  6. состав воздуха;

Как и любые животные, индюки могут заболеть.Но не стоит пугаться, это случается не так уж и часто.Самое главное не допустить никаких вирусов и болезней, которые могут распространиться среди поголовья.Заразные заболевания:

Минимальные требования к вольеру, чтобы организовать бизнес на индюках:Температура36-38 градусов (постепенно снижать к 27)КормушкиПо 2 на 50 индюшатПоилки2-3 штукиОбогрев (горелка)3,0 – 5,6 кВтВысота

Выгодно ли выращивать индюков и какая выгода по деньгам

Индюшатина очень популярна среди любителей мяса, потому как она похожа на курятину. Это мясо диетическое, обладает высокими вкусовыми качествами и полезными свойствами. Подробно про разведение индюков в домашних условиях читайте ниже.

С чего начать выращивание индюков в домашних условиях с нуля?

Перед планированием строительства птицефермы, фермер должен выбрать разновидность индеек.

Необходимо знать факторы окружающей среды, которые будут воздействовать на жизнеспособность и продуктивность вашей домашней птицы:

  1. вид питания;
  2. разновидность птицы.
  3. температура и структура воздуха;
  4. склонность к болезням;
  5. площадь для жилья;
  6. световая продолжительность и насыщенность;

Какую породу необходимо выбрать? От правильно купленной разновидности птицы, зависит скорость роста производства и прибыльности всего птицекомплекса. Некоторые виды обретают массу за короткие сроки, а некоторые – растут менее интенсивно.

Бизнес на индюках: выгодно или нет, как начать свое дело

Некоторые породы к взрослому возрасту могут весить до 30 кг; мясо пользуется спросом в любое время года, средняя окупаемость вложений составляет от 18 месяцев; довольно низкие затраты на молодняк для разведения; первый доход с продажи можно получить через 4-6 месяцев; индюки более выносливые и устойчивые птицы, чем куры.

При грамотной профилактике болезни редко вызывают падеж всего стада.

Помимо индюшиного мяса можно продавать и , которых с одной птицы можно получить до 200 штук в год. Следует учитывать, что индюки отличаются разборчивостью к пище, поэтому расходы на комбикорм в первое время будут большими, но из-за быстрого набора веса они с лихвой окупаются.

Индюшачье мясо имеет приятный вкус, диетическую ценность, большое содержание витаминов и микроэлементов.

Разведение домашних индюков

Имеются некоторые особенности разведения индюков.

Если молодые птенцы будут приобретены весной или летом, к осени их можно откормить и питаться домашним мяском. Яйца индюшки не менее питательны, чем куриные, из них также готовят всевозможные блюда.Маленькие птенцы требуют особой заботы, к ним за сутки можно подойти и 11 раз.

В месяц жизни молодняк крепчает, их переводят на кормление комбикормом и зерновой смесью. Совет: Индюки обязательно должны гулять, это не только экономия зеленых кормов, выгул дает птице размяться, они не будут слишком жирными. Тем, кто готов начинать выращивать индюков на мясо в домашних условиях, можно купить индюка и четыре или пять самочек, составляющих собой семейное стадо, которым достаточного одного гнезда.

Самки несутся уже восьмимесячными, за 12 месяцев выйдет не один десяток яичек.

Птенцы часто выводятся инкубацией.Для получения одновозрастного молодняка гнездо

Бизнес на индюках: мясо, яйца, перья. Выгода с рентабельностью до 80%

В подобных случаях содержится небольшое количество особей, не требующее больших затрат и хлопот.Если же ваша бизнес цель – разведение поголовья для получения дохода от продажи яиц, мяса или молодняка, то стадо необходимо увеличить, а с этим может увеличиться и количество проблем, поэтому нужно заранее продумать план действий.

Такое хозяйство уже будет считаться небольшой фермой.В современном мире достаточно большое количество птичьих ферм, и среди них индюшиные занимают далеко не последнее место. Индейки являются достаточно крупными птицами, одна птица даст до 20 кг диетического мяса. Мясо индеек очень ценится, и гурманы отдают ему своё предпочтение.

Бизнес-план по разведению индюков

Индюк считается самой крупной птицей, пригодной для выращивания в коммерческих целях. О качестве и пользе диетического продукта сказано много, что позволяет фермерам надеяться на солидный доход от птичьего хозяйства. На прилавках продуктовых сетей чаще встречается курица, потому что в стране на нее ориентировано наибольшее количество производителей. Индейка стоит дороже. Цена влияет на спрос, но потребителей иногда больше, чем продукции. Проанализировав рынок в своем регионе, можно составить бизнес-план по разведению индюков и оценить перспективы. Проект может быть ориентирован на разный формат хозяйства и условия обитания птицы. Наш пример предполагает семейный бизнес в рамках мини-птичника, организованного на прилегающей к частному владению территории.

Резюме

Разведение индюков во многом схоже с другими видами птицеводства. Подопечным нужно оборудованное помещение и огороженная территория для выгула под открытым небом. Единственным нюансом является вес, габаритность и тревожность индюков. Самец и самка быстро растут и не могут комфортно существовать в ограниченном пространстве по причине высокого травматизма. Косточки и крылья у индейки слабые, быстро ломаются при сдавливании. Это происходит в брачный период или при испуге, когда стая индеек пытается убежать и могут быть затоптаны менее расторопные сородичи.

Исходя из перечисленных обстоятельств для индюков нужны помещения или загоны площадью 1 кв. м на 1-2 птицы. Эта цифра предусмотрена для птицы, достигшей окончательного веса и готовой к забою или реализации живым весом. Индейка растет быстро, поэтому не стоит размещать большее количество птенцов на начальном этапе, если нет дополнительных площадей для разделения более крупных самок и самцов.

Высокий риск травматизма может привести к сильному падежу и повлиять на конечный результат прибыли. На этапе подготовки к запуску проекта нужно продумать способ содержания подопечных и количество голов, которые могут одновременно сосуществовать на имеющейся территории. Оптимальным вариантом является смешанный тип содержания, когда для индеек разного возраста предусмотрены разные отсеки или клетки. Даже уличный загон желательно разделить на несколько секторов, в которых количество животных не должно превышать 150 голов.

Параметры фермерского хозяйства

Вид деятельности: сельское хозяйство, птицеводство; разведение индюков на мясо, племенное потомство.

ОКВЭД: 01.47 «Разведение с/х птицы».

Форма предпринимательства: КФХ.

Система налоговых отчислений: ЕСХН.

Расположение хозяйства: ферма по выращиванию индюков будет расположена в населенном пункте сельского типа, удаленного от регионального центра на 50 км. Близкое расположение позволит самостоятельно осуществлять реализацию мяса на рынке или в фермерскую лавку. Домовладение начинающего птицевода располагается на окраине населенного пункта, что дает возможность расширения земельного участка по договоренности с администрацией. Общая площадь индюшатника, загона для выгула, подсобных построек для инвентаря, корма, убойного цеха, холодильника составляет 15 гектаров. Большая часть отведена для содержания птиц. Все объекты необходимо построить, потому что до этого времени на участке не содержалось никаких животных.

Перечень услуг

  • Выращивание индеек на мясо.
  • Племенное выращивание породистой птицы.
  • Выведение птенцов в инкубаторе.
  • Продажа инкубационных яиц и птенцов заказчикам.
  • Розничная и мелкооптовая продажа мяса.
  • Продажа идеек и индюков живым весом.

График работы ненормированный. Рабочий день фермера начинается с 6 утра и заканчивается в 21-22 часа. Загруженность зависит от сезона и способа содержания индюков.

Материальная база проекта

Бизнес-план по разведению индюков с расчетами предполагает оценку расходов на этапе подготовки, в период выращивания и доходность после реализации товара. Основные вложения пойдут на индюшатник, внутреннее оснащение, оборудование, разделение прилегающей территории на несколько загонов. Индейкам, как и другим домашним птицам, нужен дополнительный свет при сокращении естественного освещения и вентиляция. Если климат холодный, нужно подумать об утеплении индюшатника. Перечень затрат и суммы инвестиций внесем в таблицу:

Наименование расходовИнвестиции, руб.
Оформление статуса КФХ (документы, разрешения, согласования)5 тыс.
Проект размещения построек и загонов на участке10 тыс.
Строительные материалы для индюшатника, хозяйственных секторов. Сетка, столбы, перемычки для уличных загонов. Линии коммуникаций (водопровод, электричество)350 тыс.
Оснащение построек (поилки, кормушки, гнезда, отсеки с подогревом для содержания молодняка, клетки)120 тыс.
Инкубаторы50 тыс.
Птенцы однодневки, взрослые самки и самцы для получения нового племени, инкубационные яйца для пополнения поголовья после реализации взрослой птицы150 тыс.
Корм, сено150 тыс.
Вакцинация птицы30 тыс.
Прочие расходы150 тыс.
Итого1 млн 50 тыс.

Глобальные затраты предстоят именно на возведение построек и проведение коммуникаций. Это обусловлено тем, что хозяйство будет вести беспрерывный цикл выращивания индюков. Снизить расходы на начальном этапе птицеводства возможно, если стартовать весной и обустроить индюкам только уличные загоны и навесы для укрытия от дождя и ночлега. После получения первой прибыли можно возводить теплые ангары по принципу каркасных, щитовых строений. Тогда вложения будут постепенными, по мере прихода средств от реализации. Можно сэкономить на строительных материалах, если закупать их в тот момент, когда снижена стоимость из-за окончания сезона.

Сроки запуска хозяйства в работу

Потребительский спрос на индейку не зависит от времени года. Единственным моментом в птичьем подворье является сезон продажи птенцов. Ранней весной есть возможность покупки хороших птенцов по приемлемой цене. Подготовку к запуску хозяйства в работу можно начать с осени или зимой. Длительным этапом будет обустройство территории, построение индюшатника. Покупку птенцов индейки можно запланировать, если знать график вылупления в хозяйстве. Все этапы и сроки отразим в таблице:

ПроцедураПериод
Янв.ФевральМарт-апрельМай-сентябрь
Этап сбора документов+
Проектирование птичника, хозпостроек, коммуникаций. Покупка материалов. Поиск хозяйств, занимающихся продажей птенцов индюка++
Начало строительных работ на участке. Поиск поставщиков корма+
Обустройство прилегающей к птичнику территории, покупка оборудования для кормления и ухода за птицей+
Проведение ветеринарных процедур в птичнике. Покупка первого поголовья индюшек и индюков+
Налаживание контактов с клиентами (сети общепита). Начало процесса выращивания птицы++
Первый сбыт+

Индюшки быстро набирают товарный вес, и первая прибыль от продажи мяса может быть получена через 3-4 месяца, если не ждать максимальной массы у птицы. Начинающему фермеру можно перенести этап возведения индюшатника на осень при отсутствии стартового капитала.

Кадровая политика в хозяйстве

Исходя из того, что проект ориентирован на семейный бизнес, вопрос о кадрах не стоит. Все члены семьи заинтересованы в получении максимальной прибыли и сокращении расходов, поэтому не будут привлекать наемных сотрудников в начале пути.

Для ухода за птицей в маленьком хозяйстве достаточно 4 человек, чтобы обеспечить поголовье кормом, водой, очистить индюшатник от помета, проконтролировать процесс инкубации яиц и обеспечить комфортные условия вылупившемуся потомству.

Оформление трудового договора возможно при необходимости трудоустройства кого-либо из членов семьи. Тогда нужно учесть в бизнес-плане затраты на отчисления налогов и взносов в ПФР и ФСС.

Результат деятельности хозяйства

Опытные фермеры утверждают, что рентабельность бизнеса на индейках очень высокая. Но многое зависит от расположения хозяйства, материальной подпорки у начинающего предпринимателя, выбора способа содержания поголовья и спектра оказываемых услуг. Также хозяину нужны хорошие коммуникативные навыки, чтобы найти выгодные каналы сбыта продукции.

Проведем расчеты доходности бизнеса за первый год деятельности. Первая прибыль возможна через 4-6 месяцев от продажи тушек. Если порода индюка выбрана правильно, то самка может набирать вес до 12 кг, а самцы – до 20 кг и более. Конечный вес зависит от сроков содержания и породы. При самостоятельной продаже мяса на рынке есть возможность получить выручку от 350 руб./кг. Одна тушка может принести доход от 4 до 8 тысяч рублей. Возьмем средний показатель 6 тысяч рублей за штуку. Хозяйство может реализовать до 1 тысячи голов индейки за год. Добавим к выручке продажу инкубационных яиц по цене 100 руб./шт. и птенцов по цене от 300 руб./шт. За год можно реализовать до 500 птенцов индеек и яиц. Это может принести до 120 тысяч рублей в год.

Составим таблицу годового дохода:

Вид продукцииЦена за шт., руб.Количество продаж за годОбщий доход, руб.
Индейка (до 10 кг)350 руб./кг500 штук1 млн 750 тыс.
Индюк (до 15 кг)350 руб./кг500 штук2 млн 650 тыс.
Инкубационное яйцо100 руб./шт.250 штук25 тыс.
Птенцы300 руб./шт.250 штук75 тыс.
Выручка годовая4 млн 500 тыс.

Для достижения результатов по прибыли, указанных в таблице, ферме необходимо несколько лет. Нужно учесть характер птицы и высокий уровень травматизма. Индюки легко заболевают респираторными болезнями, и падеж поголовья выше, чем у других птиц. План продаж может быть ниже при неправильном уходе и кормлении.

Теперь посчитаем чистую прибыль, учитывая постоянные расходы хозяйства на коммунальные услуги, транспорт и другие параметры, которые укажем в таблице:

Вид постоянных затратСумма, руб.
Коммунальные расходы35 тыс.
Взносы в фонды50 тыс.
Корма300 тыс.
Подстилка в зимний период20 тыс.
Реклама, объявления10 тыс.
Выращивание молодняка100 тыс.
Вакцинация, оформление документов у ветеринара50 тыс.
Непредвиденные расходы100 тыс.
Транспортировка продукции до точки сбыта25 тыс.
Обработка индюшатника, подсобных помещений, убойного цеха25 тыс.
Постоянные годовые расходы без налогов715 тыс.
Выручка за год без налогов4 млн 500 тыс.
ЕСХН 6%227 тыс.
Чистый доход3 млн 558 тыс.

Инвестиции в проект составили более 1 млн рублей. Получается, что КФХ вернет свои вложения в первый год работы, если план продаж будет реализован сразу. Однако на практике окупаемость следует ждать не ранее чем на третий сезон.

В итоге

Разведение индюков в коммерческих целях может быть выгодным для начинающего фермера, если правильно составлен бизнес-план, учтены нюансы ухода за птицей и нет серьезной конкуренции на рынке. Если нет опыта в птицеводстве, стартовать желательно с меньшего количества поголовья, чтобы не возникло проблем со сбытом. Чем старше индейка, тем больше расходов на корм, но прирост в массе замедляется и увеличивается опасность травм. Лучше увеличить поголовье постепенно, с ростом количества клиентов.

Читайте также:  Как определить пол кролика — отличия по гениталиям, телосложению и поведению
Ссылка на основную публикацию