Мелисса: фото растения

Растение мелисса лекарственная

Мелисса лекарственная отлично дополнит вкусовой и ароматический букет для заваривания чая. Это растение можно с успехом выращивать на приусадебном участке. В основном это делается рассадным способом. Посев семян осуществляется в домашних условиях в начале марта. В открытый грунт рассада высаживается в середине мая. В течение сезона можно проводить несколько срезок зелени.

Трава мелисса лекарственная отличается быстрым ростом, для её подкормки требуется вносить большое количество азотных минеральных удобрений. В остальном уход за культурой не составит большого труда даже для начинающих дачников. Искренне рекомендуем вам посадить это великолепное растение и наслаждаться прекрасным вкусом и освежающим ароматом в свежих травяных чаях.

Общие сведения о культуре

Предлагаем узнать общие сведения о культуре. Растение мелисса лекарственная в диком виде распространено в Средней Европе, западном и восточном Средиземноморье, в Малой Азии. В культуре известна с глубокой древности. В Средние века мелиссу выращивали в монастырских садах и приписывали растению магические свойства.

Описание мелиссы лекарственной стоит начать с того, что это — многолетнее травянистое растение. При семенном размножении в первый год растение формирует хорошо развитую розетку прикорневых листьев, иногда зацветает. Регулярное цветение и плодоношение начинается со второго года жизни.

Стебель мелиссы ветвистый, прямой, четырехгранный, слегка опушенный, высотой 80-130 см. Корневая система сильно разветвленная.

Листья крупные, супротивные, черешковые, яйцевидные, по краю листовой пластинки городчато-зубчатые, покрытые железистыми волосками. Цветки собраны в ложные мутовки в пазухах верхних листьев. Венчик белый, желтоватый, розовый или фиолетовый. Плодсухой, распадающийся на четыре орешка.

Посмотрите, как выглядит мелисса лекарственная на фото, где показаны разные по возрасту растения:


Полезные свойства

Полезные свойства мелиссы лекарственной обусловлены тем, что листья и стебли содержат аскорбиновую кислоту (до 150 мг%), каротин, витамины B1, В2, до 10% дубильных веществ, смолы, горечи, слизи, органические кислоты.

В надземной части мелиссы выявлены многие макро- и микроэлементы: калий, кальций, железо и другие.

Научное название рода мелисса произошло от греческого слова melissa — пчела. Запах растения привлекает и успокаивает этих насекомых. Успокаивающее действие мелиссы нашло применение в народной медицине. Чай из листьев полезен при неврозах, повышенной нервной возбудимости и депрессии. Мелисса помогает при головной боли, некоторых болезнях желудка, сердца и дыхательных путей.

Трава содержит эфирное масло, в состав которого входят цитраль, цитронеллаль, мирцен, гераниол, линалоол, альдегйды; витамин С, горечь, слизь. В листьях имеется эфирное масло, конденсированные дубильные вещества, олеаноловая и урсоловая кислоты. В семенах содержится жирное масло.

Листья и молодые побеги мелиссы используют в качестве пряности в кулинарии. Они обладают слегка вяжущим горьковато-пряным вкусом, освежающим лимонным ароматом и служат приправой к салатам, супам, дичи, грибам, рыбным блюдам. Мелиссой ароматизируют уксус, чайные смеси, а также заготовки из фруктов, не имеющие собственного сильного аромата. Нежный лимонный запах мелиссы при тепловой обработке почти исчезает, поэтому пряность добавляют в готовые блюда. При сушке мелисса также несколько теряет аромат, поэтому норму сухой травы следует немного увеличить.

Агротехника выращивания из семян

Растение теплолюбивое. Проводя выращивание мелиссы лекарственной из семян, стоит знать, что они начинают прорастать при температуре 10-12°С, оптимальная температура для прорастания —20-25°С. Зимостойкость мелиссы невысокая, в средней полосе в отдельные годы отмечается подмерзание, поэтому в северных районах мелиссу возделывают в основном как однолетнюю культуру.

На юге европейской части страны мелиссу можно выращивать на одном месте в течение 3-5 лет.

Мелисса — светолюбивая культура, но в то же время может расти и в условиях значительного затенения. В умеренной зоне для нее следует выбирать хорошо освещенные и защищенные от холодного ветра, несколько возвышенные участки.

Благодаря мощной корневой системе при выращивании мелиссы лекарственной растение практически не страдает от засухи и не требует частого полива. При избыточном увлажнении растение часто поражается грибными болезнями.

Согласно агротехнике, к почвам мелисса нетребовательна, но предпочитает легкие, структурные, достаточно плодородные слабокислые почвы с умеренным увлажнением. Тяжелые глинистые и кислые почвы для этой культуры непригодны.

Посадка лекарственной мелиссы

Размножают мелиссу семенами, делением кустов, отводками стеблей, зелеными черенками.

При выращивании мелиссы на приусадебном участке почву с осени перекапывают, заделывают до 3 кг на 1 кв. м перепревшего навоза или других органических удобрений, на тяжелых почвах добавляют песок. Минеральные удобрения можно внести непосредственно перед посадкой лекарственной мелиссы (по 10-15 г азотных, фосфорных и калийных).

В условиях нечерноземной зоны применяют рассадный способ выращивания. Семена высевают в марте — апреле. Они начинают прорастать через 9-12 суток. При образовании 3-5 настоящих листьев рассаду можно пересаживать на постоянное место по схеме 60×30 см.

В южных районах свежесобранные семена мелиссы можно высевать непосредственно в грунт. Посевы мульчируют торфом или компостом. В средней полосе пересадку в грунт проводят после того, как минует угроза заморозков.

На заметку: при размножении делением куста растения выкапывают ранней весной или в начале осени и делят корневища таким образом, чтобы на каждой части были корни и 4—5 почек.

Основной уход. Всходы, посеянные в открытый грунт, появляются через 20-30-дней. После образования 2-3 пар листьев их прореживают, оставляя расстояние между растениями 25-30 см

Многолетние растения обычно подкармливают рано весной, а также после срезания молодых листьев и побегов. Уход за растениями состоит в рыхлении междурядий, прополке и поливе по мере необходимости.

Листья мелиссы можно срезать в любое время, но самая лучшая зелень получается во время цветения, в июле — августе. Первую срезку зелени проводят в фазе бутонизации, вторую — через месяц. Ее моют, высушивают без доступа прямых солнечных лучей при температуре 30 °С. Хранят в плотно закрытых стеклянных банках не более года.

Сорта.

В Государственный реестр селекционных достижений включено 11 сортов мелиссы: Дозя, Жемчужина, Исидора, Кадриль, Лада, Лимонный аромат, Лимонный бальзам, Лимонный чай, Махито, Свежесть, Царицынская Семко.

Что за трава мелисса: польза и вред, способы применения и рецепты, выращивание

Мелисса – трава, способная сделать любое блюдо приятнее на запах и вкус. Свежее растение имеет пряный насыщенный запах с нотками лимона. Травяной чай с мелиссой считается лекарством от множества болезней, а пища с добавлением пряности приобретает новые вкусовые оттенки.

Химический состав и характеристика мелиссы

Мелисса обыкновенная – травянистый кустарник семейства Яснотковые. В народе растение известно, как лимонная мята, медовка из-за ее приятного цитрусового аромата и отличных медоносных характеристик.

Трава может достигать до 1,2 м в высоту. Стебель обладает необычной четырехгранной формой. Весь побег вплоть до листьев растения покрыт легким пушком.

Листьями мелисса сильно похожа на мяту. Они имеют ромбическую форму, зубристые по краям. Цветки представлены в светло-сиреневых тонах, собраны в ложные кольца.

В состав входят компоненты, обеспечивающие полезные и вкусовые качества мелиссы:

  • цитраль, цитронеллаль, придающие траве характерный аромат;
  • гераниол, цитронеллол;
  • флавониды (розмариновая, хлорогеновая, кофейная кислоты);
  • карболовые кислоты (танин, сиреневая, ванилиновая, салициловая).

Концентрация веществ в составе растения разнится в зависимости от условий произрастания, сорта травы.

Родиной растения принято считать Средиземноморский край. Сегодня его культивируют в странах:

Виды травы

В ботанике выделяют всего 5 сортов мелиссы. Лекарственная трава чаще других используется в медицине, кулинарии. Остальные используются больше как украшение для ландшафта:

  1. Мелисса лекарственная – самый распространенный вид. Считается эффективным профилактическим, лекарственным средством, прекрасным медоносом. Листья имеют ярко-зеленый цвет, приятный запах.
  2. «Кадриль» – популярный сорт среди садоводов. Листья приподняты, наполовину собраны в розетки. На верхушках располагаются цветочные сиреневые соцветия.
  3. «Свежесть» – отличается белоснежными с голубым отливом цветками с нежным лимонным запахом. Литья имеют темно-зеленый цвет.
  4. Сорт «Жемчужина» – имеет разветвленный ствол, черешковые изумрудного цвета листья.
  5. «Чистое золото» – низкорослый травянистый куст с ярко-зелеными листьями. Растению присущи белые цветы, которые со временем приобретают сиреневый оттенок.

Чем полезна мелисса

Полезные свойства растения при регулярном использовании оказывают положительное влияние на организм:

  1. Мелисса – мощное природное седативное средство. Она успокаивает нервную систему, снимает напряжение, способствует глубокому расслаблению. Чай с мелиссой помогает при депрессии, неврозах, бессоннице, других расстройствах психики.
  2. Трава благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему, улучшает кровообращение. Положительно сказывается на работе сердца, приводит кровяное давление в норму.
  3. Оказывает противовоспалительный, антисептический эффект. Лечит простуду, вирусные заболевания. Помогает при болезнях, связанных с дыхательными путями.
  4. При наружном применении лечит дерматиты, экземы. Очищает кожу, снимает воспалительные процессы.
  5. Чаи и отвары на основе пряности используют для профилактики болезней органов желудочно-кишечного тракта, почек и печени.
  6. Регулярное употребление средств на основе мелиссы снижает риск развития онкологии.

Обычный зеленый чай с мелиссой и мятой улучшает самочувствие, бодрит. Грамотное применение производных растения поможет избавиться от имеющихся болезней, предотвратить развитие новых.

Если сравнивать мелиссу и мяту по полезности, то и та, и другая имеют ряд полезных свойств. Но первая в большей мере успокаивает нервную систему.

К просмотру обзор травы и ее пользы:

Для женщин

Пряная трава положительно сказывается на женском здоровье. Растение поможет уравновесить эмоциональный фон, простимулирует работу щитовидной железы, других желез внутренней секреции.

Отвары и аптечные препараты на основе мелиссы облегчают протекание болезненных менструаций, помогают зачать ребенка.

Пряность ускоряет обмен веществ, ввиду чего используется для быстрого похудения. Она очищает организм от шлаков и токсинов, что благотворно влияет на состояние кожи и волос.

Для мужчин

Отвары с мелиссой считаются профилактическим средством:

  • от рака предстательной железы;
  • простатита.

Мужчинам нужно быть осторожными в использовании специи. Чрезмерное употребление травы может привести к снижению потенции.

Можно ли мелиссу беременным и кормящим

На ранних сроках беременности, в период грудного вскармливания с мелиссовым чаем следует быть осторожнее, но не исключать из рациона совсем.

Для будущих мам трава окажется незаменимой:

  • для поддержания иммунитета, защитных функций организма;
  • сглаживания перепадов настроения;
  • восстановления гормонального фона;
  • избавления от отеков;
  • облегчение токсикоза.

При грудном вскармливании специя будет полезна для сна и душевного спокойствия мамы и ребенка. Минеральные вещества и витамины укрепляют организм матери в послеродовой период.

Детям мелиссу можно с раннего возраста, если нет склонности к аллергии, но дозировки должны быть минимальны. К примеру, с 4 месяцев можно давать, начиная с 1 ч. л. чая, доводя до 2–3. К году объем напитка увеличивают до 100 мл.

Противопоказания мелиссы

Необходимо ограничить использование травяных чаев с мелиссой или исключить траву вовсе:

  • при гипотонии;
  • индивидуальной непереносимости, аллергии;
  • болезнях почек, печени;
  • проблемах с сердцем.

Злоупотребление лечебной травой может спровоцировать побочные эффекты, проявляющиеся в аллергических реакциях, снижении работоспособности, головокружении, слабости, тошноте.

Смотрите обзор растения от этно-травника:

Применение мелиссы

Лекарственная мелисса – универсальное средство профилактики и лечения множества заболеваний. Ее используют в народной и официальной медицине в изготовлении лекарственных препаратов.

В кулинарии сушеная трава используется для ароматизации блюд, а свежие листья часто используют в качестве украшения при подаче.

Эфирное масло мелиссы нередко добавляют в косметические средства по уходу за кожей и волосами. Экстракт также используют при лечении кожных заболеваний, себореи, перхоти.

Читайте также:  Посадка укропа в открытый грунт семенами: подготовка и уход за всходами

В народной медицине

Мелисса зарекомендовала себя так же хорошо и в индийской системе здоровья аюрведе. Еще в древности Авиценна отмечал успокаивающие свойства травы, ее эффективность при борьбе с депрессивными состояниями, нервными расстройствами.

Древние греки относили полезное действие травы к магическим свойствам растения, считая мелиссу лекарством для души и тела.

Мелисса считается хорошим лекарством при следующих болезнях:

  • интоксикация организма;
  • болезни мочеполовой системы;
  • кожные заболевания;
  • простуда, грипп;
  • язвенные заболевания желудка, гастрит;
  • нарушения обмена веществ;
  • стресс, бессонница, депрессия;
  • мигрень;
  • ожирение;
  • гиперактивность;
  • повышенное кровяное давление;
  • климакс;
  • токсикоз.

Для лечения и профилактики заболеваний средства на основе мелиссы можно сделать самостоятельно в домашних условиях. Самые эффективные и актуальные из них:

  1. Отвар из мелиссы. Используйте 5 г сухих или 20 г свежих листьев, измельчите их. Заваривать ингредиенты нужно в кипятке объемом в пол-литра. Закройте емкость, дайте настояться несколько часов. Принимайте по полкружки перед едой.
  2. Мелиссовый чай. Столовую ложку молотой сухой пряности залейте стаканом кипятка. Дайте настояться полчаса-час. Принимайте вечером перед ужином или перед сном. Чай поможет вылечить бессонницу, симптомы простуды, гриппа, улучшит работу сердечно-сосудистой системы.
  3. Настойка на сушеных листьях. Для ее приготовления в смесь из 100 мл воды и 150 мл водки добавьте 10 г зелени. Оставьте закрытый сосуд с настойкой в темном месте на месяц. В целях повышения иммунитета принимайте по 20 капель вместе с пищей 3 раза в день. При болях в суставах или кожных заболеваниях втирайте в проблемные участки по 2–3 капли.
  4. Подушка с лечебной травой. Помогает против плохого настроения и бессонницы, ускоряет обменные процессы в организме. Чтобы сделать подушку, используйте льняную наволочку с застежкой, набейте сушеной зеленью. Лучше всего использовать траву, собранную в последнем сезоне. По истечению 2 лет подушку нужно набить заново.

На видео полезный рецепт отвара чтобы не кружилась голова:

В кулинарии

Мелисса обладает приятным цитрусовым ароматом. При добавлении в пищу она придает блюду пряные нотки, напоминающие свежий осенний запах листвы. Приправа часто встречается в рецептах:

  • десертов;
  • соусов и маринадов;
  • выпечки;
  • прохладительных и горячих напитков.

Соус ко вторым блюдам

Ко второму подайте соус с приправой. Используйте для его приготовления:

  • полчашки масла оливы;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 2 чашки свежих листьев.

Ингредиенты загрузите в блендер, измельчите до однородной пастообразной консистенции. Подавайте к мясу, рыбе или используйте соус в приготовлении пасты.

Мелисса – лимонная свежесть

Мелисса – многолетнее травянистое растение с приятным ароматом и мягкими листочками. Оно относится к семейству Яснотковые и распространено повсеместно в Евразии и Северной Америке. Это нежное растение можно выращивать в саду или в небольшом горшочке на подоконнике, чтобы периодически радовать себя душистым чаем или приправами к различным блюдам. Свежая лимонная добавка хорошо сочетается с мясом, рыбой и овощами. Кроме того мелиссу используют как лекарственное растение и считают хорошим медоносом. В народе за ней закрепились и другие названия: роевник, медовка, маточник, лимонная мята. Хотя последнее не совсем правильно, ведь эти два растения относятся к различным родам одного семейства.

Ботаническое описание

Мелисса – травянистый многолетник с сильно разветвленными корневищем и стеблем. Побег с прямоугольным сечением в высоту может вырастать от 60 см до 1,2 м. Он, как и листья, имеет ярко-зеленую окраску и редкое опушение. Супротивные листочки овальной или яйцевидной формы имеют рельефную поверхность. Они испещрены сеточкой жилок. Края листьев зубчатые или пильчатые, а конец вытянутый.

В июле-августе со второго года жизни на концах побегов начинают появляться небольшие зонтичные соцветия, которые располагаются в пазухах листьев. Они состоят из нескольких мелких венчиков с белыми или голубоватыми лепестками. Цветок асимметричный, с более длинными нижними лепестками. В центре видны 4 тычинки и единственный длинный пестик с верхней завязью.

Созревание плодов происходит спустя месяц после опыления. Они имеют форму орешка с четырьмя семенами. Яйцевидный плод имеет черную блестящую поверхность. Всхожесть сохраняется до 3 лет. В 1 г посевного материала содержится около 1600 семян.

Мелисса отличается характерным лимонным ароматом. Наиболее приятным и интенсивным он бывает в период бутонизации и начала цветения, затем интенсивность снижается. После увядания цветов запах может быть даже отталкивающим.

Популярные разновидности

Весьма компактный род мелиссы насчитывает всего 5 видов растений. В культуре обычно используется мелисса лекарственная. Этот многолетник вырастает на 30-120 см в высоту. Он имеет разветвленный стебель с редким железистым ворсом. В июне-августе появляются кольцевидные соцветия из 6-12 бутонов. Каждый цветок имеет голубовато-белую или лиловую окраску. Листочки растения городчатые, яйцевидные. Для них характерна ярко-зеленая окраска.

Среди садоводов-любителей распространены декоративные сорта мелиссы:

  • Кадриль – приподнятые зелёные листья среднего размера наполовину сомкнуты в розетке, верхушку украшают светло-сиреневые соцветия.
  • Свежесть – растение до 60 см в высоту имеет средние тёмно-зелёные листья и голубовато-белые цветы с лимонным ароматом;
  • Жемчужина – разветвленные побеги 80-110 см в высоту плотно покрыты короткочерешковыми тёмно-зелёными листьями с морщинистой поверхностью;
  • Чистое золото – низкорослые разветвленные кустики с ярко-зелеными листьями зацветают белыми цветами, которые со временем становятся светло-фиолетовыми.

Правила размножения

Мелиссу выращивают из семян, а также размножают вегетативными способами. Иногда практикуют посадку сразу в открытый грунт, но лучше сначала вырастить рассаду. Для этого ранней весной подготавливают ящички с рыхлой садовой почвой. Мелкий посадочный материал стараются распределить максимально равномерно и негусто на поверхности (до 5 мм вглубь). Лучше всего накрыть ёмкость пленкой для создания парникового эффекта. Ежедневно следует удалять конденсат и опрыскивать почву.

Всходы появляются дружно в течение 20 дней. По мере роста их прореживают, чтобы расстояние составляло 5 см. Сеянцы нуждаются в интенсивном освещении, поэтому их ставят на южный и восточный подоконник или же используют подсветку. В солнечную погоду горшок выносят на улицу. Спустя 2-3 недели после появления всходов мелиссу подкармливают слабым раствором азотных удобрений. По достижении высоты 10-15 см побеги прищипывают.

Крупный куст возрастом 3-4 года можно разделить на несколько частей. Делают это в конце весны или же в конце августа, по завершении цветения. Растение следует полностью выкопать, освободить от земляного кома и разрезать острым лезвием на равные деленки. В каждой должно находиться 4-5 крепких ростков и часть корневища. Полученные саженцы сразу распределяют на постоянное место. Они хорошо адаптируются и со следующего года начинают цвести.

Зеленые побеги мелиссы в течение весны и лета можно нарезать на черенки. Они должны иметь 3-4 узла и здоровые листья. Сначала черенки ставят в воду. А через 2 недели с появлением маленьких корешков распределяют в рыхлую питательную землю. Весь процесс адаптации занимает 3-4 недели.

Посадка и уход

Мелиссу можно назвать неприхотливым, даже живучим растением, которое требует совсем небольшой заботы. На одном месте кустик может расти целое десятилетие, но постепенно его внешний вид начинает портиться и устойчивость к холодам и болезням снижается. Поэтому пересадку и омоложение проводят уже с шестого года жизни. Посадочные работы следует проводить в самом конце весны, когда минуют холода, потому что молодые растения к ним весьма чувствительны.

Для лимонной травы выбирают хорошо освещённые, но защищенные от холодных ветров участки. Подойдут рыхлые питательные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Лучше всего растет мелисса на суглинках и супесях. Почву предварительно перекапывают, разбивают крупные комья, а также убирают корни и сорняки. В тяжелую землю дополнительно вносят речной песок, битый кирпич или щебень. Разрастается мелисса сильно, поэтому расстояние между растениями должно составлять 25-30 см (для высоких сортов 40 см и больше).

Взрослые экземпляры практически не нуждаются в уходе, так как отличаются большой выносливостью. Однако в первый год жизни понадобится регулярно уделять внимание растению. В засушливую и жаркую погоду нужны обильные поливы, но без застоя воды у корней. После орошения землю рыхлят и стараются сразу удалять сорняки. Чтобы почва не бралась коркой, вблизи растений её мульчируют на высоту около 5 см.

Как только побеги начинают зацветать, проводят сбор урожая. Обычно срезают всю растительность до высоты 10 см над землей. Большинство современных сортов способны давать до четырех урожаев за сезон.

Сразу после обрезки проводят подкормку жидкими минеральными комплексами (суперфосфат, аммиачная селитра, хлористый калий). Не стоит вносить удобрения до начала цветения. Периодически полезно использовать органику.

Мелисса устойчива к морозам. При наличии достаточного снежного покрова ей не страшны любые холода, но если снега не ожидается, почву у корней мульчируют опавшей листвой. По мере старения (с 6 года жизни) зимостойкость постепенно снижается, что может приводить к вымерзанию растений.

При правильном уходе вредители и болезни растений мелиссе не страшны. Если же насекомые поселились на веточках, можно попробовать избавиться от них с помощью мыльного раствора и купания под горячим душем. При использовании инсектицидов собранный урожай использовать в пищу нельзя.

Полезные свойства и противопоказания

Лекарственная мелисса или лимонная трава содержит большое количество активных веществ:

  • эфирное масло;
  • флавоноиды;
  • дубильные вещества;
  • кумарины;
  • микроэлементы;
  • макроэлементы;
  • витамины;
  • сапонины;
  • стерины.

В качестве лекарственного сырья используется вся наземная часть растения. Её сушат под навесом и измельчают. В лечебных целях применяют отвар, чай, эфирное масло, спиртовой и водный настои.

Препараты обладают ярко выраженным седативным действием. Они снимают спазмы, способствуют лечению бессонницы, а также обладают желчегонным, мочегонным и ветрогонным, гемостатическим, заживляющим действиями. Чай с ароматными листочками снижает артериальное давление, замедляет дыхание, успокаивает воспаленные слизистые оболочки ЖКТ и снимает нервную дрожь.

Для женщин мелисса особенно полезна, ведь она нормализует менструальный цикл и избавляет от болезненных ощущений, используется при лечении воспаления придатков и осложнений в период климакса. При беременности растение избавляет от токсикоза.

Среди противопоказаний наиболее серьезными являются гипертония, психические расстройства и аллергия. Не стоит злоупотреблять мелиссой людям, которым необходима повышенная концентрация на работе. При передозировке возможны приступы тошноты и рвоты, сонливость, диарея и мышечная слабость.

Лекарственная мелисса: уникальное полезное растение

Представьте себе, что в современном мире существуют растения, которые использовали в качестве лекарственных еще древние греки и римляне. Впервые мир узнал о «волшебных» свойствах мелиссы из сочинений Феофраста. Древнегреческий мыслитель и философ описывал многолетнюю траву и ее уникальные качества. Он сделал акцент на одном из видов — Мелиса Лекарственная, подчеркивая каждое полезное свойство и описывая реальные случаи, когда это уникальное полезное растение помогало людям.

Описание лекарственной мелиссы и её фото помогут познакомиться поближе с этой великолепной культурой. Полезные свойства применяются в различных сферах человеческой жизнедеятельности. А вот о том, как вырастить лекарственную мелиссу на подоконнике в горшочке будет полезно узнать любителям ароматных чаев из свежих трав собственного производства.

Описание лекарственной мелиссы и фото

Древние философы часто занимались тем, что составляли описание лекарственных трав того времени и мелисса не стала исключением. Лекарственный вид или по-латински “Officialis” является разновидностью рода «Мелисса», который относится к семейству Яснотковые. В народе растения часто путают с другими представителями родов, а именно с мятой. Это подтверждается тем, что часто мелиссу называют «лимонной мятой». Сходство между двумя разными растениями можно заметить даже на фото представителей.

Читайте также:  Пятна на листьях Фикуса: причины и лечение

Многолетние травы имеют очень широкое распространение. Но, изначально, ботаники говорят о том, что растение появилось в Средиземноморье и оттуда распространилось по всему миру.

Мелисса Лекарственная относится к многолетним, чаще всего дикорастущим травам и обладает рядом незаурядных лечебных свойств. В высоту многолетники вырастают от 20 до 130 см. У них длинные прямостоячие стебли. Четырехгранные побеги хорошо ветвятся и могут быть опушенными железистыми мягкими волосками.

Листья имеют округло-ромбическую или яйцевидную форму. Они опушены мелкими волосками. На стеблях имеют супротивное расположение. Крепятся листья к побегам длинными черешками. Край пластины городчатый. Некоторые неопытные ботаники могут перепутать мелиссу с крапивой из-за того, что вся ботва опушены мелкими волосками, которые в меньшем числе железистые.

В ложных кольцах собраны непримечательные цветки мелиссы по 6-12 штук. Нижние лепестки у чашечки шиловидные с крупными зубцами. Она имеет железистые длинные волоски. Венчик у растения голубоватого, белого или бледно-лилового оттенка. Он имеет ровно 4 тычинки и пестик с длинным столбиком и четырежды разделенной завязью в верхней части. Цветение происходит весь летний период, в начале сентября начинают созревать плоды. Это орешки с крупными семенами, которые способны сохранять первоначальную всхожесть около 2-3 лет.

Полезные свойств и химический состав мелиссы

Вид лекарственная мелисса отличается от многих других растений богатым химическим составом. Благодаря ему, растение имеет отличные лечебные свойства. Именно поэтому, издревле многолетник используют, в качестве полезного медицинского сырья. В первую очередь, хочется отметить наличие у растения эфирного масла, именно оно делает лимонную мяту такой ароматной. Тонкий своеобразный запах можно почувствовать при соприкосновении с листочками и, если растереть их пальцами. Эфирные масла активно используют в народной и официальной медицине.

Масло мелиссы широко известно, как средство для ароматерапии. Вообще, такое полезное лекарственное сырье используются во многих медицинских сферах. Аромат растения настолько свежий и приятный, что его добавляют и в некоторые духи. Специалисты давно доказали, что запах мелиссы имеет благоприятное воздействие на человека. В частности, он хорошо влияет на нервную систему и мозг. Если поставите горшочек с мелиссой возле постели, то каждое утреннее пробуждение станет настоящей сказкой. Особенно, такую хитрость советуют зимой, так как весенний запах растения способен поднять настроение на весь день.

Эфирные масла, полученные из лекарственной мелиссы используют в трихологии. На основе этого компонента создают укрепляющие и восстанавливающие средства для волос.

Известно и очень широкое применение масла мелиссы в медицине. Его используют для того, чтобы успокоить нервную систему. Один вздох при ароматерапии снимает все судороги, уменьшает воспалительные процессы в организме и улучшает кровообращение мозга. Благодаря способности аромата и микроэлементов благоприятно воздействовать на циркуляцию крови, масло также используют для улучшения остроты зрения.

В народе известно множество рецептов на основе травы этого растения. Самый распространенный — это чай из мелиссы. Он обладает лекарственными свойствами, благоприятно и мягко воздействуя на нервную систему. С помощью отвара можно снять нервное напряжение. Также, такие составы с добавлением других полезных трав используют для лечения затяжных депрессивных состояний. Чай с мелиссой хорошо успокаивает, но не обладает сильным снотворным эффектом. Поэтому такой отвар чаще принимают утром, так как он бодрит не хуже, чем крепкий кофе высочайшего сорта.

Несмотря на это, можно использовать лекарственную мелиссу и как безопасное снотворное при приступах бессонницы. Например, если недуг непосредственно связан с проблемами в личной жизни, на работе, накопившимися стрессами. Если выпить чай с мелиссой на ночь, то с утра можно почувствовать сильный прилив энергии и жизненной силы. Также, эфирные масла и их аромат помогают поддерживать работоспособность, если труд связан с активной мозговой деятельностью.

Отвары и другие средства, полученные за счет переработки травы мелиссы активно используются в кардиологии. Врачи прописывают разные настои, если есть подозрение на не осложненные сердечно-сосудистые заболевания. При приеме средств, под контролем опытного лечащего врача пропадает одышка, приступы стенокардии и нарушения сердечного ритма.

Как вырастить лекарственную мелиссу в горшочке

Лекарственную мелиссу часто путают с кошачьим котовником, но в отличие от него, данное растение обладает меньшей устойчивостью к морозам. Поэтому в некоторых регионах многолетник встречается крайне редко. По этой причине, умелые хозяйки и цветоводы, выращивают мелиссу в домашних условиях в горшках, чтобы получать полезное лекарственное сырье в течение всего года. Уход за одомашненным растением требуется минимальный, который включает только два важных условия: своевременный полив и хорошее освещение.

Для тех, кто сталкивается с этой травой лекарственной мелиссой впервые, стоит знать некоторые нюансы выращивания такого растения дома, а какие именно, разберемся вместе далее.

Вообще, вырастить мелиссу в горшке стараются те, кто впервые сталкивается с полезными домашними растениями. Для этого, зимой приобретите семена. Посадочный материал должен быть максимально свежим, так как он теряет всхожесть постепенно в течение 2-3 лет. Еще в цветочном магазине обратите внимание на срок упаковки, указанный на этикетке. Для семян мелиссы не нужна длительная стратификация, поэтому ее сеют в марте в питательный грунт.

Подготовим субстрат. Для мелиссы нужен очень питательный «вкусный» состав. Возьмите землю со своего участка или универсальный грунт и добавьте к нему часть компоста или листового перегноя. Также для того, чтобы смесь была легкой и воздухопроницаемой внесите часть торфа и речного песка. Питательный состав нужно прокалить в духовке в течение 20 минут при температуре 120-130 градусов. Вместо этого можно пролить смесь раствором марганца, в любом случае, нужно продезинфицировать землю.

Слоем, высотой примерно 15-20 см, уложите питательный субстрат в емкость из пищевого пластика или дерева с крупными дренажными отверстиями. Сверху можно посыпать небольшим слоем вермикулита. Вообще, это очень полезное вещество. Оно обладает такими качествами: обеззараживает и впитывает влагу при переливах. При этом он не сушит почву и играет больше декоративную роль, так как голая земля выглядит не всегда привлекательно.

Посев семян мелиссы

Семена мелиссы мелкие. Чтобы посеять их равномерно нужно смешать их с речным чистым песком. Хорошо перемешайте посадочный материал с песочком и высейте по поверхности грунта. Полейте посадки и накройте прозрачным колпаком. Посев семян мелиссы можно проводить в феврале.

Сверху, семена можно накрыть небольшим слоем вермикулита. Также для того, чтобы будущие растения были более крепкими советуют положить поверх посадок (под колпак) небольшой слой снега, благо в марте он еще есть в некоторых регионах. Это нужно для стратификации, а также это просто своевременное натуральное увлажнение грунта.

Первые всходы появятся примерно через 7-10 дней при температуре +20 градусов. Чтобы ускорить процесс появления молодых растений, можно поставить емкость рядом с источником тепла, например у теплой батареи (но она не должна быть горячей и во время проветривания убирайте емкость в другое место). Уже в первую неделю нужно постоянно следить за уровнем влажности в мини тепличке и проветривать по несколько минут в день, чтобы молодняк начинал адаптироваться к постоянным условиям.

Чтобы мелисса не вытягивалась, нужно, как только появятся первые всходы убрать импровизированную тепличку и поставить на хорошо освещенное место. Здесь, нужно позаботится о дополнительной подсветке.

Через некоторые время можно пикировать лекарственную мелиссу. После того, как она немного подрастет, пересадите растения в открытый грунт или в горшок. Сроки пересадки — с середины и до конца мая. Особенно, соблюдение этих сроков нужно, если есть необходимость в получении раннего урожая.

Как только вырастут высокие растения, можно срезать и хранить сырье в домашних условиях. Для этого, побеги срезают под корень и сушат в подвешенном состоянии. Удивительно, что даже при минимальном уходе (регулярный полив и яркое освещение) мелисса не только полезное, но и очень декоративное растение для дома.

Мелисса: фото и описание растения

Мелисса – многолетнее растение семейства яснотковые. Достигает 80 см в высоту, имеет легкий приятный аромат. Мелисса представляет собой разветвленный куст, который хорошо просматривается на фото растения. Чаще всего используется в лечебных целях.

Статьи по теме:

  • Чем полезен чай из мелиссы
  • Где применять масло мелиссы
  • Мелисса в народной медицине
  • Целебные свойства травы мелисса
  • Где применять мелиссу лекарственную
  • Описание растения

    Мелисса активно используется в качестве лекарства, а также как приправа тысячи лет. В современное время ее произрастание можно наблюдать в Центральной и Южной Европе, на Кавказе, Азии. Африке и Южной Америке.

    Характерной особенностью растения является легкий аромат лимона, поэтому иногда его называют мелисса лимонная. Применяется в качестве пряности в кухнях разных стран мира. Его добавляют в салаты, супы, рыбные, мясные блюда.

    В современной фармакологии на основе мелиссы производится большое количество лекарственных препаратов. Эфирные масла растения применяются в парфюмерии, ликероводочной, пищевой, химической промышленности.

    Разветвленное растение имеет прямостоячий четырехгранный стебель. Цветет мелкими цветками розоватого оттенка. Применяются обычно только листья мелиссы.

    Фото мелиссы

    Сорта

    Мелисса лекарственная имеет множество разновидностей. Наиболее распространенными являются:

    1. Жемчужина. Используется для приготовления чая, уксусов, а также в качестве ароматической добавки к спиртным напиткам. Период от посадки до сбора урожая составляет 2 месяца.
    2. Исидора. Отличительной особенностью является динамичное разрастание данного сорта растения. Цветение происходит на второй год. Имеет сильный запах лимона.
    3. Дозя. На одном месте выращивается до 5 лет. Имеет слабый лимонный аромат. Листья темно-зеленого цвета с зубчатыми краями.
    4. Кадриль. Представляет собой полузакрытые и приподнятые розетки листьев. Насыщенный аромат исходит от цветков сиреневого оттенка.
    5. Лада. Во время цветения могут появляться цветки разнообразной окраски: от кремового цвета до темно-фиолетового оттенка. Кусты не очень высокие – до 60 см в высоту.
    6. Лимонный аромат. Произрастает достаточно быстро – урожай можно собирать уже через месяц. Куст имеет сильный насыщенный аромат, поэтому чаще всего используется в качестве отдушки или приготовления чая.
    7. Свежесть. Имеет темно-зеленые листья с пильчатыми краями, в период цветения цветки растут с легким голубоватым оттенком.
    8. Царицынская семко. Листья данного сорта растения мелкие светло-зеленые яйцевидной формы. Имеют явный характерный запах лимона. Цветет белыми цветками.

    Вне зависимости от сорта, растение обладает множеством полезных свойств.

    Выращивание в домашних условиях

    Все сорта данного растения можно выращивать не только на газонах и приусадебных участках, но и в домашних условиях. Как произрастает комнатная мелисса? Для того чтобы листья растения в цветочном горшке были более ароматными, следует выбрать солнечное место. В зимний период, когда происходит недостаток такого света, можно воспользоваться люминесцентной лампой. Оптимальной температурой для мелиссы является + 25° C. В таких условиях вырастают яркие и ароматные листья.

    Что касается грунта для выращивания комнатной мелиссы, то для этого достаточно обыкновенной садовой земли. Ведь растение является неприхотливым к грунтам. Поливать растение лучше 3 раза в неделю, не забывая о том, что растущие листья также требуют влаги. Поэтому обрызгивание из пульверизатора – неотъемлемая часть ухода за мелиссой.

    Важно помнить! В зимний период растение следует отправить на отапливаемый балкон или лоджию! Там условия будут более комфортными.

    Отличие мелиссы от мяты

    Очень часто люди путают данные растения по причине схожести внешнего вида и вкуса. Но есть существенные различия:

    1. Внешний вид. Мята, в отличие от мелиссы, имеет прямой стебель с колосящимися цветками, а также максимальная высота немного больше.
    2. Аромат. Мята имеет явный ментоловый запах. Является хорошим афродизиаком. Мелисса имеет аромат лимона, который выражается в зависимости от сорта растения.
    3. Эфирные масла. Мятное растение имеет намного большее их количество. Оказывают тонизирующее действие на организм. Эфирные масла мелиссы обладают успокаивающим эффектом.
    4. Произрастание. Мята распространяется во многих регионах, является неприхотливой к пониженным температурам. Мелисса чаще встречается в южных регионах. Предпочитает более теплые места.
    Читайте также:  Орхидея в доме: приметы и суеверия, можно ли держать

    Важно знать! Умение отличить данные растения поможет их правильно применять! Это очень важный аспект при их использовании в качестве лекарственного средства.

    Полезные свойства

    С давних времен известна разносторонняя польза данного растения. Ее всегда применяли для приготовления различных отваров, настоек и прочих лекарственных средств. Ведь она обладает успокаивающим, болеутоляющим, противосудорожным эффектом. А также употребление мелиссы способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта и повышению аппетита.

    В современное время мелисса используется для лечения таких заболеваний:

    • гипертония и другие нарушения работы сердечно-сосудистой системы;
    • невроз;
    • бронхиальная астма;
    • регулярные головные боли;
    • нарушения сна;
    • болезненные ощущения в области брюшной полости;
    • заболевания желудочно-кишечного тракта;
    • кожные высыпания или гнойные образования;
    • анемия.

    Является отличной основой для ингаляций, поэтому активно применяется при лечении простудных заболеваний. А также помогает восстановить нормальный гормональный фон у женщин.

    Важно помнить! Перед применением мелиссы в качестве лечебного средства, следует посоветоваться со специалистом! Ведь она имеет некоторые противопоказания.

    Применение растения в лечебных целях

    Данное растение является основой для приготовления различных лекарственных средств, которые можно сделать в домашних условиях. Наиболее распространенные рецепты:

    1. Настой. Для его приготовления потребуется 4 ст. л. исходного ингредиента, который следует залить 1 стаканом крутого кипятка. Настаивать 1 час, после чего процедить. Принимать по 100 мл полученного лекарства 2 раза в день.
    2. Отвар. Следует взять 1 ст. л. данного растения, залить 1 стаканом кипящей воды. Поставить на водяную баню и томить около 10 минут. Приготовленный отвар требуется остудить и процедить. Употреблять 1 ст. л. перед приемом пищи 3 раза в день.
    3. Чай. 3 ч. л. сушеной мелиссы следует залить 1 стаканом крутого кипятка. Остудить жидкость и принимать по 200 мл 2 раза в день – утром и вечером.
    4. Настойка. Для приготовления потребуется мелисса и медицинский спирт. Пропорция 1:5. Емкость плотно закупорить крышкой и настаивать в прохладном темном месте 1 неделю.

    Важно помнить! Соблюдать дозировку приготовленных лекарств согласно рекомендации доктора!

    Противопоказания к применению

    Основным противопоказанием к употреблению является индивидуальная непереносимость данного растения. А также следует воздержаться людям с такими недугами:

    • нарушения работы печеночной системы;
    • эпилепсия;
    • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
    • заболевания центральной нервной системы;
    • чрезмерное употребление спиртных напитков;
    • беременность и период лактации.

    Также лучше воздержаться от употребления детям до 3 лет. Теперь вы знаете как выглядит мелисса и какими свойствами обладает.

    Мелисса

    Мелисса (Melissa) представляет собой травянистый многолетник, который пользуется популярностью у многих садоводов и обладает ярко выраженным ароматом. Растение находится в родстве с семейством Яснотковые и произрастает в евроазиатских и североамериканских странах.

    Мелиссу принято выращивать в качестве садового озеленителя или домашнего горшочного растения. Листья травы используются при приготовлении различных блюд и добавляются в чай. Сок мелиссы придает особый лимонный вкус рыбе, мясу и овощам. Данный многолетник нашел свое применение в медицине благодаря уникальным лекарственным и медоносным свойствам. Народные названия травы звучат, как роевник, медовка, маточник или лимонная мята, однако последнее из них не стоит путать с растением из другого рода.

    Описание растения мелиссы

    Растение мелисса имеет широко разветвленное корневище. Стебли также образуют множество отростков, вырастающих в длину на 60-120 см. Все наземные части растения отличаются яркой насыщенной окраской. Поверхность побегов слегка опушена. Яйцевидные листики расположены в супротивном порядке, на ощупь ребристые с сеточкой прожилок. Концы листьев зазубрены и вытянуты.

    Способность к цветению проявляется только кустов, достигших двулетнего возраста. Соцветия-зонтики начинают зацветать из пазух во второй половине лета. Зонтики формируют небольшие венчики, окрашенные в белый или голубой тон. Лепестки размещаются асимметрично. Нижний ярус лепестков выглядит более длинным. По центру цветка располагаются четыре тычинки и пестик.

    Плоды образуются через месяц после того, как опылятся цветочные завязи. Плоды – черные блестящие орешки, наполненные семенами. Семена сохраняют всхожесть на протяжении трех лет. Расход посевного материала составляет 1600 семянок на 1 кг.

    Свежесобранная трава источает ярко выраженный лимонный аромат. Интенсивность аромата остро ощущается во время формирования бутонов, т.е. на первоначальной стадии цветения. Когда зонтики увядают, многие садоводы стараются держаться подальше от сильно пахнущей травы.

    Посадка мелиссы в открытом грунте

    Выращивание из семян

    Садоводы по большей части занимаются выращиванием мелиссы из семян или разводят растение вегетативным методом. Чтобы мелисса лучше прижилась при посадке в открытом грунте, сначала выращивают рассаду. Весной деревянные ящики наполняют дренированным плодородным садовым субстратом, а сверху распределяют семена, стараясь не загущать посев. Глубина заделки материала не должна превышать более 5 мм. Парниковый эффект получится создать с помощью полиэтиленовой пленки, которой накрывают емкости, ожидая появления первых зеленых ростков. Каждый день посевы увлажняют из пульверизатора и проветривают, чтобы избавиться от конденсата.

    При благоприятных условиях всходы начинают показываться через 20 дней после посева. Сильно загущенные сеянцы прореживают, придерживаясь интервала между кустиками 5 см. Ящики должны находиться в хорошо освещенном помещении. Рекомендуется размещать их на подоконниках, выглядывающих на южную или восточную сторону здания. Через несколько недель рассаду мелиссы подкармливают, используя азотные минеральные удобрения. Когда побеги достигнут десятисантиметровой высоты, кустики прищипываются.

    Трех- или четырехлетние кусты пересаживают, разделив на части. Деление проводят в мае или августе, когда закончится процесс цветения. Корневище аккуратно извлекают из грунта, отряхивают землю и разрезают на одинаковые доли таким образом, чтобы одна деленка содержала несколько здоровых ростков и корни. Разделенные кустики мелиссы высаживают в открытый грунт на заранее подготовленный участок. Обновленная трава зацветает через год и легко приспосабливается на новом месте.

    Кроме размножения мелиссы деленками используют черенкование. Для этого делают заготовку зеленых побегов травы на протяжении всего лета. Чтобы черенки быстрее пустили корешки, их держат в воде, а потом переносят в рыхлый плодородный грунт. Черенки приживаются, как правило, в течение 3-х или 4-х недель.

    Уход за мелиссой

    По сравнению с другими медоносами мелисса практически не требует ухода и считается выносливым растением. Без пересадки кусты могут расти около 10 лет. Однако со временем они утрачивают привлекательность, чаще болеют и замерзают. По этой причине рекомендуется пересаживать кусты, которые достигли шестилетнего возраста.

    К посадке мелиссы в открытый грунт приступают в мае, выждав пока пройдут весенние заморозки, к которым растение проявляет повышенную чувствительность.

    Оптимальным местом для выращивания мелиссы считаются расположенные вдали от сквозняков участки, освещаемые солнцем. Субстрат должен быть рыхлым и иметь нейтральную среду. Хорошо подойдут суглинистые и супесчаные типы почв. Участок заранее окучивают, избавляются от сорной травы и разравнивают. Тяжелый грунт разбавляют речным песком или щебнем, чтобы улучшить дренажные свойства. Корневище лимонной травы способно сильно разрастаться. В связи с этим садоводы советуют соблюдать интервал при посадке не менее 25 см.

    Кусты, которые растут уже много лет на определенном месте, очень выносливые и обходятся почти без какого-либо ухода. Молодым растениям все же следует уделять время, поливать, когда устанавливается засуха, и почва испытывает недостаток воды. Влажный грунт требуется рыхлить, одновременно удаляя сорняки. Верхний слой почвы не будет пересыхать, если замульчировать клумбу органическим материалом.

    При появлении соцветий начинают готовиться к сбору урожая. На высоте 10 см от поверхности грунта обрезают облиственные побеги. Большая часть выведенных селекционерами сортовых форм травы может давать урожай несколько раз в течение сезона.

    По завершению обрезки многолетник подкармливают растворами минеральных удобрений, содержащих суперфосфат, аммиачную селитру и хлористый калий. Делать подкормки мелиссы перед цветением не рекомендуется. Время от времени почву обогащают органическими видами удобрений.

    Зимовка

    Лимонная трава демонстрирует устойчивость к пониженным температурам. Если зима выдается снежной, можно не опасаться, что кустики благополучно переживут зимовку. В регионах, где ожидаются морозы без снега, лучше укрыть корни мульчей. Постепенно взрослые растения утрачивают зимостойкие свойства. Без укрытия кусты, начиная с шестилетнего возраста, погибнут.

    Болезни и вредители мелиссы

    При правильном уходе за мелиссой, болезни и насекомые практически не побеспокоят клумбу с травой. При обнаружении следов вредителей веточки нужно обработать мыльным раствором. В крайнем случае, придется воспользоваться инсектицидными препаратами, однако впоследствии трава уже будет не пригодна в пищу.

    Виды и сорта мелиссы с фото

    Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)

    В ботанических источниках описывается наименование пяти разновидностей растения. В качестве культурного озеленителя сада выбирают зачастую мелиссу лекарственную, которая может достигать высоты от 30 до 120 см. Кустики сильно разветвляются и покрываются жестким ворсом. Ближе к августу распускаются соцветия в виде кольцевидных венчиков. Этот вид имеет окраску голубого или лилового оттенка. Зеленоватые листики овальной формы.

    Помимо описываемого вида мелиссы существуют и другие медоносные сорта:

    • Кадриль — имеет сиреневые зонтикообразные бутоны и устремленные к верху, собирающиеся в розетку листочки;
    • Свежесть – кустик, стебли которого вырастают в длину около 60 см, отличается белыми с голубым оттенком венчиками и темными листовыми пластинками. В период цветения растение источает кисловатый аромат.
    • Жемчужина — характеризуется сетью разветвленных высоких побегов и черешковыми короткими листьями. Поверхность листиков ребристая на ощупь.
    • Чистое золото – один из самых низкорослых сортов. В течение сезона окраска соцветия меняется с белого цвета на бледно-фиолетовый тон.

    Лечебные свойства мелиссы

    Польза травы мелиссы доказана наукой, в тканях обнаружено множество лечебных свойств:

    • эфирное масло;
    • дубильные вещества;
    • кумарины;
    • микро- и макроэлементы;
    • витамины;
    • сапонины;
    • стерины.

    В лекарственных целях применяют все вегетативные части кустов многолетника. Их высушивают и измельчают. На основе высушенного сырья приготавливают чаи, отвары и настои.

    Мелисса оказывает сильное седативное действие, может снимать спазмы, лечит бессонницу, считается отличным мочегонным и желчегонным средством. Ароматный чай из лимонной травы рекомендуется пить людям с повышенным артериальным давлением. Он обладает успокаивающим эффектом, снимает воспаление слизистой желудка и заживляет раны.

    Препараты на основе травы мелиссы назначают женщинам, которые испытывают проблемы с менструальным циклом, страдают осложнениями во время климакса. Беременные легче переносят токсикоз, принимая чаи мелиссы.

  • Ссылка на основную публикацию