Настурция: выращивание из семян когда сажать, как сажать

Когда сажать настурцию на рассаду

Сколько существует прекрасных цветов для украшения приусадебных участков, но далеко не все из них получится вырастить у новичков. Многие красавцы отличаются весьма капризным характером (лобелия, петуния), а то и вовсе ядовиты и требуют очень осторожного обращения на всех стадиях выращивания (дельфиниум, наперстянка).

А есть растения, которые отличаются не только неприхотливостью (даже лучше цветут на небогатых почвах), но и универсальностью применения (хороши и на клумбах, и на грядках и в балконных ящиках и в подвесных кашпо). А еще они обладают ценными лекарственными и питательными свойствами. Некоторые опытные цветоводы, наверное, уже догадались, что речь идет о настурции или капуцине, как ее нередко называют в большинстве европейских стран. Научное латинское название настурции – tropaeolum – что означает в переводе «небольшой трофей». По всей видимости, это связано с тем, что листья большинства видов имеют форму щита, в то время как цветы напоминают шлем.

Народные названия этого популярного цветка отразили его многочисленные свойства: индейский кресс, красулька, цветной салат.

Полезные свойства настурции

И действительно, настурция представляет собой не только прекрасный цветок, вид которого сам по себе способен усладить взор, а аромат – усладить душу. Все наземные части настурции – стебли, листья, цветы и семена – съедобны и обладают целебными свойствами. У некоторых видов настурции, произрастающих в Южной Америке, образуются даже съедобные и очень вкусные клубни.

Листья, бутоны и цветки используются в салатах, в горячих блюдах и для украшения праздничных кушаний. Их можно добавлять в разнообразные соусы, масла и сыры для придания пикантного вкуса. Плоды можно замариновать и тогда вы получите деликатесное блюдо, ничем не уступающее каперсам. А если вы высушите и размелете семена настурции, то полученный порошок способен вполне заменить черный молотый перец.

А набор лечебных свойств этого цветка также не может не восхитить. Установлено, что ей присущи противовоспалительные, отхаркивающие, антисептические, слабительные, мочегонные, антибиотические и противоцинготные свойства.

Сок из настурции способен помочь при облысении, некоторых кожных заболеваниях и проблемах с камнями в почках.

Конечно, при лечении следует быть осторожными и соблюдать здоровую меру, поскольку при передозировке можно получить раздражение желудочно-кишечного тракта.

Разнообразие видов

Род Настурция включает в себя около 80 видов многолетних растений, произрастающих в Центральной и Южной Америке. Поскольку цветы являются довольно-таки теплолюбивыми и не переносят отрицательных температур, то в России мы можем наслаждаться ими только на протяжении летнего периода. В культуре различные виды настурции широко известны с середины XIX века.

Среди большого количества видов и сортов имеет смысл различать лишь несколько разновидностей.

Кустовые

Кустовые настурции, к которым в основном принадлежат растения Настурции Малой. Они вырастают небольшими компактными кустиками, не более 35-40 см в высоту. Самыми интересными и экзотическими сортами в этой группе являются:

  • Вишневая Роза – этот сорт можно отнести к махровым.

    Окраска цветов довольно редкая – розово-малиновая, так что название полностью соответствует действительности.
  • Блэк Вельвет или Черная леди – сорт настурции с очень необычным окрасом цветов.

    Они буро-бордовые, почти черные. Листья при этом тоже имеют темно-зеленый оттенок.
  • Везувий – окраска цветов очень нежная.

На фоне плавного перехода розового цвета в оранжевый встречаются неяркие красноватые пятна.

Вьющиеся или ампельные

Плети настурции, вырастающие в длину до 3-4 метров, можно пустить на вертикальную шпалеру или свесить вниз с корзинки и даже устелить ими клумбу.

  • Махровая смесь – этот сорт интересен, прежде всего, своими махровыми пышными цветками, которые могут быть самых разнообразных оттенков.
  • Йети – листья имеют изумрудный оттенок, а цветы очень светлые, почти белые, украшены желтыми пятнами.
  • Аляска – уникальный сорт настурции, когда растение приковывает взоры даже без цветов, благодаря расписным декоративным листьям.
  • Бриллиант – сорт с очень яркими и насыщенными красного оттенка цветами.

Отдельно стоит настурция канарская или иноземная. Этот вид единственный не способен образовать семена в российских климатических условиях.

Но выглядит она очень экзотично – листья сильно изрезаны, а цветы напоминают скорее крылья каких-то птиц. Посадка и уход за ней ничем не отличаются от других разновидностей.

Особенности семян

Семена у настурции довольно крупные, в одном грамме может поместиться от 10 до 30 штук. Всхожесть составляет около 70% и сохраняется 4-5 лет.

Если вы захотите собрать и посеять семена от собственных цветов настурции, то имейте в виду, что сначала они соединены вместе по три штуки и имеют зеленый окрас. По мере созревания семена увеличиваются в размерах и окрашиваются в белесоватый цвет. Полностью созревшие семена настурции легко опадают, поэтому рекомендуется их собирать несколько недозрелыми. В теплом и сухом помещении семена легко дозревают до необходимого состояния, становятся морщинистыми с неглубокими бороздками, как на фото ниже.

Несмотря на то что сама настурция весьма теплолюбива и не переносит заморозков, ее семена вполне могут перезимовать в земле и сохранить всхожесть. Именно этим объясняется тот факт, что нередко этот цветок размножается самосевом.

Если вы собираетесь использовать для выращивания настурции традиционный способ посева семян в землю, то необходимо обязательно предварительно замочить семена на сутки в воде или в растворе со стимуляторами. В этом случае жесткая оболочка размягчится, и семена прорастут более быстро и дружно. Еще более действенно будет при замачивании залить семена горячей водой и оставить в ней на сутки.

Сроки посева

Чтобы ответить на вопрос, когда сажать настурцию, необходимо понять, каким способом и где вы хотите ее вырастить.

Учитывая тот факт, что ни всходы, ни подросшая рассада настурции абсолютно не выносит заморозков, сеять ее семена в открытый грунт возможно лишь в конце мая (для условий средней полосы). И в этом случае цветением настурции вы сможете насладиться лишь с середины июля.

Поэтому, если вы хотите, чтобы настурция зацвела у вас в саду уже в июне и радовала вас цветением до осени, необходимо не позже апреля посеять ее семена на рассаду.

Бывает так, что настурцию хотят вырастить для цветения на балконе или в подвесных кашпо и контейнерах. В этих случаях семена на рассаду можно высеивать даже в марте и вообще в любое время года. Если только вы сможете предоставить настурции для цветения светлое и непромерзающее помещение.

Посев семян в грунт

Этот способ является универсальным и самым распространенным среди садоводов, поскольку весной при нехватке времени нет смысла возиться с рассадой настурции, которая прорастает довольно легко и сравнительно быстро. Кроме того, у настурции очень нежная корневая система, которая с трудом переносит пикировку и может после пересадки отстать в росте.

А при посадке семян сразу в грунт, при благоприятных погодных условиях после прорастания ростки быстро набирают силу, и корневая система их не подвергается лишнему стрессу. Если же в ваших краях даже в конце мая погода может быть непредсказуема, то лучше укрыть посадки слоем нетканого материала.

Посадка семян настурции на клумбу не представляет никаких сложностей. Грунт перед посадкой проливается горячей водой. Затем в земле делаются углубления размером в 1,5-2 см, и туда помещаются по 2-3 семени. Семена настурции закрываются рыхлым грунтом и слегка уплотняются сверху. Затем, при необходимости клумба укрывается спанбондом, лутрасилом или другим нетканым материалом. В уличных условиях можно ожидать всходов примерно через две недели.

В видео, помещенном ниже, подробно показан процесс посева семян настурции в грунт.

Посадка семян на рассаду

Несмотря на то что выращивание настурции прямым посевом в грунт имеет свои плюсы, у этого способа имеются и недостатки:

  • Семена могут очень долго прорастать, а в случае холодной или сильно дождливой погоды, и вовсе не прорасти.
  • Цветение настурции наступит довольно поздно, в середине июля.
  • Если грунт на клумбе не очень подходящий для цветка, например, с большим содержанием глинистых частиц, то с прорастанием настурции также возможны проблемы.

Поэтому, если вы хотите гарантированно получить уже цветущую настурцию к началу лета или к любому другому сроку по вашему выбору (даже к 8 марта), то лучше воспользоваться рассадным способом. Тем более что в последние годы было придумано немало остроумных способов посадки настурции на рассаду, которые облегчают посадку и предоставляют гарантированный результат.

Традиционный способ

Традиционно настурцию сажают на рассаду, как и любые другие однолетники, в небольшие емкости, с тем, чтобы потом, после появления двух или четырех листьев рассадить растения по отдельным горшкам. Для настурции этот способ не является наилучшим, хоть он и до сих пор используется некоторыми цветоводами. Как уже упоминалось выше, настурция не любит беспокойства своей корневой системы, поэтому лучшим вариантом будет посеять замоченные семена сразу в отдельные емкости.

Это могут быть и обычные стаканчики, и самодельные стаканчики без дна, и торфяные горшочки, и торфяные таблетки. Глубина посадки не должна превышать 1-1,5 см. Почву для посадки необходимо подобрать очень легкую, с большим содержанием песка или перлита со слабокислой реакцией.

Семена прорастают обычно при температуре +20°+22°С в течение недели – двух. После прорастания их необходимо обязательно поместить на самое светлое место.

Искусственные лампы дополнительного освещения не способны заменить солнце полностью и рассада может вытягиваться. Поэтому желательно помещать рассаду настурции хотя бы на несколько часов в день на солнечный подоконник.

Видео, помещенное ниже, наглядно продемонстрирует весь процесс выращивания настурции из семян до высадки на клумбу и цветения.

Посадка в опилки

Этот способ экономит место для посева, ускоряет прорастание семян настурции и, главное, облегчает дальнейшую пересадку/пикировку.

Семена можно изначально посадить в одну емкость. Размеры ее зависят от количества семян, которое вы собираетесь посеять. Вам понадобятся древесные опилки, желательно лиственных пород. Хвойные опилки не подойдут из-за большого содержания в них смолы. Можно взять также спрессованные опилки в гранулах, которые продаются для использования в кошачьих туалетах.

Выкладывайте слой опилок толщиной около 3-3,5 см в приготовленную емкость и заливаете их небольшим количеством кипящей воды так, чтобы хорошо их увлажнить. Но устраивать болото нет необходимости.

Семена настурции (даже без предварительного замачивания) раскладываете в лунки, сделанные в опилках, на расстоянии примерно в 4-6 см. Опилки должны быть довольно горячими, так чтобы только выдерживала рука. После посева емкость закрываете пакетом для создания тепличного эффекта и ставите на проращивание в тепло.

После появления всходов уже через несколько дней ростки настурций можно аккуратно пересадить по отдельным горшочкам с готовым грунтом. В этом случае пересадка происходит абсолютно безболезненно, поскольку с одной стороны опилки очень рыхлые и легкие и корешки совсем не беспокоятся, а с другой стороны, растения еще совсем крохотные и легко выносят пересадку.

Таким образом, этот способ гарантирует вам быструю и практически 100%-ю всхожесть.

Подробно этот способ описан в видео, размещенном ниже.

Проращивание настурции без земли

В последние годы особую популярность приобретает способ посадки семян различных растений в рулоны или в «улитки», как их иногда называют. Для этого вам понадобится:

  • Полоска плотного полиэтилена или подложки под ламинат, шириной 10 см, а длина ее зависит от количества семян настурции.
  • Таких же размеров полоска толстой туалетной бумаги.

На разложенную полоску полиэтилена накладывается туалетная бумага и обильно смачивается раствором эпина (3 капли на 1 литр). Вдоль верхнего края туалетной бумаги, отступя от края 1,5 см, раскладываются равномерно семена настурции через 4-5 см друг от друга.

После последнего семечка должно остаться еще 10-15 см свободного от семян пространства полоски.

Начиная с первого семени, аккуратно сворачивайте полоску в рулон, следя, чтобы семена оставались на своих местах. Свернув, можно затянуть рулон канцелярской резинкой или подклеить скотчем. Затем нижней стороной ставите рулон в небольшую емкость с водой. И все вместе помещаете в полиэтиленовый пакет. Процесс посадки закончен. Теперь необходимо лишь каждый день вынимать рулон из пакета, проветривая семена и следя за их прорастанием. При появлении первых росточков рулон уже без пакета помещается в светлое место.

Как только у рассады появятся два листочка, можно, развернув рулон, аккуратно пересадить растения по отдельным емкостям.

В этом видео вы можете наблюдать процесс посадки семян настурции в рулон во всех подробностях.

Пикировка и основные требования настурции к цветению

Пикировка настурции обычно вызывает большие сложности у цветоводов, поэтому и рекомендуют обходиться по возможности без нее. Если все-таки так случилось, что ваша рассада сильно вытянулась, и вы не знаете, как исправить ситуацию, то при пересадке не бойтесь заглублять растения настурции в грунт по самые основания первых листьев. Если есть возможность, сажайте настурцию в горшки с большим запасом пространства по высоте, чтобы после появления всходов иметь возможность досыпать земли к растениям.

А вот традиционная прищипка побегов настурции далеко не всегда приводит к положительному результату.

Для успешного выращивания настурции и обильного цветения следует учитывать несколько основных правил:

  • При использовании азота для подкормок у настурции будет наблюдаться обилие листьев, но с цветением возможны проблемы. Поэтому лучшими удобрениями будут фосфорно-калийные.
  • Молодой рассаде настурции нужен умеренно-средний полив, а вот с появлением цветов с поливом нужно быть осторожнее. Поскольку обилие влаги не только тормозит цветение, но у цветка могут даже загнить корни.
  • При выращивании на солнечном месте настурция зацветет раньше и будет цвести более обильно. В полутени она тоже может неплохо себя чувствовать, но все процессы развития будут замедлены.

Теперь, когда раскрыты все тайны и особенности этого цветка, вырастить его сможет даже начинающий. Пробуйте и выбирайте любой из способов посадки, описанных выше, и наслаждайтесь красотой, ароматом и полезными свойствами настурции.

Как и когда сажать семена настурции на рассаду в 2019 году

Настурция удивительна не только своем красотой, но и тем, что ее цветки и листья съедобны, они обладают приятным перечным вкусом. В России цветок выращивается как однолетнее растение. Цветение длится с июня до заморозков. Конечно, самый простой способ вырастить растение у себя на участке — сразу посеять семена в открытый грунт. Однако выращивание из семян через рассаду — это интересный и захватывающий процесс, позволяющий дома увидеть все этапы развития молодого листочка.

Сроки посадки настурции на рассаду в 2019 году

Когда лучше сеять семена настурции на рассаду, в каком месяце? Оптимально сажать цветочную культуру в апреле, в начале мая. Например, в Средней полосе (Подмосковье) высаживать можно в середине апреля, на Юге России — в начале апреля, на Урале, в Сибири, в Ленинградской области — оптимальное время для посева приходится на конец апреля или начало мая.

Также подобрать наиболее и наименее подходящие сроки посадки семян настурции можно по лунному календарю 2019 года:

  • Благоприятные дни:
    • в апреле — 6-8, 11-13, 15-17, 29, 30 число;
    • в мае — 8-17, 21-23, 26-28 число;
  • Неблагоприятные дни для посева:
    • в апреле и мае — 5, 19 число.

Кстати! При выращивании настурции из рассады можно увидеть более ранее цветение.

Пошаговая инструкция по посеву настурции на рассаду

В выращивании настурции из семян важное значение имеет то, как правильно вы произведете посев на рассаду в домашних условиях. Данный ключевой момент играет значительную роль в успехе этого дела. Поэтому рассмотрим основные этапы посадки.

Выбор емкости

Рассада настурции не любит пикировку (так как у нее слабая корневая система), поэтому лучше сразу сажать в индивидуальные емкости, например, торфяные горшочки, пластиковые стаканчики, кассеты, горшки. Оптимальный объем — 200-250 миллилитров.

Выбор и подготовка семян

Можно посадить настурцию и без какой-либо подготовки. Однако предпосевная обработка ускорит появления всходов, сделает их более сильными. Самый лучший способ подготовки семян настурции — замочить в растворе стимулятора роста, например, Энерген, Эпин-Экстра, Циркон. Разводить раствор и замачивать нужно по инструкции к препарату.

Также можно использовать биологические вещества, например:

  • Сок алоэ. Разведите сок растения и воду в пропорции 1:1, замочите на сутки.
  • Мед. Чайная ложка разводится в стакане чистой воды, держать семена в медовом растворе нужно 5-6 часов.
  • Древесная зола. Столовая ложка вещества разводится в стакане воды, настаивается 2 суток, а потом посадочный материал настаивается шесть часов.

Подготовка грунта

Для выращивания рассады настурции отлично подойдет легкая, рыхлая, в меру питательная, нейтральная почва.

Для посадки можно использовать универсальный грунт для цветочной рассады. Но необходимо в него добавить разрыхляющий элемент для улучшения воздухо- и водопроницаемости, рыхлости, например, вермикулит, перлит, песок.

Также можно приготовить почвенную смесь своими руками, для этого смешайте в равных пропорциях следующие ингредиенты:

Читайте также:  Кумкват: выращивание в домашних условиях, уход, чем удобрять

Мастер-класс по посадке настурции

Сажать семена настурции на рассаду очень легко и просто, но при условии, что вы знаете, как это делать. Если же вы не имеете опыта в данном вопрос, ничего страшного, следующая инструкция с пошаговыми фотографиями расскажет и проиллюстрирует посадку настурции в домашних условиях.

1) Положите на дно емкости дренаж.

Например, перлит (он на фото), керамзит, битый кирпич, мелкие камешки. Не делайте слишком большой дренажный слой — достаточно 1,5 сантиметров.

2) Наполните посадочные стаканчики грунтом.

Оставьте небольшое расстояние между краями тары и поверхностью земли. Промежуток примерно 2-3 сантиметра.

3) Увлажните грунт из пульверизатора теплой и чистой водой.

4) Сделайте небольшую лунку в центре емкости на глубину 1,5-2 сантиметра.

5) Положите семя настурции в лунку.

Чтобы посеять данную культуру не нужны какие-либо вспомогательные предметы, как видно на фотографии семена очень большие:

Поэтому посадить можно просто руками.

6) Засыпьте ямку землей таким образом, чтобы лунка сравнялась с поверхностью грунта.

7) Полейте почву после посадки.

8) Накройте посадочный контейнер для создания мини-парника.

Индивидуальные емкости удобно накрывать пленкой, но можно при желании и крышкой, стеклом.

9) Подпишите емкости и переставьте в теплое место (температура 20-22 градусов тепла).

Небольшая хитрость! Если вы сажаете в пластиковые стаканчики, то рекомендуется их сразу поставить в какой-нибудь ящичек или поддон, потому что они легкие и при одном неловком движении могут упасть, и земля вместе с семенем или сеянцем рассыпется.

Правила ухода за рассадой настурции в домашних условиях

Любая рассада нуждается в регулярном уходе, данная культура — не исключение. Только при полноценной заботе можно получить дружные всходы и в последующем нормальные сеянцы. Чтобы правильно ухаживать за рассадой настурции, необходимо в домашних условиях выполнять ряд ключевых мероприятий.

Уход после посева и до появления всходов:

  • До появления всходов поддерживайте температуру 20-22 градуса тепла.
  • Каждый день проветривайте мини-тепличку, снимая на 20 минут крышку или пленку. Если увидите капли на поверхности укрывного материала, то их нужно вытереть.
  • Полив желательно производить из пульверизатора.
  • Освещение на данном этапе не играет никакой роли — контейнер может находиться как в тени, так и на свету.

Правила ухода за рассадой настурции после появления всходов:

  • Переставьте контейнеры с сеянцами на солнечный подоконник (желательно южный или юго-западный).
  • Растениям требуется 12-14-часовой световой день, поэтому при необходимости нужно досвечивать растения фитолампами (иначе растения вытянутся и ослабеют).
  • Полив рассады на данном этапе стоит производить под корень, нельзя, чтобы влага попадала на сами растениями. Очень удобно использовать небольшую спринцовку.
  • Теперь нужно снизить температурный режим до 18-20 градусов. Изменение t поможет избежать вытягивания растений.

Важно! На всех этапах выращивания настурции в домашних условиях рекомендуется поддерживать умеренную влажность грунта, но без переливов. Поливать следует исключительно чистой, отстоявшейся водой комнатной температуры, но никак не из-под крана!

Выращивание настурция из семян — процесс очень интересный и с нетрудной агротехникой. Когда вы произведете высадку рассады в открытый грунт, можно будет не только любоваться ее изящной красотой, но использовать цветочки и листочки для приготовления различных блюд, например, для салатов, песто, супов, приготовления мяса.

Посадка настурции на рассаду в 2019

В этой статье мы расскажем, как вырастить настурцию из семян и когда сажать ее на рассаду. Но для начала несколько слов о самом растении.

Настурция – красивое травянистое многолетнее растение, чаще выращиваемое как однолетнее. Выведено около 90 видов цветка, есть низкорослые кустики от 25 до 50 см высотой и ампельные сорта, лианы вырастают до 3,5–4 метров. 5-лепестковые цветы, напоминающие капюшон, держатся до недели.

Выведены сорта с желтыми, оранжевыми, лососевыми, красными, желто-красными, оранжево-желтыми лепестками. Кустики или лианы смотрятся очень декоративно, настурция используются в оформлении сада, ландшафтном дизайне.

Выращивание настурции из семян

Посев семян производят в открытый грунт или на рассаду. Настурция или капуцин зацветает через 7–8 недель после посадки, радует обильным цветением. Форму выращивания растения цветоводы выбирают в зависимости от климатических условий региона.

Семенные коробочки настурции большие, их легко высаживать на необходимое расстояние. Они прорастают от 4 до 10 дней. Корни у капуцинов очень нежные и хрупкие, ростки не любят частой пересадки. Их пикируют с большой осторожностью. При пересадке важно не повредить верхушку, это особенно актуально для лиановых видов.

Сроки посадки настурции по регионам

При посадке придерживаются сроков возможных возвратных заморозков.

Название регионаПосев семян на рассадуПосев семян в открытый грунт
Зоны жаркого климата, субтропикиПоследние числа марта–начало апреля.Май месяц.
Подмосковье, центральные районы РоссииКонец апреля–первая неделя мая.Последние дни мая.
Зоны рискованного земледелия Сибирь, УралСредняя декада мая.Вторая неделя июня, когда минует угроза заморозков.

Для выращивания капуцинов на застекленных лоджиях, балконах посев начинают со второй декады марта.

Сроки посадки по Лунному календарю 2019 года

Многие ориентируются на лунный календарь, желательно сеять семена и высаживать рассаду в открытый грунт в благоприятные дни для цветочных культур в 2019 году, в скобках указаны неблагоприятные дни:

  • 10, 12, 15 марта (нельзя с 21 по 31);
  • 7, 11, 18 апреля (нежелательно с 1 по 5, с 20 по 30);
  • 9, 10, 15, 17 мая (не рекомендуют с 1 по 5, с 19 по 31).

Выращивание рассады настурции

Агротехника возделывания капуцинов несложная, будущее цветение во многом определяется качеством рассады. У нее должна быть мощная корневая система, плотный стебель. Слишком вытянувшееся, чахлое растение будет долго болеть, цветение задержится до недели. Для рассады готовят почвенную смесь из дерновой земли, песка, торфа в пропорции 1:1. Можно купить готовую универсальную или для томатов. Для профилактики грунт проливают раствором марганца.

Подготовка семян к посеву

Семена, собранные самостоятельно, предварительно перебирают, покупные готовы к посадке. Некоторые предпочитают их проращивать на влажной ткани, другие заделывают во влажную почву сухими. Для обеззараживания семенной материал замачивают в розовом растворе марганца иди древесной золы (на литр воды берут 3 столовых ложки). Можно подержать семена 2-3 часа в стимуляторах роста, приготовленных в домашних условиях:

  • сок алоэ или каланхоэ разводят в 5 объемах воды, предварительно срезанные листики неделю выдерживают в холодильнике;
  • чайную ложку меда растворяют в стакане теплой воды, микроэлементы, аминокислоты, содержащиеся в растворе, впитываются в кожицу.

Выбор и подготовка емкости для посева

Настурции высаживают в торфяные таблетки, биоконтейнеры (спрессованный гумус) или горшочки, для балконных посадок используют большие горшки, ящики или вазоны. В каждую посадочную емкость для гарантии высевают по два семечка. Для экономии посадочного материала используют яичные решетки. Углубления заполняют почвенной смесью. После появления всходов земляной ком достают ложкой, переносят в другую посадочную емкость.

Удобно использовать бумажные стаканчики: старые газеты сворачивают в 4 слоя, оборачивают получившейся полосой бутылку нужного диаметра. Верхний край бумаги крепят канцелярской скрепкой, их устанавливают в высокий контейнер плотно друг к другу, после этого заполняют почвенной смесью.

Несколько полезных советов:

  • при использовании таблеток или биоконтейнеров их предварительно размачивают в воде, армирующую сетку не снимают, почва набухает в течение 2–3 часов;
  • яичные картонные решетки перед посадкой проливают кипятком, затем подсушивают, пластиковые контейнеры хорошо промывают;
  • на дно торфяных горшочков и бумажных стаканчиков желательно укладывать дренаж, чтобы в них не застаивалась вода.

Посев на рассаду

Для выращивания цветов на балконе, в лоджии настурции сразу сеют в емкости, в которых они будут находиться в период роста.

Для высадки в открытый грунт берут маленькие горшки или торфяные таблетки. В каждый помещают по два сухих или одному проросшему семечку, находившемуся в стимуляторе роста. В таблетки желательно высаживать по 2 семечка. Их углубляют в почву на 2–3 см, землю поливают из лейки или промачивают пульверизатором. Такой полив не размывает грунт, посадочный материал остается на месте. Располагают их в большом контейнере.

При посадке растений в обширные емкости используют перегородки из картона, они не дадут корням перепутаться во время роста рассады. Для выращивания растений выбирают солнечную сторону квартиры.

Уход за рассадой

В первые две недели растениям нужно тепло, посадочные емкости помещают на подоконники, где температура не ниже +22 °C. Через две недели настурцию начинают адаптировать к условиям умеренных широт, понижают температурный режим до + 18 °C.

Настурцию досвечивают, чтобы сильно не тянулась, в темное время суток продлевают световой день до 12–15 часов. Необходимо обеспечить регулярный умеренный полив, каждые три дня. В вечернее время побеги раз в неделю опрыскивают.

Удобно выращивать рассаду в поддонах: в него наливают воду, чтобы она попадала непосредственно к корням. Лишние побеги удаляют через неделю роста, оставляют в каждого горшочке или таблетке самый сильный побег. Для стимуляции роста в воду для полива добавляют универсальные удобрения для домашних цветов, берут ¼ от необходимого количества. Подкормку вносят не чаще раза в неделю.

Посадка рассады в грунт

Если рассада начала вытягиваться, а заморозки продолжаются, ее горшочках выносят во временные укрытия, где прохладнее, чем дома. Высадка настурции в открытый грунт проводится после наступления теплых ночей, когда температура не ниже +8 °C.

Корневая система не повреждается при перевалке. Торфяной или бумажный горшочек разрывают, не повреждая земляного кома.

Лунки делают глубже посадочных емкостей на 2–3 см, рассаду можно присыпать землей до первых листочков, из стебля образуются дополнительные корешки. Расстояние между кустиками от 20 до 50 см, в зависимости от сорта настурции. Цветы быстро адаптируются к новым условиям. От палящего солнца их в первые три дня притеняют. Почву в посадочных ямках рекомендуют проливать раствором марганца или фитоспорина. Это профилактика грибковых заболеваний. Посадки хорошо проливают теплой водой.

Посадка настурции семенами в открытый грунт

Многие цветоводы рассматривают настурцию в качестве осеннего оформления сада. Семена высаживают рядом с раноцветущими луковичными и кустовыми многолетниками, с интервалом 30–40 см. При такой посадке настурция не будет мешать отдыхающим нарциссам, ирисам.

Семена рекомендуют сразу высаживать в землю, не обязательно тратить время и силы на выращивание рассады.

Достоинства и недостатки посева семян настурции в открытый грунт

Растения хорошо растут в почве, пропитанной талой водой, легче адаптируются к прохладным ночам, не подвергаются стрессу.

Укрывая посадки на ночь, можно уберечь их от возвратных заморозков. Идеальным вариантом посадки считается посев семенных коробочек во временные пленочные укрытия, на дугах натягивают укрывной материал или пленку. Недостатки посадок в открытый грунт:

  • В зонах рискованного земледелия всходы могут погибнуть от небольшого заморозка.
  • При большом количестве осадков молодые корни могут подгнивать, растение начнет цвести позже.
  • Для молодых всходов нужен питательный рыхлый грунт, на участке не всегда возможно создать росткам идеальные условия.

Каждый цветовод самостоятельно решает, как высаживать настурцию, многое зависит от климатических особенностей региона, состава грунта.

Пошаговая инструкция посева семян в открытый грунт

Настурция радует цветами до сильных заморозков. Для осеннего цветения ее высаживают в открытый грунт. Пошагово процесс выглядит так:

  1. На грядке или клумбе хорошо рыхлят землю, в скудную почву добавляют фосфорные и калийные удобрения, в тяжелую добавляют песок.
  2. Делают борозды или лунки на расстоянии 20–30 см глубиной 3 см, посадочные ямки проливают водой. Ампельные сорта высаживают ближе друг к другу, кустовые – подальше.
  3. Семена в ряду раскладывают на расстоянии 10 см, в каждую из лунок бросают по две семенных коробочки.
    Посадочные ямки засыпают рыхлой почвой или перегноем.
  4. Посадки проливают, затягивают пленкой. Необходимо следить, чтобы всходы не перегревались, оптимальный нагрев +25 °C.
  5. Через 4 дня пленку снимают, посадки поливают, рыхлят, особенно если почва глинистая. На ночь рекомендуется утеплять посадки укрывным материалом. В прохладные дни его можно оставлять днем.
  6. Всходы в открытом грунте появляются через пару недель, первые бутоны – через 40–45 дней.

Мистер Дачник рекомендует: способы посадки семян настурции на рассаду

Помимо традиционного способа посадки семян на рассаду существуют и другие, экономичные и удобные. Замачивание и проращивание настурции в опилках ускоряет процесс появления всходов.

Посадка в опилки

В качестве посадочной смеси используют древесные опилки лиственных пород деревьев. В хвойных высокое содержание смол.

Их хорошо просушивают, проветривают. Затем смачивают водой. Для домашних условий выращивания рассады удобно использовать гранулированные прессованные опилки, насыпаемые в кошачий туалет. Они хорошо удерживают влагу, прошли процедуру очистки.

Гранулы заливают кипятком, дают им набухнуть. Слишком много воды наливать не стоит, посадочная смесь должна быть рыхлой. Ее насыпают в емкость толщиной не более 3,5 см. Должны оставаться бортики не меньше 5 см. Этого достаточно для семян настурции. Их предварительно не замачивают, раскладывают на опилки сухими на расстоянии от 4 до 6 см. прикрывают сантиметровым слоем. После этого емкость плотно затягивают пленкой и убирают в теплое место на 4–5 дней – создают тропические условия. Солнечный свет для семян не нужен, они хорошо прорастают в темном месте. Главные факторы: высокая влажность и температура. При таких условиях посева ростки появляются в среднем в течение пяти дней. Пленку снимают, всходы увлажняют, переносят в светлое место. После появления третьего полноценного листа их, не повреждая корней, переносят в горшочки с землей. Молодое растение быстро адаптируется в новых условиях. В рыхлых опилках корни не повреждаются, всходы легко извлекаются.

Посадка в «улитки»

Для проращивания крупных семян нередко используют плотную полиэтиленовую пленку и туалетную бумагу. Понадобится полоска шириной 10 см, длина посадочной «улитки» зависит от количества семян. На пленку необходимо уложить полоску 3-слойной туалетной бумаги (можно взять обычные салфетки). Для смачивания используют раствор эпина, на литр воды добавляют всего 3 капли, концентрация должна быть невысокой. Вдоль всей полоски, отступив от края 1, 5 см, на расстоянии 4–5 см раскладывают сухие семенные коробочки настурции. Необходимо в конце полоски оставить до 15 см свободного пространства. Осталось аккуратно скрутить полоску так, чтобы семена сильно не сдвинулись. Рулончик закрепляют резинкой или ниткой. Готовую «улитку» вертикально устанавливают в емкость с небольшим количеством воды. Затем все это ставят в пакет, чтобы создать «тропики». После появления зелени пленку снимают, ростки помещают в светлое место. Росток с 3 листиками пересаживают в постоянную емкость. После разворачивания «улитки» семена нет необходимости делить, все корешки остаются целыми.

Настурция посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян Фото и описание видов

Настурция появилась в Европе благодаря монахам-иезуитам в середине 16 века, а уже в 18 веке европейцы знали не только о прекрасных декоративных, но и об отличных вкусовых и лечебных свойствах этого растения. Название происходит от латинского слова ‘маленький трофей’ из-за шлемовидной формы некоторых частей цветка.

Название капуцин прижилось в Германии: своеобразная форма шпорца послужила основанием для этого. Капюшон и капуцин — слова-братья. На наших огородах она появилась одновременно с картофелем и кукурузой, давно лидирует по популярности среди садовых цветов на протяжении многих десятилетий. Настурция радовала своим цветением еще наших бабушек и прабабушек. Её с удовольствием разводят на клумбах детских садов и школ, т. к. это неприхотливый цветок, поэтому уход не представляет никаких сложностей и сведен к минимуму, доступен даже школьнику.

Настурция — яркая палитра красок в вашем саду

Настурция, капуцин (Tropaeolum) — к этому роду принадлежит около 90 видов травянистых многолетних растений, родом из Центральной и Южной Америки, Средиземноморья. Растения неприхотливые, с великолепными цветками разнообразных оттенков от желтого до красного, выращиваются как однолетние в виде компактных кустов или лианы. Стебель ползучий или вьющийся длиной до 3 м. Корневая система стержневая, размещается в верхних слоях почвы.

Листья крупные, очередные, щитовидные или дланевидные, сочные на длинных черешках, зеленые или красные. Цветки крупные, одиночные, обоеполые, на длинных цветоножках, расположенные в пазухах листьев. Цветет с конца июня до первых морозов. Плод трехгнездный, состоит из односемянных плодиков с бугристой поверхностью и губчатой светло-желто-зеленой оболочкой.

Выращивание и уход за настурцией в открытом грунте

Настурции выращивают на открытом воздухе в горшках, цветочницах, на клумбах. Вьющиеся и ползучие виды — в подвесных корзинах, на опорах. Она очень быстро разрастается — живая изгородь из настурции служит превосходной ширмой все лето. Предпочитает хорошо освещенные дренированные участки, суглинистые почвы.

Читайте также:  Примула: посадка и уход в открытом грунте, выращивание и сочетание в ландшафтном дизайне, фото, размножение сорта

На переудобренных землях развивает мощные стебли и листья в ущерб цветению. Во время цветения обязателен регулярный полив. При недостатке влаги плохо растет, долго не зацветает. Подкармливают каждые 3 недели умеренным количеством комплексных минеральных удобрений. Культура не выносит свежих органических удобрений, извести, избытка азотных удобрений, а также переувлажнения.

Своевременно удаляют увядшие цветки, поврежденные и больные растения. Это стимулирует образование новых бутонов. Не устойчива к пониженным температурам: цветы не выносят даже легких морозов.

Выращивание настурции из семян Когда сажать в грунт и на рассаду

Семена настурции фото

Посадка настурции семенами в грунт

Однолетние виды выращивают из семян. Их можно высевать в открытый и защищенный грунт уже с конца марта-начала апреля. Готовят грядку, хорошенько разрыхляя землю и набивают борозды через 20-25 см. Высаживают довольно крупные семена настурции на глубину 2-3 см и закрывают борозды обратной стороной грабель. Расстояние между семенами должно быть не менее 8-10 см, чтобы получить полноценную рассаду для высадки на постоянное место.

После посева не лишним будет накрыть грядку пленкой, поставив дуги, или соорудить земляной вал по периметру, прижав пленку камнем или кирпичом к земле. При появлении всходов нужно будет следить, чтобы температура внутри парничка не поднималась выше 25 °С, вовремя поливать. Потому что высокие температуры, обжигающий солнечный свет и отсутствие влаги не менее губительны, нежели отрицательные температуры. При наступлении теплых деньков пленку днем убирают, защищая растения лишь ночью на случай внезапных заморозков.

Настурция выращивание из семян когда сажать Фото всходов

Можно высадить настурцию в грунт сразу на постоянное место, рассчитывая, что расстояние между кустиками следует оставить приличным: порядка 40-50 см. Не жалейте места, иначе растения будут угнетать друг друга, станут слабо развитыми и мало декоративными. Посадка настурции в открытый грунт сразу на клумбе осуществляется только при отступлении ночных заморозков: семена быстро взойдут и будут повреждены морозами, если их не защитить. В зависимости от региона, это может быть конец мая — начало июня.

Выращивание настурции из семян на рассаду в домашних условиях

Как посадить настурцию семенами на рассаду фото

На рассаду настурцию сеют с наступлением апреля по 1-2 семени в торфоперегнойные горшочки или таблетки. Можно использовать рыхлый грунт для цветочных растений, засыпав им обычные стаканчики для рассады. Глубина заделки — 1 см. После посадки обязательно поливают, выставляют стаканчики на южное окно, где будет достаточно света и тепла. Можно закрыть семена пленкой, чтобы создать парниковые условия, но при появлении всходов ее следует убрать. Всходы появляются через 10-12 дней. Если сажали по два семени, выбирают более мощный росток, а слабое растение срезают. Подросшие растения высаживают в мае в плодородный, хорошо взрыхленный и политый грунт, не нарушая земляного кома, на расстоянии 40-50 см.

Вьющиеся сорта можно высаживать немного чаще — до 35 см, но это если они у вас будут расти на вертикальной опоре. Непосредственно в открытый грунт высевают предварительно намоченные в течении суток семена с середины мая. Похолодание губительно для настурции, поэтому лучше накрыть растения первое время пленкой или нетканным материалом.

Как собрать семена настурции

Настурция обычно дает обильный самосев, который при благоприятных условиях прорастет на следующий год. Семена собирают после цветения, они сохраняют всхожесть не менее 4 лет. Их снимают с наиболее понравившихся экземпляров. Зрелые семена имеют бурую окраску. После сбора их высушивают, хранят в бумажных пакетах. Многолетние виды высаживают весной (5-7 растений на 30-45 см контейнер на расстоянии 15-20 см друг от друга) и выставляют на хорошо освещенный подоконник.

Зимовка многолетней настурции и хранение клубней

Подготовка настурции к зиме фото клубней

Осенью кусты обрезают до основания. А в условиях холодного климата клубни выкапывают и хранят в прохладном месте в коробке с сухим торфом.

Размножение настурции клубнями фото

Многолетние виды размножают делением клубней в марте. После этого их раскладывают на проращивание или сразу высаживают в горшки с питательным грунтом, а после наступления теплых дней выносят на улицу. Многолетние виды этой тропической красавицы только начали завоевывать рынок, пока малоизвестны.

Размножение настурции черенками

Черенкование настурции фото

Настурцию можно черенковать. Такой способ применяют при разведении махровых сортов. Черенки укореняют во влажном песке или стакане с водой, после обработки их корневином. Сажают по 1 черенку в стаканчик, при пересадке в открытый грунт не нарушают земляного кома. Основной способ размножения настурции — все же семенной. Он наиболее прост, доступен, используется повсеместно.

Вредители и болезни

Поражается серой гнилью, гнилью, мозаикой. При обнаружении изменений в виде мозаичного узора, увядания нижних листочков, мелких коричневых пятнышек следует удалить поврежденные части растения.

Не лишним будет дополнительно обработать посадки специальными препаратами. Обычно болезни активно развиваются при сырой погоде и при загущенных, плохо проветриваемых посадках. Соблюдайте рекомендуемую дистанцию при посеве. Это один из тех случаев, когда лучше посадить реже, и тогда вашему цветнику не будут страшны многие болезни.

Вредители настурции — это тля, паутинный клещ и крестоцветная блошка. Для борьбы с ними можно применить химические препараты. Если же вы употребляете растение в пищу, используйте народные методы — ежедневное опыление растений смесью золы и табачной пыли или опрыскивание уксусом (1 стакан 9% уксуса или 2 столовые ложки уксусной эссенции на ведро воды). Золу можно рассыпать вокруг кустиков.

Настурция помогает увеличить урожай овощей. Она отвлекает на себя насекомых-вредителей, которые охотно выбирают капуцин для откладывания своих яиц. Поэтому, выращивая настурцию вблизи грядок с овощами, вы защитите их от белокрылки, бабочки-капустницы, колорадского жука. Можно совмещать посадки, размещая настурцию вперемешку с овощными культурами или делать из нее декоративные занавесы. Настурция — один из самых востребованных цветков многих садоводов. Неприхотлива, долго цветет и радует глаз пышным нарядом, служит защитой от многих насекомых.

Полезные свойства настурции

Настурция с успехом применяется народной медициной для расширения сосудов, с целью улучшения кровоснабжения сердечной мышцы, как противокашлевое средство, как антисептик при заболеваниях мочеполовой системы, как нормализующее обменные процессы. Она полезна пожилым людям. За счет содержания в ней каротина и серы, которые являются профилактическими веществами при склерозе. Ее используют в пищу, как источник витаминов, повышая биологическую ценность обыкновенных блюд.

Листья, бутоны, цветки и незрелые плоды имеют приятный острый вкус, напоминающий кресс-салат. Листья и цветки используют в салатах, бутербродах, при приготовлении супов, соусов, гарниров. Незрелые плоды, бутоны маринуют отдельно или в смеси с другими овощами. Неприхотливый цветок давно завоевал сердца цетоводов-любителей. Он не требует особого ухода, быстро растет и продолжительно цветет, способна превратить даже самые унылые уголки сада в красочный пейзаж.

Многообразие расцветок, доступность посадочного материала удовлетворит запросы любого садовода. Вьющиеся формы служат отличной декорацией изгородей, дворовых построек, а также тех мест, которые нужно скрыть от постороннего глаза. Кустовые формы подходят для оформления клумб, бордюров, миксбордеров. По сложности разведения доступен самым неопытным цветоводам. Посадку и уход за настурцией можно доверить даже ребенку.

Виды настурции с описанием и фото

Различают сорта настурций с кустовой и плетистой формой, с простыми, махровыми, полумахровыми цветками. Существуют пестролистные сорта. Используется как декоративная цветочная культура при ковровых посадках, для вертикального озеленения. Листья, бутоны, незрелые плоды употребляют как ароматическую добавку при приготовлении пищи.

Настурция большая Tropaeolum majus

Настурция большая Tropaeolum majus фото

Однолетний, вьющийся, приподнимающийся вид. Характеризуется щитовидными светло-зелеными, красными или желтыми цветками со шпорцем. Листья длинночерешковые, округлые, неравнобокие, зелёные или с пурпурным оттенком. Чаще всего разводят разновидность ‘Глим’ с полумахровыми цветками, окрашенными в оранжевые тона. На основе этого вида выведены многие сорта, разводимые на приусадебных участках.

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum

Настурция иноземная Tropaeolum peregrinum фото

Вьющаяся настурция с Канарских островов, многолетняя форма с неправильными желтыми цветками с бахромчатым краем и щитовидными листьями. Если зима теплая — отлично зимует в открытом грунте.

Настурция клубневая Tropaeolum tuberosum

Настурция клубненосная Tropaeolum tuberosum фото

Клубневое вьющееся растение с сизо-зелеными пятилопастными листьями, которую выращивают в горных районах Перу, Чили, Боливии. При отсутствии опоры образует почвенный покров. Она имеет крупные грушевидные клубни, являясь важным крахмалоносным продуктом.

Ее культивировали с древний времен индейцы. Желто-оранжевые цветки длиной 4-5 см с красным шпорцем появляются позднее, чем у других видов. Клубни крупные, желтые с мраморным рисунком. Культивируется как однолетник. Осенью клубни извлекаются из земли, проветривают на открытом воздухе, закладываются на хранение подобно георгинам.

2 Комментария на “Настурция посадка и уход в открытом грунте Выращивание из семян Фото и описание видов”

Какая красота! удивительно нежный цветок и какой разный! скажу я вам любой из этих сортов хорош сам по себе. Статья очень интересная у вас получилась.

Очень люблю этот цветок. Некоторое время назад даже покупала семена черной настурции, но они не взошли((( было так обидно(((

Настурция

Настурция (Tropaeolum), еще именуемая капуцином, является представителем семейства Настурциевые. Этот род представлен травянистыми растениями, он объединяет примерно 90 видов. Родиной настурции является Центральная и Южная Америка, однако и в средних широтах ее выращивают очень давно, и она пользуется достаточно большой популярностью. Это растение неприхотливо к условиям выращивания, а еще оно обладает востребованными вкусовыми характеристиками и лечебными свойствами. А также во время цветения настурция выглядит крайне эффектно, и может стать украшением любого садового участка. В Россию это растение было завезено из Голландии, и стали его там поначалу именовать капуцином, что связано с формой цветка, которая похожа на капюшон. Однако со временем это растение все больше начали называть настурцией. Научное латинское название «Tropaeolum» дал цветку Карл Линней.

Особенности настурции

Настурция представляет собой многолетнее либо однолетнее растение. Зачастую это лиана с сочными побегами, реже встречаются полукустарники. Зачастую листовые пластины очереднорасположенные лопастные, цельнокрайние, щитовидные либо пальчатораздельные. Ароматные цветки могут быть махровыми, простыми либо полумахровыми. Они зигаморфные, обладают неправильной формой, пазушные и обоеполые. В их состав входит 5 лепестков (в некоторых случаях больше), такое же количества чашелистиков, а также трубка воронковидной формы, внутри которой находится нектар. Цветки чаще всего окрашены в желтый либо красный цвет. В состав плода входят 3 почковидных морщинистых доли, а в каждой из них зреют семена округло-почковидной формы.

Побеги и цветки данного растения отличаются лечебными свойствами, а еще их используют в приготовлении различных блюд кулинары.

Выращивание настурции из семян

Посев

Для размножения настурции используют генеративный (семенной) способ. Вырастить такое растение из семян сравнительно просто. Семена у настурции достаточно большие. Их высевают непосредственно в открытую почву во второй половине мая, при этом возвратные заморозки должны остаться позади. Сделайте неглубокие (около 20 мм) луночки, меж которыми следует соблюдать дистанцию в 0,25–0,3 м. Высев семян производят гнездовым способом, при этом в 1 лунку следует помещать 3 либо 4 семени. Если ночью еще холодно, то участок с посевами укрывают любым укрывным материалом (например, полиэтиленовой пленкой). Поливать посевы следует только тепловатой водой. Первые сеянцы покажутся спустя 7–15 дней.

Уход за рассадой

Вырастить настурцию также можно через рассаду, в этом случае цветение наступит раньше, чем при посеве семян в открытую почву. Для посева нужно использовать стаканчики с выдвижным дном либо торфяные. Высев семян производят в апреле либо мае, заглубляют их в субстрат на 20 мм, при этом в 1 стаканчик кладут 2 либо 3 семени. Затем стаканчики переставляют в прохладное (от 20 до 22 градусов) место. Первые сеянцы покажутся спустя примерно 15 дней. Появившимся растеньицам следует обеспечить хорошее освещение, чтобы они не вытягивались, в противном случае после пересадки в открытый грунт они будут длительное время болеть и не цвести. Так как система корней у настурции достаточно хрупкая и слабая, а листовая поверхность крупная, то пикировку сеянцев не производят, а рассаду высаживают в открытую почву прямо в стаканчиках, не нарушая при этом целостности земляного кома.

Посадка настурции в открытый грунт

В какое время сажать

Высадка рассады настурции в открытую почву производится в первой декаде июня. Для посадки нужно выбрать солнечный участок, имеющий надежную защиту от холодных ветров. Если же эту цветочную культуру выращивать в затененном месте, то ее цветение не будет таким пышным и эффектным. Грунт необходим легкий питательный слабокислый, а также хорошо дренированный. Если в грунте слишком много органики, то зелень у кустиков будет расти очень интенсивно, однако цвести они не будут. При выращивании настурции на чрезмерно истощенном грунте листовые пластины у нее становятся меленькими, из-за чего побеги смотрятся голыми, а цветение утрачивает свою высокую декоративность. Если же выбрать для посадки застойный влажный грунт, то растение сгниет.

Особенности посадки

Как уже упоминалось выше, высадку рассады в открытую почву производят в первые дни июня. Высаживают растеньица вместе с торфяными стаканчиками либо с комом земли, при этом следует быть крайне аккуратными, потому что корневую систему саженца можно легко травмировать. Дистанция меж растеньицами напрямую зависит от их сорта и вида, и она может варьироваться от 0,2 до 0,4 м. Поначалу высаженные растеньица на ночь надо будет укрывать. Цветение начнется спустя 4–6 недель.

Уход за настурцией

Ухаживать за настурциями очень просто. Их нужно своевременно поливать и полоть. Если же после того как рассада была высажена на участок, его поверхность вы засыпали слоем мульчи, то это позволит избежать изнурительной борьбы с сорной травой. В самом начале активного роста особое внимание следует уделить систематическому поливу, который должен быть обильным. После того как начнется цветение, поливы нужно устраивать лишь тогда, когда грунт подсохнет, если же он постоянно будет увлажненным, то это негативно отразится на пышности цветения, зато будет буйно расти зелень. Также очень важно вовремя обрывать начавшие увядать цветки. Если вы хотите собрать семена, то оставьте для этого всего несколько завязей.

До начала цветения проводятся регулярные подкормки данного растения фосфорно-калийным удобрением с частой 1 раз в 7 дней. Азотсодержащими удобрениями данную культуру не подкармливают.

Размножение настурции

О том, как вырастить настурцию из семян, рассказано выше. Еще для размножения используют черенкование. Для укоренения черенков используют хорошо увлажненный песок либо воду. Данный способ размножения, как правило, применяется для махровых сортов либо для очень редких, семена которых сложно купить. При размножении черенками полностью сохраняются все сортовые и видовые признаки материнского растения.

Заболевания и вредители

Это растение является очень красивым и невероятно полезным. Помимо этого оно отпугивает белокрылок, капустниц, колорадских жуков, тлю и иных вредителей.

Однако настурция все же может заболеть. Например, ее поражает бактериальное увядание. У пораженного экземпляра вначале ослабевают нижние листовые пластины, а потом начинает увядать весь кустик. А еще она может заболеть серой гнилью, из-за которой на листовых пластинах образуются сухие пятнышки бурого окраса. Также на поверхности листвы иногда можно увидеть пестрые разводы мозаики либо черные или коричневые пятнышки ржавчины. При возникновении симптомов данных заболеваний пораженные кустики необходимо выкопать и уничтожить. При этом оставшиеся здоровые цветы опрыскивают специальным средством, которое способно истребить возбудителей болезни.

Как собрать семена настурции

Если вы хотите почувствовать себя селекционерам, то тогда вам надо будет произвести сбор семян настурции со своего участка. Созревание семян наблюдается в то же самое время, когда происходит увядание цветка. Лишь семена настурции иноземной не успевают вызреть до заморозков, и это нужно учитывать. Созревшие семена сменяют свой зеленый окрас на белесый, они с легкостью отделяются от цветоножки и падают на поверхность участка. В связи с этим затягивать со сбором семян не следует, потому что они могут осыпаться. На хранение семена помещают в коробочки из картона. Собранные недозревшие семена настурции иноземной следует дозарить в комнатных условиях.

Настурция после цветения

Когда цветение закончится, кустики следует поливать каждый раз все меньше до полного прекращения. В средних широтах, как правило, данное растение культивируют в качестве однолетника, поэтому в осеннее время с ним и следует поступать как с однолетним. А точнее, очистите участок от растительных остатков, которые нужно обязательно уничтожить. Сам участок следует перекопать. Не забудьте сначала собрать семена, если нужно.

Виды и сорта настурции с фото и названиями

Растущая в природных условиях настурция представляет собой многолетнее растение. Однако в садах средних широт этот цветок можно выращивать лишь в качестве однолетника, потому что он не способен пережить зиму в открытом грунте. Наибольшей популярностью у садоводов пользуются культурные виды настурции, которые будут описаны ниже.

Читайте также:  Зимние сорта яблонь: виды, названия, особенности и характеристики, советы садоводов по выращиванию и уходу за деревьями

Настурция иноземная, или канарская

Родиной данной лианы является Южная Америка. Длина зеленоватых побегов может достигать 3,5 м, при этом они сравнительно быстро оплетают шпалеры и беседки. Цветение начинается в середине летнего периода, а заканчивается с наступлением морозов. Маленькие цветки насыщенно-желтого цвета обладают гофрированными лепестками, а также зелеными шпорцами. Маленькие листовые пластины могут быть пяти- либо семираздельными. В средних широтах семена не успевают вызревать.

Настурция большая

Хрупкие голые побеги являются сильноветвистыми, они могут иметь длину около 2,5 м. Существуют не стелющиеся, а прямостоячие сорта, в этом случае высота побегов может достигать 0,7 м. Обильное цветение начинается в июне, а заканчивается с наступлением заморозков осенью. Данный вид прекрасно размножается самосевом. Семена остаются всхожими на протяжении 4 лет. Большие несимметричные листовые пластины являются округлыми и щитовидными. Лицевая поверхность у них зеленоватая, а изнаночная ― сизая. Они имеют длинные черешки, а в поперечники листья достигают 80 мм. У данного вида есть множество сортов, среди которых имеются и компактные кустовые формы, например:

  • Король Теодор ― окрас цветков насыщенно-красный;
  • Пич Мельба ― в центре кремовых цветков имеются пятна красного цвета;
  • Салмон Бейби ― полумахровые цветки обладают лососевым окрасом;
  • Божья коровка ― в середке абрикосового цветка имеются бордовые пятнышки.

Настурция культурная

Этот вид объединил гибриды настурции большой и настурции щитоносной. Побеги густооблиственные. Щитовидные листовые пластины обладают пурпурным либо зеленым окрасом. У данного вида сорта отличаются высотой и формой:

  • компактные сорта до полуметра высотой;
  • стелющиеся сорта, стебли которых в длину достигают 4 метров;
  • карликовые сорта, высота которых не превышает 15–20 сантиметров.

Сорта:

  • Глеминг Махагани ― высота кустика около 37 сантиметров, цветки махровые красного цвета;
  • Голден Глоуб ― куст шарообразной формы в высоту достигает 0,25 м, а в ширину ― 0,4 м, листовые пластины круглые зеленоватые, махровые большие (в поперечнике около 65 мм) цветки окрашены в желто-золотистый цвет;
  • Мунлайт ― длина побегов данного плетистого растения около 2 м, окрас цветков желтоватый.

Настурция малая

Тоненькие ветвистые бороздчатые побеги имеют высоту около 0,35 м. Маленькие щитовидные листовые пластины имеют округлую форму, черешки тоненькие и очень длинные. Желтые маленькие цветочки в поперечнике достигают 30 мм, на поверхности есть темные пятна, 3 верхних лепестка бархатистые и имеют заострение по кромке, изогнутые шпорцы обладают цилиндрической формой. Цветение наблюдается в июне–октябре. Сорта:

  • Вишневая роза ― высота кустика около 0,3 м, махровые цветки имеют насыщенно-красный окрас;
  • Блэк велвет ― куст в высоту достигает 0,3 м, окрас простых цветков темно-бордовый практически черный, в поперечнике они достигают 60 мм, еще такой сорт иногда именуют «Черная леди».

Настурция щитоносная

Этот вид представлен ползущими полукустарниками. Хрупкие сочные стебли окрашены в темно-зеленый цвет, в длину они достигают 4 метров. Щитовидные листовые пластины имеют темно-зеленый окрас. Окрас цветков насыщенный темно-красный. Цветение наблюдается в июне–октябре, семена успевают вызреть. Наибольшей популярностью пользуется сорт Люцифер: высота прямостоячих кустиков около 0,25 м, окрас стеблей зеленоватый, крупные листовые пластины темно-зеленого окраса обладают темно-красным отливом. Простые оранжево-красные цветки в поперечнике достигают 60 мм.

Также декоративными видами настурции являются лазоревый, реснитчатый, многолистный, прекрасный, трехцветный, однако в средних широтах их выращивают крайне редко.

Полезные свойства настурции

Очень красивый цветок настурция обладает лечебными свойствами, а также его можно есть. Цветки и листву молоденьких растений добавляют в супы, салаты и бутерброды, также ими украшают различные блюда. Маринованные плоды такого цветка по вкусу схожи с дорогостоящими каперсами. Если семена хорошо просушить и размолоть, то получится запашистая приправа, которую можно использовать вместо черного перца. Кстати, подобную приправу широко использовали во время Второй мировой войны. Есть можно все части данной культуры, но только не корешки.

О том, что настурция обладает целебными свойствами, известно с давних пор. Ее используют для стимуляции роста волос, при терапии сыпи на коже, а также авитаминозе, малокровии и почечно-каменной болезни. Еще настурцию рекомендовано использовать при цинге, потому что в ней содержание витамина С достаточно большое (в 10 раз больше, чем в листве салата).

Помимо этого в состав данного растения входят вещества, обладающие антибактериальными свойствами, а именно: провитамин A и фитонциды. Блюда, которые готовятся с использованием данного растения, включены в лечебную диету при атеросклерозе, а также при нарушении обмена веществ у людей в пожилом возрасте. В состав корневищ входят вещества, которые способны снизить уровень тестостерона в крови.

Ученые доказали, что это растение обладает следующими целебными свойствами: послабляющим, диуретическим, антибиотическим, уросептическим, противовоспалительным, мочегонным, антисептическим, противоцинготным и отхаркивающим.

При передозировке препаратом настурции наблюдается раздражение слизистой оболочки органов ЖКТ.

Когда и как сажать настурцию на рассаду: посадка и уход в открытом грунте

Цветок Капуцин известен любителям цветоводства и под другими названиями. Относится к семейству Настурциевых. Растение травянистое. По списку видов имеет более 90 наименований.

Растение прибыло из Центральной Америки достаточно давно, чтобы привыкнуть к жизни в средней полосе, стать популярным. Первым, кто изучил свойства цветка, был Карл Линней. Он же утверждал, что рассада настурции – лучший вариант получить красивое растение с сильным иммунитетом.

Ботанические особенности растения

Настурция попала в Россию из Голландии в качестве украшения для садового дизайна. Эффектно выглядит на протяжении нескольких лет за счет уникальной формы соцветия. Предлагают выращивать не только многолетние сорта, но и однолетние. Вид выбирают по желанию, так как часто капуцин выглядит как лиана, есть и в виде кустарника.

Внешний вид цветка зависит от сортовой принадлежности:

  • листья: расположены поочередно;
  • по форме могут быть пальчатораздельные, щитовидные, цельнокрайние, лопастные;
  • цветок ароматный;
  • лепестки: махровые, простые, полумахровые;
  • соцветия неправильной формы. Отслеживается обоеполость. Пазушные;
  • цветок всегда складывается из 5 лепестков, и такого же количества чашелистиков;
  • форма трубки: воронковидная, в середине есть нектар;
  • окрас; в 90 % случаев либо красный, либо желтый.

Размножение происходит семенным способом. Во время созревания плода формируются 3 морщинистых семядоли по типу почек. Здесь и находятся семена, форма которых округло-почковидная.

Интересный факт! Настурция не просто красивый садовый цветочек. Его основными свойствами называют лечебные качества. Также побеги, соцветия широко используются в кулинарии как специи.

Преимущества применения в ландшафтном дизайне

Настурция, выращиванием которой занимаются в домашних условиях, чаще используется в качестве декора садового участка или балконов, лоджий.

Сортов растения предостаточно, чтобы оформить клумбу уникально, с изюминкой. Плюсами использования настурции как декора стали:

  1. При использовании плетистой настурции можно получить отличное оформление не только садового участка, но и беседок, балконов.
  2. В качестве пробы себя дизайнера-оформителя, рекомендуют начинать с махровых видов растения. Вид однолетний, яркой расцветки. Обильное цветение позволяет украсить веранду, балкон, трассу. Сочетается с петуниями. Желательно соседство с белыми и фиолетовыми, лиловыми цветами.
  3. Живую изгородь создают из вьющейся настурции. Сорт отлично себя чувствует при вертикальном озеленении. Отличная маскировка заборов, стен.
  4. Кустовая настурция относится к однолетним видам культуры. Высаживают не только на бордюрах, но и в кадках перед домом, входом в учреждение. Также хорошо цветет в подвесных горшках. В летний период аромат растения привлекает не только людей, но и бабочек, что дополняет уникальное оформление.

Разнообразие форм, сортов и типов культуры помогает украсить любое помещение, земельный участок, фасад, дорожек, цветников. Прекрасно подходит в качестве обучающего материала для начинающих цветоводов, дизайнеров.

Какие сорта выращивают рассадным методом

Если выбирать дикие сорта настурции, то высаживать их не обязательно семенами. Растения многолетние, с сильным иммунитетом, защитными свойствами. Для выращивания культурных видов, лучше воспользоваться семенами.

Щитоносная

Настурция щитоносная заслужила второе не очень ласковое название – Люцифер. Причина: необыкновенная форма лепестков темно-красного цвета. Цветение длительное: с начала лета до минусовой температуры. Кустарник прямостоячий.

Малая

Сорт заслужил признание за малый рост: максимально вырастает до 35 см.

Цветовая гамма представлена только 2 видами: Блэк Вельветом/Черной Леди (лепестки бордовые простые, диаметр 5-6 см) и Вишневой розой (красный цветок с махровыми лепестками).

Культурная

Сорта гибридные. Разделяются на три вида по форме и высоте:

  • карликовые: до 20 см;
  • стелющиеся – 3-4 м;
  • компактные – максимальная высота 45-50 см.

предпочтение садоводы отдают следующим сортам: Глемин Махагани (сорт махровый, окрас красный), Голден Глоуб (махровые лепестки, расцветка желто-золотистая), самый длинный представитель – Мунлайт (желтые цветы по высоте 1,5-2 метра).

Большая

Настурция сорта отличается сильной ветвистостью, хрупкостью. Высота и длина равноценная: 1-2,5 м. Если сорт прямостоячий, то высота не превышает 75 см. Цветение раннее: июнь. Длительность: до первых морозов.

Предпочтительнее для домашнего разведения, так как семенной материал вызревает полностью до первых морозов. Всхожесть сохраняется до 3-4 лет.

  • ярко-красный Теодор;
  • кремово-красная Пич Мельба;
  • бледно-оранжевые полумахровые Сальмон Бейби;
  • оранжевые цветочки с наличием бордовых пятен Божья коровка.

Иноземная или канарская

Завезена с Южной Америки. Настурция канарская обладает очень длинными побегами: от 2 до 3, 5 м. За счет быстрого развития сорт часто применяется как живая ограда или при необходимости оплести вертикальные поверхности.

Цветение: июль – октябрь. Соцветия маленькие, желтого окраса. Прекрасное сочетание гофрированных лепестков и зеленых шпорц.

Зеленая часть формируется из маленьких листиков (семираздельными или пятираздельными). Так как семена не успевают вызревать в открытом грунте, возникают сложности при сборе посадочного материала.

Технология взращивания рассады настурции в домашних условиях

Настурция – растение теплолюбивое, любительница солнечного света. В затененном месте растет плохо, часто погибает. Не любит обильного полива и большого количества удобрений.

С внесением азотистых веществ, стоит быть аккуратным, так как они провоцируют развитие зеленой части. Но соцветия при кормлении такими средствами сходит на ноль.

Чтобы не допускать ошибок, стоит внимательно изучить рекомендации специалистов по выращиванию и уходу.

Выбор емкости и грунта

Для настурций обычная почвосмесь не подойдет. Лучшими вариантами для выращивания рассады стали: торфяные горшки и таблетки.

Также можно воспользоваться прессованным биогумусом, который продается в гранулах (биоконтейнеры). Так как предыдущие способы дорогостоящие, рекомендуют использовать стаканы со съемным дном. Диаметр емкости не должен превышать 10 см.

Грунтовая смесь готовится из следующих ингредиентов: песок, дерновая земля и торф в равных пропорциях. За неделю до применения, грунт вымачивают в слабом марганцевом растворе или обжаривают в духом шкафу.

Подготовка посадочного материала

Чтобы настурция радовала садовода, недостаточно приобрести правильную емкость или нужный грунт. Важным подготовительным моментом является – обработка семенного материала:

  • отсортировать из общего количества семян слабые, мелкие, с наличие повреждений;
  • отправить на четверть часа в обеззараживающее средство (подойдет марганцевый слабый раствор). Температура жидкости 50-60 градусов;
  • завернуть в марлевую ткань и отправить на сутки в холодную воду для вымачивания.

Сроки и непосредственный посев

Высчитать предварительно сроки посева – значит, помочь растению своевременно зацвести, хорошо развиваться:

  • северные регионы: вторая декада апреля. Если зимы были суровыми, о высевание можно затянуть до 10 мая;
  • средняя полоса, Подмосковье: конец марта – первые числа апреля.

Важно! Рассадный способ не подходит для выращивания махровых сортов. Это необходимо помнить перед зимовкой растения. Так как потребуются черенки, хранение которых позволяет получить цветы с уже полученными сортовыми качествами.

Традиционный способ

Подготовить почвосмесь и емкость. Делаем углубления до 2 см и аккуратно вкладываем туда семена настурции. Если высаживание проводится в общем контейнере, что не рекомендуется, дистанция между зернами сохраняется в 2,5-3 см.

После посадки почву аккуратно придавливают сверху настурции, поливают. Обязательное условие — накрыть полиэтиленовым настилом.

Посадка в опилки

Один из самых простых способов посадить настурцию – использовать горячие опилки. Заглубление не делают, а опускают семя на более чем на 1-1,5 см. Появление всходов можно ожидать через 4-5 дней.

Опилки предварительно обеззараживают, подогревают до 45-50 градусов, увлажняют. Для увеличения всхожести рекомендуется накрыть полиэтиленовым пакетом. Как только появятся первые ростки, его убирают, чтобы не испортить надземную часть растения.

Проращивание настурции без земли

Перед посадкой в выбранную емкость часто семена настурции проращивают обычным способом. Укладывают зерна на обильно смоченную вату.

Сверху укладывают второй ватный тампон. После появления ростков можно приступать к посадке в горшки. Для этого воспользуйтесь пинцетом, чтобы не повредить нежные всходы.

Специфика ухода в период взращивания саженцев

Появление росточков указывает на правильное проведение посадки семенного материала настурции.

Следующим этапом получения полноценной рассады для дальнейшего выращивания становится уход за ней. Несмотря на то, что растение уже давно прибыло с родины и обжилось в средней полосе.

Температура, освещение и влажность

Важная часть ухода за рассадой настурции – соблюдение температурного режима и микроклимата в помещении. Воздух прогревается и поддерживается на уровне 20-22 градусов на протяжении всего времени, пока росткам не исполнится 14-15 дней. Приблизительно месяц уходит на проращивание.

Через указанный срок температуру опускают до 18-20 градусов. При этом освещение должно быть обильным. В противном случае, ростки вытягиваются, изменяют форму листья.

Поэтому требуется выполнение второго правила: при малом естественном освещении нужно досвечивание. В общей сложности освещение поддерживается для настурции 15-16 часов.

Воздух в помещении должен быть сухим, но не пересушенным.

Полив и удобрение

Поливать часто ростки не нужно. Растение предпочитает сухость. Опрыскивание не проводится. Желательно полив осуществлять капельным путем. Некоторые цветоводы делают специальное приспособление (вводят в отдельные отверстия в стаканах небольшие шлангочки для постепенного орошения).

Удобрять настурции не нужно. Все необходимые для развития микроэлементы есть уже в торфяной емкости и почвосмеси.

Пересадка в открытый грунт

Ближе к июню можно провести пересадку сильной рассады. Это третий этап, который важен для настурции. Если правильно провести первых два этапа, а третий не учитывать, рассада быстро погибнет.

Подготовка участка

Постоянное место для настурции должно соответствовать следующим требованиям:

  • защищенное от сквозняков;
  • хорошо освещенное;
  • грунт плодородный, подготовленный с осени;
  • почва слабокислая с отличной воздухо- и водопроницаемостью.

Выполнение 4 пунктов обеспечит стабильное и пышное цветение. Подготовка земли в плане внесения удобрений проводится исключительно минеральными подкормками.

Схема рассадки саженцев

Проверить готовность рассады настурции перед посадкой можно по длине ростков: минимальная высота не менее 7 см. Прежде чем сажать рекомендуется провести разметку.

Чтобы растения развивались благополучно, расстояние между ними сохраняют 20 см. Если высаживается кустарник – 40 см. Глубина и ширина лунок должна соответствовать объему рассадной емкости.

После благополучной пересадки настурции необходимо дать 2 недели растению для привыкания. Этого времени хватает, чтобы заметить недочеты в проведенном мероприятии, своевременно их убрать. Кроме полива нужно подумать о чистоте площади (прополка) и внесении удобрений.

Полив

Растение не сильно нуждается в жидкости. Поэтому полив осуществляется по необходимости (если грунт высох).

Только на начальном этапе, до цветения и укоренения, поливают молодые цветы обильно, но не чрезмерно, чтобы не процедура не стала причиной образования гнили.

Удобрение

Желательно сразу после посадки настурции засыпать слоем мульчи. До появления цветов настурцию подкармливают комплексными средствами (фосфорно-калийными).

Частота внесения: раз в неделю. Табу на использования в качестве подкормки азотсодержащих веществ.

Обрезка

Мероприятие должно быть регулярным, так как это необходимо для поддержания санитарии. Удаляют цветоносы, которые отцвели, слабы или имеют признаки инфицирования.

Нередко рекомендуют обрезать лишнюю листву, чтобы не мешать развитию бутонов.

Защита от болезней и вредителей

Дополнительных обработок от вредителей не требуется. Настурция не прельщает белокрылок или тлю и прочих вредных насекомых. Из болезней подвержено бактериальному увяданию и появлению гнили.

Определить начало инфицирования можно по нижним листикам: листья, которые находятся около земли, увядают, гниют. Нередко настурцию поражает ржавчина и мозаичная болезнь.

Если присутствуют признаки заражения, растение подлежит утилизации. Не зараженные цветы/кусты обрабатывают специальными разработками.

Когда и как собирать семена настурции

Сбор семенного материала настурции не всегда возможен из-за особенности развития культуры. Тут главное, не успеть срезать коробочки с семенами, а вызреть материалу.

Определить готовность можно по:

  • зерна белесые, а не зеленые;
  • коробочки легко снимаются с цветоножки;
  • поверхность легко оголяет семена.

Собрать настурцию для посадки будет легче, если коробки сразу обвязать матерчатыми мешочками. Это предупредит самовольное осыпание. Хранить после дополнительного просушивания в стеклянной или бумажной емкости.

Ссылка на основную публикацию