Груша Лесная красавица: описание сорта, фото, отзывы

Груша Лесная красавица: правила выращивания и рекомендации по уходу

Селекционеры до сих пор не пришли к единому мнению в вопросе о происхождении груши Лесная красавица. Впрочем, для садоводов это непринципиально. Гораздо интереснее узнать, как деревья этого сорта переносят зимние условия, с какими проблемами придётся столкнуться при выращивании, имеют ли вкусовую ценность плоды Лесной красавицы?

Описание груши сорта Лесная красавица

Дерево

Дерево Лесной красавицы без обрезки может вырасти до 8–10 м.

Растёт груша в первые годы жизни очень быстро, к 8 годам рост замедляется.

Крона широкопирамидальная, загущенность средняя. Побеги толстые, часто дугообразные. Листья плотные, продолговатые, заострённые к концу, края с мелкими зазубринками. Ветви поникшие, свисающие, поэтому при обильном урожае приходится делать опоры. Дерево Лесной красавицы долговечно.

Цветы

Цветение начинается в начале апреля, до середины мая формируются завязи. Цветки данного сорта мелкие, светло-розового цвета. Устойчивы к перепадам температуры, что благоприятно сказывается на урожае. Из-за этой особенности выращивание Лесной красавицы возможно в центральных и даже северных регионах России.

Плоды

Плоды появляются на 3–4-летних побегах. Груши яйцевидной формы, тупые на конце. Кожа плотная, хотя тонкая, шероховатая. Во время технической зрелости цвет плода зеленовато-жёлтый, при полном созревании — золотистый. На одном боку проступает красный румянец. Плодоножка толстая. Мякоть груши беловатая или желтоватая, очень сочная, сладкая, тающая и нежная. Аромат ярко выраженный. Средняя масса плода составляет от 120 до 160 г.

Лесная красавица стала «родительницей» более 30 сортов груш (Мраморная, Дубовская ранняя, Лада, Невеличка, Десертная россошанская и др.)

Плоды Лесной красавицы тупояйцевидной формы

Происхождение сорта

Существует версия, что сорт был не выведен, а найден — в лесу недалеко от города Алост (Алст) в Бельгии. Другой вариант происхождения — создан специалистом Фарио (также в Бельгии). Популярность получил благодаря другому бельгийцу — Жан Батист Ван Монс способствовал широкому распространению этой груши в Европе и на других континентах. Первоначально сорт имел имя Лесная груша, потом — Фламандская красавица и Лесная красавица. Под последним груша стала известна и популярна в России и странах ближнего зарубежья.

Лесную красавицу иногда ошибочно называют Мари Луиз (Мария Луиза), однако это два принципиально разных сорта.

Видео: о груше Лесная красавица

Таблица: плюсы и минусы сорта

ДостоинстваНедостатки
хорошие показатели зимостойкости (выдерживает мороз до -45 о С)подверженность парше
морозостойкость цветов (до -10 ° С)массовое опадение плодов при перезревании
хорошая транспортабельностьнепродолжительный срок хранения плодов
устойчивость к засухе
отличные вкусовые показатели
высокая урожайность
неприхотливость в уходе

Посадка

Лесная красавица относится к частично самоплодным сортам, поэтому для хороших урожаев на участке должны быть опылители — лучше всего сорта Вильямс, Жозефина Мехельнская, Лимонка. Расстояние между деревьями — 3–4 м.

Лучшая почва для Лесной красавицы — питательный рыхлый чернозём, впрочем, она хорошо себя чувствует и на других умеренно влажных почвах, кроме глины — на ней будет расти плохо, что скажется на урожае. Освещение должно быть хорошим, без затенения.

Подходящее время для посадки — начало апреля (до появления листочков), для средней полосы — осень (начало октября). В этот сезон в земле достаточно влаги, корни будут хорошо развиваться и растение лучше приживётся.

При покупке саженца предпочтение следует отдать 2–3-леткам с развитыми корнями.

Процесс посадки саженца

  1. Выкопать яму глубиной 1 м, диаметром 70 см.
  2. Смешать вынутую почву с удобрениями (по 2 ведра песка и компоста, 3 ст. л. сульфата калия).
  3. Высыпать смесь в яму и сформировать холмик.

Яму для саженца готовят задолго до непосредственной посадки

В яме корни саженца нужно аккуратно расправить, избегая повреждений

После засыпания лунки землю нужно немного утрамбовать

Полив

Лесная красавица хорошо переносит засуху, но это не значит, что её нужно лишить полива. Хороший способ —метод дождевания.

Метод дождевания — хороший способ для полива груши

Если нет возможности организовать полив таким способом, то на расстоянии 20–30 см от ствола следует сделать борозду глубиной 15 см, в которую и лить воду (около 40 л на 1 м 2 ). Молодые деревца поливают 1 раз в неделю, взрослые — 3 раза в сезон — до цветения, в период завязывания плодов и во время их созревания. В октябре проводят влагозарядковый полив — 50 и более литров воды для одного дерева.

Обрезка

Обрезка — мероприятие, которое способствует охране дерева от болезней и вредителей, увеличению качества и количества урожая. Обрезают грушу ежегодно ранней весной и осенью.

Инструмент должен быть острым. Места срезов обрабатывают медным купоросом или садовым варом.

Таблица: схема обрезки

ВозрастСхема обрезки
Первый год после посадкиОбрезать ствол на расстоянии 0,5 м от земли.
Второй годФормируется скелет: оставить 4 наиболее сильные ветви, отходящие под углом 45 ° от основного ствола, остальные обрезать.
Последующие годыУкорачиваются скелетные ветви на 1/4. Центральная должна быть выше на 30 см.
Во все периоды обрезаются также все сломанные, поражённые, сухие, растущие внутрь, слишком длинные ветви.

Подготовка дерева к зиме

Хотя Лесная красавица относится к морозостойким сортам, при подготовке к зиме стоить замульчировать приствольный круг. Для этого подойдут опилки, перегной, торф. Молодым деревьям не помешает дополнительная защита — их можно обернуть соломой, листьями подсолнечника или бумагой. Такая «шуба» предохранит ствол от мороза. Когда выпадет снег, его набрасывают вокруг ствола и притаптывают. Но зимой слишком большой сугроб нужно разгрести, иначе корни и штамб могут подвергнуться выпреванию и гниению.

Побелка дерева предохранит его от мороза, грызунов, солнечных ожогов

Перед зимними морозами дерево необходимо побелить. Раствор приготовить несложно: 10 л воды, 2 кг извести, 1,5 кг глины. Наносят его на ствол и основные ветви обычной малярной кистью. Молодые деревца можно побелить полностью.

Подкормка

На первые 2–3 года жизни груше хватит питательных веществ, заложенных в посадочную яму. В дальнейшем минеральные удобрения вносят ежегодно, органические — раз в 2–3 года осенью (5–7 кг перегноя на 1 растение).

Таблица: схема удобрения груши

ПериодВиды удобрений
Во время цветения100 г карбамида на 5 л воды (на 1 растение).
После цветенияРаствор нитроаммофоски (1:200). 30 л на 1 растение.
В конце июня — внекорневая подкормкаКалийные и фосфорные удобрения (хлористый калий, нитроаммофос — по инструкции).
Осенью
  • 40 г аммиачной селитры, 50 г суперфосфата, 20 г сульфата калия на 1 м 2 ;
  • 150 г древесной золы на 1 м 2 (вносить на глубину 10 см).

Таблица: как бороться с болезнями и вредителями Лесной красавицы

БолезньКак проявляетсяЧто делать
ПаршаНа листьях появляются чёрные «бархатные» пятна, на плодах — серые отметины.
  1. Меры профилактики — ежегодная обрезка, уничтожение опавшей листвы.
  2. Уничтожение заражённых плодов и листьев.
  3. Обработка 0,5% раствором хлорокиси меди (1-й раз в период распускания почек, 2-й — после цветения).
Мучнистая росаБурый налёт, приводящий к увяданию, пожелтению и опаданию листьев.
  1. Обработка препаратами Ровраль, Тиовит Джет (по инструкции).
  2. Удаление и сжигание поражённых побегов и листьев.
Ржавчина«Ржавые» пятна с чёрными точками на листьях, что приводит к опаданию листьев. Плоды при этой болезни становятся мелкими.Перед цветением обработка 1% бордоской жидкостью. Следующая процедура — сразу после цветения, и ещё одна — через 2 недели.
Плодовая гнильБурые гнилостные пятна на плодах, делающих груши непригодными к употреблению.
  1. Удаление и уничтожение поражённых плодов.
  2. Обработка препаратом Оксихом (20 г на 10 л воды) после цветения.
НасекомыеПлодожорки, тля, различные бабочки, чьи личинки питаются соком растений.Обработка 3% раствором мочевины или 3% бордоской жидкостью во время цветения, во время завязи и созревания. Допустимая периодичность — 1 раз в 2 недели.

Фотогалерея: признаки поражения груши

Сбор урожая

Плодоносить Лесная красавица начинает не ранее 3 года жизни. Средняя урожайность взрослого дерева — от 120 до 170 ц/га. Перерывов в плодоношении эта груша не делает.

Плоды созревают в последней декаде августа. Если снимать груши за неделю до полной зрелости, когда они ещё зелёно-жёлтые, то можно организовать их транспортировку и более долгое хранение.

Следует учитывать, что плоды Лесной красавицы быстро перезревают и начинают осыпаться с дерева. Такие груши уже не подлежат хранению. Их следует как можно скорее переработать.

Для хранения плодов их следует охладить сразу после сбора с дерева. В сухой таре и прохладном помещении (2–5 ° С) груша будет лежать 3–5 недель.

Это десертный сорт, он прекрасно подходит для употребления в свежем виде, а также для консервированных заготовок.

Грушевое варенье из Лесной красавицы получится сладким даже без большого количества сахара

Отзывы садоводов

Груши сорта Лесная красавица очень сочные и сладкие, и урожайные. Но минусы настолько ощутимы, что перевешивают плюсы. Груши очень подвержены гнили и парше. Большая часть урожая ещЁ в несозревшем виде просто сгнивает и продолжает висеть на ветках. Само дерево даже при хорошем уходе склонно к разнообразным поражениям коры, что уменьшает срок долговечности. Нужно выливать тонну химикатов, чтобы оно не болело и не гнили плоды постоянно. Но мы не хотим есть груши залитые и впитавшие яд, какая же в них будет польза? Из всего урожая пригодно в пищу всего 20–30%.

Vladlena

http://ru.badgood.info/reviews/content/sort_grushi_lesnaya_krasavitsa_

А мне эта грушка очень нравится! Я бы не сказал, что она чем-то сильно поражается. Морозостойкость отличная, вкусовые качества как для летней груши прекрасные и товарный вид хороший!

Creativniy

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=10599

Мне очень нравится Лесная красавица и Дюшес — это, наверно, самые лучшие сорта. Чтобы груша была сочная любого сорта, надо её обрезать и хорошо поливать.

Max

http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=45&p=6156&t=447

А про Лесную Красавицу могу сказать, что для варенья лучше груши нет (особенно если почистить кожуру), а в свежем виде — либо я чего-то не то делаю, либо одно из двух… к тому же уж очень поражается паршой…

Goldi

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1477

Груша Лесная красавица заслуживает внимания садоводов. Неприхотливость в уходе и повышенная зимостойкость являются её неоспоримыми преимуществами. Однако для сохранения урожая следует потрудиться — груша подвержена парше, кроме того, быстро перезревает.

Груша Лесная красавица: общая информация

Лесная красавица груша, созревающая ранней осенью. Происхождению обязаны бельгийским ученым, которые обнаружили его в поисках по востоку Фландрии и в 1810 году сорт получил свое повсеместное распространение.

Описание сорта

Груша распространена по всей России, Украине, Белоруссии, Молдавии. Деревья обладают средним ростом и до 10 лет имеют быстрый прирост новых молодых веток. Потом темп роста замедляется и крона дерева практически с возрастом не изменяется. Форма у кроны широкопирамидальная, ветки слегка поникающие и среднеобвислые.

  • плоды образуются на ветках 3-4 летнего возраста. Побеги мощные и слегка отвисают вниз, окрашены в темно-вишневый оттенок;
  • почки маленькие и с металлическим оттенком. Листовые платины расположены на длинных и тонких черешках имеют светлый оттенок зеленого и с небольшими зубчиками по краю;
  • цветы не большого размера около 3 см. в диаметре имеют розоватый оттенок.

Цветение устойчиво к температурным перепадам, которые порой возникают в весеннее время и поэтому возвратные заморозки на цветение не влияют. Сорт обладает частичной самобесплодностью и для лучшего урожая требуются опылители, которые высаживаются не дальше 4 м.

Сорт груши Лесная красавица

Лесная красавица груша, созревающая ранней осенью. Происхождению обязаны бельгийским ученым, которые обнаружили его в поисках по востоку Фландрии и в 1810 году сорт получил свое повсеместное распространение.

Описание сорта

Груша распространена по всей России, Украине, Белоруссии, Молдавии. Деревья обладают средним ростом и до 10 лет имеют быстрый прирост новых молодых веток. Потом темп роста замедляется и крона дерева практически с возрастом не изменяется. Форма у кроны широкопирамидальная, ветки слегка поникающие и среднеобвислые.

  • плоды образуются на ветках 3-4 летнего возраста. Побеги мощные и слегка отвисают вниз, окрашены в темно-вишневый оттенок;
  • почки маленькие и с металлическим оттенком;
  • листовые платины расположены на длинных и тонких черешках имеют светлый оттенок зеленого и с небольшими зубчиками по краю.

Цветы не большого размера около 3 см. в диаметре имеют розоватый оттенок. Цветение устойчиво к температурным перепадам, которые порой возникают в весеннее время и поэтому возвратные заморозки на цветение не влияют. Сорт обладает частичной самобесплодностью и для лучшего урожая требуются опылители, которые высаживаются не дальше 4 м.

Лучшие сорта груш для опыления:

ПоказательОписание
ВкусНежный, сочный и кисло-сладкий.
МякотьМякоть белого оттенка иногда перезревшие груши имеют сливочный оттенок мякоти.
КожицаТонкая, но прочная и при перевозке не повреждается. Цвет кожицы золотисто-желтый с красным румянцем в период зрелого состояния.
Масса плода120-140 гр. – средний вес, в редких случаях вес доходит до 300 гр.
Форма плодаПохожа на закругленное яйцо.
ПлодоножкаКороткая и толстая с расширением у вершины, прочно держит созревающие плоды.
Срок храненияНизкий, плоды могут храниться не больше 3 недель.

Также в грушах имеются полезные свойства:

  • Сахар – 8,5 %;
  • Сухие вещества – 13,8 %;
  • Титруемы кислоты – 0,23 %;
  • Р-активные катехины 35,3 мг. на 100 гр продукта;
  • Аскорбиновая кислота – 7,4 мг. на 100 гр.
Читайте также:  Лук-батун русский зимний: выращивание из семян

Если учесть, что плоды плохо хранятся, то снимать их можно уже не в полной зрелости. Отлично подходят для потребления в свежем виде и для консервации на зимний период.

Рекомендуется для варки компотов, в недозрелом состоянии с нее прекрасное варенье. Подходит для создания диетического пюре.

В среднем Лесная красавица начинает плодоносить на 5 год своей жизни. Но большой урожай груш происходит не каждый год. В прохладное лето урожай будет более обильным чем в жаркое лето. Средняя урожайность 15 летнего дерева составляет 155 ц./га. Дерево обладает отличной зимостойкостью.

Достоинства и его недостатки

Любой сорт в чем-то хорош или уступает остальным сортам.

Положительные качества Лесной красавицы

  1. Большие пищевкусовые качества.
  2. Большая урожайность.
  3. Зимостойкость дерева.
  4. Абсолютная неприхотливость в уходе.

Недостатки сорта

  1. В неудачные годы может сильно поражаться таким заболеванием как парша.
  2. Осыпание созревающих плодов.

Особенности посадки саженца

К составу почвы сорт неприхотлив, но хорошо отзовется, если в подготовленную яму добавить землю из компостной кучи и перегной с добавлением золы.

Время посадки разное – для Московской области это время приходится на апрель, пока на саженце не начали распускаться листовые пластины. В Краснодарском крае деревья высаживают в конце сентября и весь октябрь. Тогда до наступления холодов они хорошо укоренятся и пройдут адаптацию на новом месте.

На что стоит обратить внимание при выборе саженца:

  • Возраст саженца должен быть не старше 3 лет;
  • Корневая система должна обладать 2-3 скелетными корнями и не должна быть пересушена;
  • Весь саженец не должен быть поврежден болезнью или травмирован механическим путем.

Если сомневаетесь при выборе саженца по любому из этих пунктов лучше вообще отказаться от покупки и прийти в садовый центр в следующий раз.

Чтобы дерево прижилось на новом месте посадку нужно проводить, придерживаясь этих пунктов:

  1. Яма выкапывается диаметром 70 см. и глубиной не меньше метра.
  2. Грунт, выкопанный из ямы, смешивают с навозом и сульфатом калия.
  3. В яму добавляют свежий навоз и поливают теплой водой.
  4. Высаживают саженец спустя месяц.
  5. Перед тем как высадить саженец у него чистым секатором обновляются все срезы на корневой системе на пару сантиметров.
  6. После чего его замачивают на 3-4 часа в растворе корнеобразования. Подойдет любой, который можно купить в садовом центре.
  7. Деревце ставят в центр подготовленной ямы и расправляют его скелетные корни в разные стороны. Это обеспечит взрослому дереву большую площадь для поиска питательных веществ в земле.
  8. Рядом вбивается аккуратно кол таким образом, чтобы не задеть корни саженца. Высота (длина) кола должна быть 130-170 см. Потом к нему привяжут для большей устойчивости молодой саженец.
  9. Корневую систему деревца засыпают грунтом, который был смешан с питательным навозом. При этом корневая шейка саженца должна выступать над уровнем грунта на 5-6 см.
  10. Земля вокруг саженца после того как будет засыпана корневая система должна быть уплотнена, чтобы избавиться от воздушных подушек, возникающих при перемешивании грунта. Это можно сделать, легко притаптывая грунт вокруг ствола ногами.
  11. После посадки делают холм вокруг приствольного круга и поливают саженец 20 л. теплой воды.
  12. Чтобы влага дольше сохранялась в земле возле саженца в радиусе 0,75 м. кладут мульчу из сена или еловых лап.

Правильный последующий уход за деревом

Полив

Сорт хорошо переносит жаркое лето, которое не влияет на его урожайность так сильно как на другие сорта. Но о поливах забывать не следует, особенно если это его первое лето. Поливы осуществляются по 50 л. под взрослое дерево и 30 л. под саженец.

Поливать надо еженедельно и если есть доступ к поливу со шланги, то хорошо по вечерам проводить дождевание дерева – поливать со шланги просто по листве. Это будет отличной имитацией дождя. Утром дождевание проводить не следует, так как припекающее солнце может сжечь мокрую после дождевания листву.

Обрезка

Как правило, обрезку проводят до распускания почек на дереве. Делать это надо острым и чистым инструментом. После каждого обрезанного дерева инструмент обрабатывается в спиртовом растворе, чтобы если одно дерево заболело, то не поразило своим заболеванием остальной сад.

Надо помнить, что грамотно проведенная обрезка не только уберет пострадавшие после зимы ветки, но и увеличит качество и количество урожая. Поэтому делаем обрезку груши поэтапно:

  • Однолетний саженец обрезается на высоте 70 см. от земли;
  • Во вторую весну на саженце оставляют 3-4 ветки, которые расходятся в разные стороны, чтобы взрослая крона не выглядела однобоко;
  • В следующие года вырезаются ветки пострадавшие за зиму и растущие строго вертикально – на таких ветках урожая не будет.

Подкормка

Первые три года саженец подкармливать не стоит при условии, что в посадочную яму было добавлено нужное количество перегноя и минеральных удобрений.

Дальше удобряют по схеме:

  1. Во время бутонизации и цветения – карбамид.
  2. После цветения спустя пару недель – проливают раствором нитроаммофоски.
  3. Когда дерево будет наращивать свои плоды – потребуется калийно-фосфорные удобрения.
  4. В конце сентября проливают раствором, сделанным на основе древесной золы.

Подготовка к зимнему содержанию

Хоть это зимостойкий сорт все равно надо позаботиться о зимовке. Для этого земля вокруг ствола перекапывается и хорошо проливается водой. Хорошо повлияет на сохранность корневой системы, если рассыпать вокруг ствола перегной и все укрыть лапником.

На зиму особенно молодые саженцы хорошо бы укутать тряпьем или любым укрывным материалом на высоту чуть более метра, чтобы кору не обглодали зайцы.

Болезни и вредители

У Лесной красавицы большая сопротивляемость для любых заболеваний, но иногда может появиться такое заболевание как парша. Так как грибок долгое время не дает о себе знать, а потом быстро появляются коричневые пятна по листовым пластинам и фруктам. Чтобы это не случилось, и не было неожиданностью для садовода стоит проводить профилактическую весеннюю обработку.

  • Осенью всю опавшую листву убирают из-под дерева и сжигают в стороне от дерева;
  • Производится обрезка всех пораженных веток;
  • Весной после обрезки надо провести опрыскивание бордоской жидкостью.

Также перед цветением надо провести обработку от листовертки обрабатывая дерево хлорофосом.

Отзывы

Елена, Херсон

Приходится бороться с паршой, но сорт того стоит. Но я делаю профилактическую обработку всем деревьям, не исключая никакое дерево и поэтому они у меня не болеют.

Антон, Калуга

Дерево богато на урожай, единственное, что срываем для еды в свежем виде еще зелеными, так как при полном созревании, когда груша становится желтой с красным загаром, нам не нравится ее вкус – становится мягкой.

Екатерина, Крым

Лесная красавица это моя груша любимица, плод плотный, сладкий, сочный и растет уже 10 лет без всяких проблем, не заболевая никакими болезнями.

Валерий, Московская область

Замечательный сорт единственная для меня неприятность то, что плоды, созрев, осыпаются.

Михаил, Донецк Ростовской области

Чтобы дерево могло прожить в моем саду долгую жизнь, ежегодно обрабатываю его от парши, иногда возникающей на дереве. Плодами очень довольны жена и дети.

В целом это замечательный сорт летних груш, которыми можно наслаждаться, вдыхая аромат лета. По цвету они похожи на маленькие солнышки, растущие на дереве. Поэтому надо посадить хотя бы одно дерево этого сорта, чтобы иметь урожай этих груш.

Собственно уход за сортом не так уж и сложен, главное профилактически обрабатывать дерево от парши. Из груш можно приготовить много сладких блюд, но что самое главное если груш много, то в подходящих для хранения условиях плоды смогут пролежать, не испортившись до 15 декабря.

Мы так же ждём и ваши отзывы! Оставляйте их в комментариях.

Сорт груши Лесная красавица

Лесная красавица — осенний сорт груши бельгийского происхождения. В начале 19 века его деревья случайно обнаружил в лесу Шатильон, путешествуя по окрестностям Алоста на востоке Фландрии (Бельгия). По версии Гребницкого («Атлас плодов, 1906 год) новый сорт получил через посев семян некий Фарио в Дефтингене (Бельгия), после чего его начал распространять Ван-Монс с 1810 года.

По каталогу ВНИИСПК у Лесной красавицы имеются и другие названия: Александрина, Мари-Луиз. Однако в европейской помологии Лесная красавица и Мари-Луиз (Marie Louise) общего между собой ничего не имеют, это два абсолютно разных сорта. По Семеренко эта груша еще называется Масляная древоцветная.

В дальнейшем сорт получил широкое распространение в республиках Средней Азии, Белоруссии, Украине, Литве, Молдавии и Эстонии. На территории России данная груша была районирована на Северном Кавказе и в Нижнем Поволжье.

Деревья средних габаритов, в молодом возрасте (до 8 — 10 лет) характеризуются быстрыми темпами роста. Крона среднеоблиственная, широкопирамидальной формы, со слегка отвисающими ветвями. Плодовые образования размещаются преимущественно на 3 — 4-летней древесине. Побеги довольно толстые, прямой или слегка дугообразной формы, окрашенные в темно-красный цвет. Чечевички по величине средние, немногочисленные. Почки маленького размера, с металлическим оттенком. Края листьев с мелкопильчатой или мелкогородчатой зазубренностью. Черешки длинные, по толщине — тонкие.

Цветки розоватого окраса, мелкой величины. Цветение происходит в средние сроки. Цветки обладают высокой устойчивостью к температурным перепадам в весенний период. Сорт является частично самоплодным. Лучшими опылителями для Лесной красавицы могут стать сорта: Вильямс, Лимонка, Жозефина Мехельнская.

Плоды имеют среднюю величину (средний вес груши 120 — 140 г, в очень редких случаях масса плодов достигает 250 — 300 г) и тупояйцевидную форму. Кожица тонкая, но в то же время достаточно плотная, на ее поверхности заметны небольшие шероховатости. Основной окрас плодов в съемный период зеленовато-желтый, при созревании — золотисто-желтый. Также в период созревания на кожице плодов с солнечной стороны появляется покровная окраска в виде яркого красивого румянца, образуются серые точки и ржавые пятна. Плодоножки короткой длины, толстые, прямые, с раструбом у вершины. Воронка мелкого размера, по форме — узкая. Чашечка открытого типа. Блюдце по величине мелкое, широкое, с гладкой поверхностью. Сердечко имеет широкую веретеновидную форму и слегка очерчивается мелкими каменистыми образованиями. Семенные камеры закрытого или полуоткрытого типа, удлиненной, яйцевидной формы; осевая полость полая. Семена крупные, хорошо развитые, заостренные кверху, темно-бурого окраса.

Мякоть белая с желтоватым оттенком, кисло-сладкого вкуса, маслянистая, нежная, сочная, с высокими вкусовыми качествами. По химическому составу в плодах Лесной красавицы, выращенных в условиях Кубани, содержится: сумма сахаров (8,5%), сухие вещества (13,8%), титруемые кислоты (0,23%), P-активные катехины (35,3 мг/100 г сырой массы), аскорбиновая кислота (7,4 мг/100 г).

Период съемной зрелости плодов приходится на вторую половину августа (с 20 по 30-е число). Лежкоспособность груши низкая, плоды хранятся не более 2 — 3 недель. Поскольку плоды при полной зрелости очень быстро перезревают, осыпаются и мало хранятся, рекомендуется снимать урожай на 5 — 10 дней раньше. Перезревшие плоды «разбухают». Преимущественно плоды потребляются свежими, но также они очень хорошо подходят для варки компотов.

Сорт хорошо удается на айве и дикой лесной груше. Деревья, привитые на айве, начинают плодоносить на 4 — 5-й год, на дикой груше — не ранее 7-го года, на сильнорослых подвоях — на 6 — 7-й год. В целом, плодоношение регулярное, однако в количественном выражении колеблется по годам. Отмечено, что наибольшие урожаи приходятся на нормальное или прохладное лето, самые скудные урожаи выпадают на жаркие годы. Средний показатель урожайности деревьев возрастом 12 — 15 лет, растущих в центральной Кубани, составляет 140 — 160 ц/га, а в возрасте 17 — 20 лет в условиях восточно-кубанской подзоны — 120 ц/га.

К почвенным условиям сорт неприхотлив: деревья неплохо растут как на умеренно влажных, так и на относительно сухих почвах. Тем не менее, идеальный рост и плодоношение гарантированы деревьям, произрастающим на глубоких питательных рыхлых почвах. Стоит также отметить, что деревья этой груши весьма долговечны.

Зимостойкость Лесной красавицы признана самой высокой среди всех западноевропейских сортов (до минус 45 °C). Устойчивость к засухе также очень высокая. Однако устойчивость к парше крайне низкая.

К главным достоинствам сорта относят: высокие вкусовые качества плодов, высокие показатели урожайности и зимостойкости деревьев, неприхотливость в различных условиях произрастания.

Среди основных недостатков выделяют сильную поражаемость паршой плодов и листьев, осыпаемость спелых плодов.

Лесную красавицу часто использовали в селекционной работе в качестве исходной формы. С ее участием было выведено более 30 новых сортов, из которых 11 уже районировано (включено в Госреестр). Среди них: Мраморная и Десертная россошанская селекции Россошанской зональной плодово-ягодной опытной станции (оба сорта получены через гибридизацию Бере зимняя Мичурина x Лесная красавица), Дубовская ранняя селекции Дубовского опорного пункта Нижневолжского НИИСХ (Вильямс x Лесная красавица), Лада селекции Московской СХА (Ольга x Лесная красавица), Невеличка селекции Красноярской опытной станции плодоводства (Уссурийская x сеянец Лесной красавицы), Любимица Клаппа селекции американского оригинатора Т. Клапппа (США, через свободное опыление Лесной красавицы).

Сорт груши Лесная Красавица

В начале XIX века бельгиец Шатильон обнаружил в лесах Фландрии новый сорт груши, который и был назван Лесной Красавицей. Со временем он распространился по всему миру и до сих пор радует садоводов своей красотой, простотой выращивания и вкусными плодами. Груша Лесная Красавица пользуется большой популярностью, ее описание, методика посадки и хода представлены в этой статье.

Читайте также:  Особенности и нюансы прививки дыни на тыкву

Описание сорта груши Лесная Красавица

У груши Лесная Красавица дерево среднее по размерам, может достигать высоты в 5 метров. Наибольшая интенсивность роста наблюдается в первые несколько лет, а затем рост замедляется. Крона в форме пирамиды, ветви немного свисают. На самых больших пагонах, толстых, кора темно-коричневая, а на тонких, молодых – сероватая. Побеги растут дугообразные. Листочки плотные, зеленого цвета. Цветение наблюдается в середине апреля, но, несмотря на это цветы не вымерзают, потому как не боятся возвратных заморозков. Бутоны розовые, небольшие.

Грушки растут небольшими, массой около 160 г. Они по форме овально-грушевидные. Кожура шероховатая, тонкая, зеленого цвета с желтым оттенком. После полного созревания может появиться румянец на одной стороне. Вкрапления под кожурой сероватые. Мякоть сочная, с высоким содержанием сахара, маслянистая по консистенции, кремового цвета. Аромат выраженный, приятный.

Мякоть сочная, с высоким содержанием сахара, маслянистая по консистенции, кремового цвета

Характеристики груши

У сорта груши Лесная Красавица имеются как достоинства, так и недостатки, так что перед покупкой стоит их подробно изучить.

  • Дерево начинает давать урожай примерно на 3-4 год со дня посадки на постоянный участок.
  • Груша Лесная красавица отчасти самоплодная. Но максимальную урожайность можно получить, высаживая рядом такие сорта как «Вильямс» или «Лимонка».
  • Сорт не калорийный, поэтому подходит для диетического питания.
  • Урожайность с молодого дерева около 20 кг. К 8 году она повышается до 45 кг.
  • Это морозостойкое растение, которое может переносить кратковременные похолодания до -35 градусов.
  • Иммунитет не лучший. Дерево может часто болеть, если не проводить профилактику.
  • Засуху и жару не боится.
  • Транспортабельность и товарность плодов на высоком уровне.
  • После полного созревания плоды могут осыпаться.
  • Вкус замечательный, но если груши перезрели, то мякоть может стать безвкусной, водянистой и аромат меняется в худшую сторону.

Выращивание груши Лесная Красавица

Правильная посадка груши

Сорт груши Лесная Красавица выращивается обычно на рыхлой, увлажненной земле. В глинистой почве груша всегда плохо растет и не дает максимальной урожайности. Однако при должном уходе можно получать немало плодов. И все же лучше сажать эту культуру на супесчаном, суглинистом грунте. Саженцы для посадки подбираются не старше 3 лет! У них должен быть здоровый корень, кора без повреждений, нормальные веточки.

Ямы для саженцев делают размерами в среднем 80х80х80 см, но если деревце для посадки крупное, то можно сделать яму и больших размеров. Грунт мешается заранее с перегноем, древесной золой и фосфорно-калийными минералами. Именно такой землей необходимо засыпать саженец, когда он помещен в яму. После посадки деревце поливается водой.

После посадки дерево вообще не трогают, только поливают, если погода будет очень сухая. Ведь у молодого саженца корни еще маленькие и расположены в верхней части грунта, который быстро пересыхает.

Как ухаживать за грушей

Среди многообразия сортов груш, Лесная Красавица считается неприхотливой. На участках она растет многие годы без ухода и прекрасно плодоносит, но затем, через 5-6 лет стремительно теряет урожайность. Если же хочется вырастить плодородное дерево, которое будет давать большие урожаи более 15 лет, то стоит внимательнее отнестись к уходу за культурой.

  • Поливать грушу необходимо не очень часто. Молодым деревам летом потребуется еженедельный полив, но если груша уже большая, то достаточно и одного полива в месяц. На квадратный метр грунта расходуется около 40 литров воды за раз.
  • Мульчирование позволяет питать прикорневую зону дерева, не дает развиваться сорным травам и удерживает влагу. Грушу можно мульчировать опилками или компостом. Иногда мульчу используют отдельно или же смешивают с почвой.
  • Сортные травы необходимо удалять по мере появления. Если их очень много и времени на уборку нет, можно просто посадить в прикорневую зону клевер или донник, они растут густо, не оставляя места для других растений и насыщают землю азотом.
  • Если в прикорневом круге нет мульчи или других культурных трав, необходимо землю регулярно рыхлить.

Груша Лесная Красавица имеет неплохой иммунитет, но часто страдает от мучнистой росы или парши. Дабы уберечь дерево необходимо делать профилактические и по необходимости лечебные опрыскивания два раза в год. Применяются в данном случае раствор бордоской жидкости, хлорокись меди или мочевина. Первое опрыскивание приходится на момент распускания почек, а второе, когда осыпались последние бутоны. Разводят эти вещества по инструкции, так что стоит заранее ее изучить.

  • Удобрения вносят с третьего года с момента посадки. Осенью можно в прикорневую область внести органические вещества, вроде перегноя, а весной или летом используются минералы, содержащие комплекс NPK.
  • Для нормального формирования пагонов молодого дерева необходимо обрезать ветки примерно на четверть. А если дерево уже взрослое и крона у него уже сформирована, необходимо удалить только поломанные, сухие веточки и те, что поражены болезнями или вредителями.

Утепление груши на зиму

Как подготовить дерево к зиме

Груша Лесная Красавица относится к зимостойким видам. В регионах с теплым и умеренным климатом ее никогда обычно не утепляют, тем более, если дерево уже взрослое. Если же культура растет в зоне с морозными зимами, где температура часто пускается ниже -35 градусов по Цельсию, то утепление не помешает.

Данный сорт груши специалисты рекомендуют утеплять перегноем или опилками. Они укладываются в прикорневую зону слоем в 15-25 см. Сверху ствол можно укутать срезанными ветками, сеном, соломой или любым изоляционным материалом, который можно приобрести в садовом или строительном магазине.

Утепляют деревья всегда до наступления сильных морозов, чтобы кора не повредилась. Зимой, когда уже выпадет достаточно снега, стоит набрасывать его на ветки и возле ствола. Такое естественное, снежное покрывало намного лучше любой изоляции и даже мульчи, но так как снега не всегда выпадает много, то лучше перестраховаться и заранее замульчировать землю.

Уборка урожая

Урожайность с молодого дерева около 20 кг. К 8 году она повышается до 45 кг

Собирать груши Лесная Красавица можно с конца августа, но желательно начать это делать за неделю до полного созревания. Если сбор задержать даже на несколько дней, мякоть приобретает рыхлую консистенцию, сладость пропадает, вкус может стать безвкусным или водянистым. Так что лучше собрать груши чуть раньше, они спокойно долежат на солнышке или в тени и дозреют.

Понять, что груши готовы к уборке можно по нескольким признакам – кожура начала менять окрас, мякоть приобрела кремовый оттенок, семена стали бурыми. Такие плоды будут легко сниматься с веток, без усилий.

После сбора урожая груши могут храниться еще 3-4 недели, если условия им обеспечить хорошие. Лучшим местом для них будет темная комната с нормальной влажностью и плюсовой температурой. Там не должно быть жарко или сухо, помещение должно хорошо проветриваться. Также можно эти груши морозить, консервировать или даже сушить.

Отзывы о груше Лесная Красавица

Из-за недостатков сорта Лесная Красавица многие садоводы отказываются от нее в пользу более современных видов, но чаще отзывы положительные.

  • Тимофей Архипов: «Сорт достойный места на моем огороде. Плоды очень вкусные, если вовремя снимать. На огороде у нас только одна груша, но у соседей тоже какой-то сорт растет, я так понимаю, они переопыляются, потому как у нас ну очень много урожая. Использую для самых разнообразных заготовок, от сушки до сока. Дерево превосходно растет, ежегодно требует обрезки, потому как веточек много, но труды себя окупают, так что чего тут жаловаться?».
  • Валентина Сидорчук: «Растет у меня груша Лесная Красавица, а вернее у моей бабушки. Но мороки с ней в последние годы ну очень много. Возможно, возраст дерева сказался, но болеет оно по-страшному, боялась, что все соседние деревья заразятся. Чтобы как-то посодействовать провели масштабную обрезку, а затем обработку сильными фунгицидами весной, осенью. Дерево начало оживать, дало молодые пагоны, но неизвестно как дальше пойдет, не хотелось бы полностью выкорчевывать».
  • Владислав Глушков: «Дерево у Лесной Красавицы небольшое, так что именно его и решили выращивать. Урожайность, учитывая, что опылителей нет, средняя. Нашему саженцу уже 6 лет, пока не болел, но мы его опрыскиваем настом золы и мыла, а также слабой мочевиной каждую весну и осень, может дело в этом. Единственный недостаток – в сухое лето урожай сыпется еще до созревания».

Описание сорта груши Лесная красавица

Груша Лесная красавица была обнаружена совершенно случайно, еще в 19-м веке. Дерево нашел Шатильон, в бельгийских лесах. Ему сразу понравилось дерево, в результате чего, он быстро распространил его по всей Бельгии. Вскоре она приобрела такую популярность, что чуть ли не вытеснила все другие сорта груш в стране.

Спустя еще какое-то время она попала в другие страны Европы, в том числе и в Россию. В РФ рекомендуется выращивать ее в двух регионах:

В сегодняшней публикации вы узнаете подробное описание этого сорта, увидите фото ее плодов и отзывы садоводов об этой старенькой, но удаленькой груше. Также, мы расскажем о том, нужны ли Лесной красавице опылители и если да, то какие сорта больше всего подходят.

Характеристика сорта

Дерево у Лесной красавицы средних габаритов. При этом стоит отметить очень быстрый темп роста. Крона среднеоблиственная, ее форма напоминает пирамиду. Ветки слегка свисают. Плоды чаще всего образуются на ветках, которым не менее 3-х лет.

Почки небольшие, металлического окраса. Черешки длинные, но тонкие. Цветки розоватого оттенка, тоже небольших размеров. Цветение наступает в средние сроки.

Сорт частично самоплодный. Для получения хорошего урожая, соответственно, все же потребуется выращивание рядом с опылителями. Самыми оптимальными вариантами являются:

Плоды у нее средние, масса зрелой груши находится в пределах 120-140 г. Встречаются экземпляры до 300 грамм, но очень редко и только в идеальных условиях выращивания. Форма у плодов тупояйцевидная. Оболочка тонкая, но при этом достаточно плотная.

Технически зрелые плоды приобретают зеленовато-желтый оттенок. Полностью созревшие плоды становятся золотисто-желтыми.

Плодоножка у плодов короткая, толстая. Воронка маленькая, узкая. Семенные камеры закрытого или полуоткрытого типа, продолговатые. Семена внутри большие, темно-бурого окраса.

Мякоть белая, с легким желтоватым оттенком. Вкус сладко-кисловатый. Мякоть нежная, сочная, ароматная.

Химсостав плода на 100 грамм выглядит следующим образом:

  1. Сахаристых веществ — 8.5 грамм.
  2. Сухих веществ — 13.8 грамм.
  3. Кислот — 0.23 грамм.
  4. P-активных катехинов — 35.3 мг.
  5. Аскорбиновой кислоты — 7.4 мг.

Период технической зрелости у этого сорта наступает во второй декаде августа.

Показатели лежкости у Лесной красавицы ужасно плохие, плоды хранятся около 10-14 дней. Если собирать полностью зрелые плоды, то они сразу же испортятся, поэтому если грушу нужно хранить, то собирать ее нужно на 5-10 дней раньше.

Плоды предпочтительнее всего есть свежими или пускать на переработку.

Урожайность, в целом, хорошая. Однако сильно зависит от климатических условий. Если лето будет прохладным и с частыми осадками, то дерево даст хороший урожай. Если лето будет жарким и засушливым, то урожай будет хуже.

Средние показатели урожайности с деревьев возрастом 12-15 лет — 14-16 тонн с 1 гектара посадок. Деревья старше 15 лет максимум дают 12 тонн с 1 гектара посадок.

Этот сорт довольно неприхотлив. Он не требует каких-то плодородных грунтов и вполне себе нормально растет как на умеренно влажных, так и на довольно сухих почвах.

Положительные и отрицательные качества груши Лесная красавица

Сорт довольно старый, поэтому садоводы успели изучить его от А до Я, выяснив все его положительные и отрицательные качества. Первым делом поговорим о его достоинствах. К Главным плюсам Лесной красавицы относят:

  1. Устойчивость к низким температурам, благодаря чему дерево не страдает от русских зим.
  2. Высокая урожайность.
  3. Неприхотливость к условиям выращивания.
  4. Довольно сильный иммунитет, благодаря чему сорт хорошо противостоит распространенным заболеваниям и паразитам.
  5. Хорошие вкусовые качества.

Вместе с тем, стоит отметить и ряд недостатков этого сорта:

  1. Плоды очень быстро портятся, из-за чего груша вообще не подходит для выращивания с целью продажи.
  2. После полного созревания плоды начинают падать на землю.
  3. Сорт не самобесплоден, из-за чего требуется дополнительный опылитель, для получения хорошего урожая.

Правильная посадка

От того, насколько качественным будет посадочный материал, зависит его дальнейшая приживаемость и урожайность. Поэтому со всей ответственностью нужно подойти к выбору посадочного материала.

К саженцам груши предъявляют следующие требования:

  1. Для высадки лучше всего подойдут 2-х или 3-х летние саженцы.
  2. Корневая система саженца не должна иметь никаких видимых дефектов, включая трещины, пятна, гнили, наросты и т. д. Также, корневище не должно быть пересушенным или неразвитым.

После того как посадочный материал отобран, приступают к выбору участка. К нему выдвигаются следующие требования:

  1. Он должен находится на солнце. Как и любые другие сорта груш, Лесная красавица любит солнечный свет. Поэтому при выборе участка нужно отталкиваться от этого критерия.
  2. На участке где будет выращиваться дерево, грунтовые воды не должны слишком близко залегать к поверхности.
Читайте также:  Перец сладкий: лучшие сорта с описанием, отзывы, фото

Когда подходящий участок подобран, нужно приступить к его подготовке. Стоит отметить, что подготавливать участок нужно заранее, приблизительно за 2 месяца до начала посадочных работ, хотя допускается и более поздняя подготовка, но не менее чем за 30 дней до посадки саженцев.

К подготовительным работам относят:

  1. Очистку участка от сорной травы. Сорняки оказывают угнетающе действие на дерево, особенно на юное, высасывая из грунта питательные элементы.
  2. После того как участок очищен от травы, его следует перекопать. Перекапывают его на глубину до 30 см.
  3. Перекопанный участок удобряется перегноем. На 1 м2 уходит около 6-7 кг перегноя.

Технология посадки

Саженцы лучше всего высаживать весной, в начале апреля месяца. В регионах с теплым климатом разрешено проводить посадочные работы осенью, но не позже октября месяца.

Сама же схема посадки выглядит следующим образом:

  1. За 10 дней до планируемой посадки выкапывают лунку глубиной около 1 метра и диаметром около 70 см. Если высаживается несколько деревьев, то между лунками выдерживают расстояние не менее 3 метров.
  2. Во время выкапывания лунки верхний слой грунта откладывают в одну кучу, а нижний в другую. Верхний слой является плодородным. Именно его смешивают с перегноем и укладывают на дно лунки.
  3. После того как лунка настоялась, приступают к посадочным работам. Перед посадкой саженец желательно выдержать в воде несколько часов. Его размещают в ямке на заранее сформированном холмике, по которому аккуратно расправляют корневую систему.
  4. Саженец высаживают так, чтобы его корневая шейка располагалась над поверхностью грунта на 5 см.
  5. После высадки деревцо засыпают грунтом и утрамбовывают.
  6. Вокруг саженца формируют борозду, которую нужно обильно полить водой.
  7. Многие садоводы рекомендуют сразу же проводить мульчирование. Оно поможет не только сохранить влагу, но и защитит дерево от грызунов, насекомых и сорняков.

Особенности ухода

Данный сорт не относится к капризным и требует достаточно простого ухода. Основы ухода за этим сортом заключаются в следующих процедурах:

  1. Полив.
  2. Подкормка.
  3. Формирование кроны.
  4. Защита от вредителей и заболеваний.

Поговорим подробнее о каждой процедуре.

Полив

Что касается орошения, то летом, в пиковую жару, дерево поливают 1 раз в неделю 3-4 ведрами воды. За весь сезон дерево нужно поливать как минимум 4 раза:

  1. Перед началом цветения.
  2. После формирования завязей.
  3. В засушливый период.
  4. Осенью, после сбора урожая.

Удобрение

Что касается подкормок, то в первые два года дерево не нуждается в удобрениях, так как они были внесены в посадочные лунки. В последующие года периодичность удобрений дерева зависит от того, на каком участке оно растет. Например, при выращивании груши на песчаных грунтах, удобрять дерево нужно каждый год. Если оно выращивается на черноземной или глинистой почве, то дерево нуждается в удобрениях раз в 2-3 года.

Что касается схемы подкормок, то она следующая:

  1. Весной дерево удобряют перегноем. Расход — 2 кг на 1 м2.
  2. Осенью удобряют грушу минеральными подкормками. На 1 м2 расходуют 600 г золы, 15 г карбамида, 20 г селитры и 50 г суперфосфата.

Формирование кроны

Неопытные садоводы часто пренебрегают обрезкой дерева по двум причинам: боятся поранить его или просто не знают о пользе этой процедуры. На самом деле обрезка играет важнейшую роль в уходе за грушей Лесная красавица.

Формирование кроны помогает не только регулировать рост дерева, но и защитить его от появления заболеваний.

Первый год дерево трогать не нужно. На второй год приступают к обрезке. Укорачивают основной побег приблизительно на 1/3 от его длины. Осенью удаляют поврежденные и больные ветки, которые могут ухудшить зимовку дерева. Также, стоит удалять ветки, которые слишком загущают крону.

Заболевания

Основными заболеваниями, с которыми сталкивается этот сорт, являются мучнистая роса и ржавчина. Для того чтобы дерево не столкнулось с этой заразой, нужно проводить профилактические обработки. Проводят их весной, опрыскивая деревья хлорокисью меди — 0.5% раствором. Проводят обработки до распускания почек и после цветения.

Если дерево столкнулось с паршой, то осенью дерево обрабатывают 1% раствором бордоской жидкости.

Отзывы садоводов

Владимир Иванович, г. Николаев, 42 года.

Мне этот сорт очень нравится. Многие говорят о том, что иммунитет слабый, но в моих условиях и климате никаких проблем с этой грушей нет. Морозостойкость у Лесной красавицы отменная, вкусовые качества как для летнего сорт тоже хорошие. На продажу не пойдет, но я и не выращиваю ее для этого. Так, летом поклевать, да варенья сделать. С этим справляется на ура.

Наталья Владимировна, г. Воронеж, 51 год.

Намучались мы не только с Лесной красавицей, но и с другими сортами. Главный недостаток этого сорта — сильная поражаемость медяницей. Бороться с этим паразитом почти невозможно, да и поднадоело немного. Единственный сорт, который у нас выжил — это Талгарская красавица. Родителем талгарки, кстати, является Лесная красавица, если не ошибаюсь.

Александр Олегович, г. Харьков, 39 лет.

Что-то доказывать не собираюсь, просто расскажу о своей лесной красавице. Груша старая, высаживал ее еще дед. Дерево большое, плоды часто поражаются паршой, но бывают и года когда с ней проблем нет, хотя чаще поражаются. На молодых ветках груши крупнее, на старых мелкие. Полностью созревшие плоды быстро осыпаются. Падают на землю как лепешки, разбиваются и превращаются в квашню. Если срывать немного недозревшими, то вкусные, сочные, но не хранятся вообще. Есть нужно сразу, ну или в варенье там, в компоты. Считаю обычным, ничем не примечательным сортом.

Груша Лесная красавица

Заслуженной популярностью уже около двух столетий пользуется великолепная Лесная Красавица. Груша отличается замечательными плодами, высокой урожайностью, зимостойкостью и долговечностью. В южных регионах нашей страны этот десертный раннеосенний сорт выращивается практически повсеместно. Груша Лесная Красавица родом из Бельгии. Распространилась очень широко. Весной ее мощная широкопирамидальная крона радует буйным цветением, а летом одаривает совершенными по виду, сладкими и сочными грушами.

Описание сорта

Строение дерева

Быстрорастущее дерево этой груши с раскидистой, довольно редко облиственной кроной, – среднерослое, до 5 метров высоты. Шероховатая кора серого цвета. Ветки немного поникающие. Прямые, крепкие побеги покрыты темной корой с красноватым оттенком, могут быть со слабым изгибом. На них заметны чечевички средней величины.

Средние или даже мелкие, яйцевидные, заостренные листья – удлиненные, гладкие, неопушенные. Края листьев мелкопильчатые. Черешки тонкие и длинные. Мелкие листовые почки острые, с серебристым отливом.

Цветки тоже небольшие, белые, с розоватыми оттенками, полуоткрытой чашечкой. Соцветия разнообразны: одиночные и групповые, по 6-10 цветков. Плодоножка крепкая, короткая, отличается утолщениями с обоих концов, может быть слегка изогнутой.

Физическая характеристика плодов

Среднего размера выпуклые плоды груши Лесная Красавица имеют характерную усеченно-яйцевидную форму. Воронка у плодов небольшая и узкая. Обычный вес этих привлекательных фруктов – от 120 до 150 г. На юге, на участках с богатыми грунтами, бывают рекордные плоды – 250 и даже 300 г.

У ароматных груш шероховатая, плотная, но тонкая кожица. Незрелые фрукты зеленовато-желтые. В полной фазе спелости плоды золотисто-желтые, со стороны солнца – с ярким румянцем, который иногда захватывает весь бочок груши, сверху донизу. Кожица отличается множеством сероватых подпокровных точек, мелкими коричневыми пятнами.

В средней части плода – семенная камера со светло- или темно-бурыми зернышками крупными, с острым кончиком.

Качественные показатели плодов

Мякоть плода груши Лесная Красавица – светло-желтая, cочная, с насыщенным ароматом.

  • Отличается нежной, немного маслянистой, тающей консистенцией;
  • Плод груши очень приятный на вкус: сладкий, с еле заметной, уместной кислинкой;
  • В 100 г груши этого сорта – 47 калорий, 8-10 г сахара, 13,8 г сухих веществ;
  • В плодах много витаминов группы В, ценных макро- и микроэлементов, необходимых для здоровья. Содержание калия – 155 мг, кальция – 19 мг, фосфора – 16 мг, магния – 12 мг, фтора – 10 мг. Есть также железо, цинк, йод и селен.

Особенности сорта

Эта груша – настоящий подарок природы, если она действительно была просто обнаружена во фламандском лесу. Хотя есть сведения, что дерево было все-таки выведено в XVIII столетии в тех же краях. Груша этого сорта обладает изумительными качествами.

  • Замечательное свойство дерева и цветов груши Лесная Красавица – удивительная нечувствительность и стойкость к утренним морозцам в апреле или мае. Этот сорт груш держит также первенство по переносимости зимних 50-градусных морозов;
  • Первые восемь лет дерево груши этого сорта растет наиболее интенсивно;
  • Созревание плодов приходится на август, сроки зависят от климатических условий;
  • Плоды предпочтительнее употреблять свежими, хотя можно использовать и на компоты (с добавками других фруктов для более выраженного вкуса).

Как добиться большей урожайности

  • Плоды получают на 7-8 год после посадки, если подвой – дерево груши лесной. Саженец с прививкой на айве начинает плодоносить на 3 года раньше;
  • Особо урожайные те ветки, которым исполнилось 4 года;
  • Эта груша самоплодна частично: происходит 75-80% завязей при самоопылении. Лучше предусмотрительно недалеко посадить дерево такого сорта, как Лимонка, Вильямс, Александровка, Бессемянка, Бон-Луиз Авранш, Любимица Клаппа, Вере Гарди, Жозефина Мехельнская;
  • Плодоношение дерева этого сорта ежегодное, но наблюдается периодичность урожайности через год. В количественном отношении это выражается так: 50-100 кг плодов с одного молодого (до 20 лет) дерева; 25-30-летнее дерево дает на 50-80 кг больше; дерево от 40 лет достигает 200-килограммового урожая. В Крыму от отдельных деревьев получают до 400 кг.

Достоинства и недостатки

Признанных преимуществ у сорта груши Лесная Красавица предостаточно, что и подтверждает неизменная любовь садоводов к ней:

  • Исключительно вкусные плоды;
  • Очевидная морозостойкость и засухоустойчивость;
  • Дерево нетребовательное к уходу и почве;
  • Отличная урожайность.

Королева садов, груша Лесная Красавица имеет и негативную характеристику.

  • Дерево предрасположено к скорому перезреванию плодов, которые затем осыпаются;
  • Восприимчиво к парше;
  • Спелые плоды хранятся недолго.

Выращивание дерева

Дереву сорта груши Лесная Красавица будет комфортно в зоне свободного доступа потока воздуха и хорошем солнечном освещении. Высаживают грушу весной или осенью.

Тонкости посадки

Лучше брать двухлетнее деревце груши Лесная Красавица. За неделю подготавливают яму для саженца.

  • Копают лунку глубиной 80–100 см, шириной – 80–90 см;
  • Выкопанную почву смешивают с перегноем и песком – по 20 кг, добавляют 100 г сернокислого калия и 200 г суперфосфата;
  • Смесь засыпают в яму и заливают раствором, что настаивался неделю: 600 г доломитовой муки на 30 л воды;
  • Рядом с установленным в центре ямы колышком размещают деревце, расправляя корешки;
  • Присыпая саженец грунтом, надо корневую шейку расположить выше земли на 5–6 см;
  • Деревце привязывают к колышку и выливают вокруг центра лунки два ведра воды;
  • Околоствольный круг мульчируют сухой землей или мелкими опилками.

Полив и подкормки

Для полива за один раз саженцу требуется не меньше 10 л воды. Летом саженцы поливают раз в неделю по 30-40 л. Взрослым деревьям дают обильный полив четыре раза в год:

  • Перед цветением;
  • При сбросе лишних завязей;
  • В засушливый период при созревании;
  • В октябре под взрослые деревья проводят влагозарядку по 80-90 л воды.

Подкармливают двухлетние деревья груши Лесная Красавица в зависимости от почвы:

  • Ежегодно – на песчаной;
  • Через 2-3 года на черноземной или глинистой;
  • Весной вносят перегной – два килограмма на квадратный метр;
  • Осенью удобряют на 1 кв. м минеральным составом: древесная зола – 650 г, карбамид – 15 г, аммиачная селитра – 20 г, суперфосфат – 50 г.

Формирование кроны

Некоторые садоводы уверяют, что дерево сорта груши Лесная Красавица болезненно переносит обрезку. Но регулировать рост дерева необходимо, и урожайность после обрезки будет неуклонно повышаться.

  • На второй год весной укорачивают основные побеги на треть;
  • Осенью вырезают больные или поврежденные ветки;
  • Плодоносное дерево через три года омолаживают: удаляют сухие и загущающие крону ветки.

Cрезы обязательно обрабатывают садовым варом.

Побелка – подготовка в зиме

Саженец груши не укутывают на зиму, но заботятся об укрытии стволика от мышей или зайцев. Дерево можно обернуть старыми капроновыми вещами или побелить в октябре, при температуре +5 0 С особым составом. Раствор для побелки настаивают три часа: вода – 8 л, медный купорос – 200 г, известь и коровяк – по 1 кг.

Болезни и вредители груши

  • Парша, мучнистая роса и ржавчина поражают плоды и дерево сорта груши Лесная Красавица. Для профилактики весной деревья опрыскивают хлорокисью меди – 0,5% раствором: когда почки распускаются и после цветения;
  • Последнее время распространяется новая болезнь – бактериальный ожог, когда листья весной становятся коричневыми и сухими. При его признаках в период цветения деревья пять раз опрыскивают бордоской жидкостью или раствором стрептомицина;
  • При парше осенью применяют 1% бордоскую жидкость;
  • Препараты «Хом» и «Оксихом» помогают дереву бороться с плодовой гнилью и цитоспорозом.

Груша этого сорта не сдает своих позиций. Более 30 новых сортов груш выведено на ее материале.

Ссылка на основную публикацию